Выращивание мини-дуриана на склоне

Doi Riu Hamlet (коммуна Ханг Гон, город Лонг Кхань) — это отдаленный район с множеством крутых холмов, поэтому раньше он был самым бедным местом в коммуне, а также в городе Лонг Кхань. Эти трудности помогли местным фермерам придумать множество инициатив и креативных способов инвестирования в производство.

Г-н Нго Тхань Фонг представляет мини-сад дуриана в деревне Дой Риу, коммуна Ханг Гон, город Лонг Кхань. Фото: Б.Нгуен

Среди них уникальная модель выращивания мини-дуриана г-на Нго Тхань Фонга, которая на протяжении многих лет выигрывала первую премию за образцовый сад провинции благодаря решению по контролю высоты деревьев дуриана, помогающему ограничить падение деревьев из-за стихийных бедствий, а урожайность и качество дуриана намного выше, чем при традиционном методе.

Маленькие растения для больших выгод

На одном гектаре 8-летнего дуриана семьи г-на Нго Тхань Фонга растет около 270 деревьев дуриана, что примерно на 130 больше, чем в традиционном саду дурианов. Чтобы вырастить такую ​​высокую плотность деревьев, г-н Фонг контролирует, чтобы взрослые деревья были всего около 3,5 м в высоту, с диаметром кроны всего 3,5 м.

Г-н Фонг сравнил: «Если бы дерево росло естественным образом, через 8 лет дуриан был бы выше 10 м в высоту, с кроной 5-6 м в ширину. Но в этом мини-саду дурианов, когда дерево было около 1 м в высоту, я срезал верхушку, чтобы дерево отрастило много боковых ветвей. Когда дерево выросло примерно до 3,5 м в высоту, я срезал верхушку и подрезал ветви, чтобы дерево не росло выше или шире».

Г-н Фонг вспомнил, что в прошлом отдаленные земли в деревне Дой Риу испытывали много трудностей из-за крутого рельефа и малочисленности населения, поэтому большинство фермеров не решались смело инвестировать в преобразование производства, особенно в выращивание фруктовых деревьев, что требовало больших затрат. Г-н Фонг был первым фермером в этой местности, который перешел на выращивание дуриана.

Когда он был молодым, он любил деревья дуриана, потому что это особый сорт, который входит в число лучших с точки зрения экономической эффективности. В процессе выращивания он наблюдал и увидел, что у некоторых деревьев дуриана были сломанные верхушки, деревья были ниже, но были пышными, давали высокие урожаи и имели лучшее качество плодов. Имея возможность посетить и изучить модель производства дуриана в Таиланде, он узнал больше о модели выращивания мини-дуриана. Он вернулся, чтобы поэкспериментировать с обрезкой верхушек дуриана, чтобы контролировать высоту деревьев дуриана в своем саду, увидев, что модель эффективна, 8 лет назад он решил инвестировать в 1 гектар выращивания дуриана в соответствии с моделью мини-дерева.

Г-н Фонг сказал: «Деревья дуриана очень экономичны, поэтому я очень осторожен, внося изменения в процесс ухода и применяя новые методы. В частности, я выбрал модель выращивания мини-дуриана, поскольку основная причина в том, что деревья высажены на крутых холмах, высокие деревья легко падают. Поэтому я выкопал глубокие ямы, чтобы создать ровную землю, чтобы каждое дерево дуриана могло прочно цепляться за холмистую землю».

Эта модель выращивания мини-дуриана также имеет много преимуществ, таких как: дерево плодоносит через 2 года и имеет высокий урожай на 3-й год. Дерево невысокое, поэтому производителям легко ухаживать за ним, бороться с вредителями и болезнями, сокращать трудозатраты и инвестиционные затраты на удобрения и пестициды. В процессе плодоношения он тщательно отбирает и оставляет только около 60 плодов/дерево, чтобы получить процент плодов, который соответствует экспортным стандартам. Рассчитывая средний вес всего 3,5-4 кг/плод, каждое дуриановое дерево в настоящее время дает 1,5-2 центнера/дерево, 1 гектар дуриана он собирает около 40 тонн плодов, что почти вдвое больше, чем в традиционном саду дуриана.

По словам г-на НГО ТХАНЬ ФОНГА, когда модель выращивания мини-дуриана принесет высокую экономическую эффективность, он готов направить эту технику многим другим фермерам. Модель не только хорошо развивается на равнинных землях, но и очень подходит для воспроизведения на холмистых, каменистых, ветреных землях...

Поддержите фермеров в применении новых технологий

Модель сельскохозяйственного производства не только высокоэкономически эффективна, г-н Фонг также является местным пионером в переводе производства на органическое направление.

По словам г-на Фонга: «Органическое земледелие помогает почве быть здоровой, деревьям быть здоровыми, тогда фрукты будут хорошего качества. Кроме того, это также решение для производства дуриана, который соответствует строгим стандартам экспортного рынка».

Весь сад дурианов г-на Фонга площадью 2 гектара засажен специальным сортом дуриана DONA. Г-н Фонг прокомментировал, что если он освоит методы посадки и ухода, этот специальный сорт дуриана принесет очень высокую экономическую эффективность. Дуриан DONA имеет восхитительное качество, толстую и сухую мякоть дуриана, насыщенную сладость, поэтому он популярен как на внутреннем, так и на экспортном рынках. В частности, самым большим преимуществом этого сорта дуриана является то, что он может храниться в течение более длительного времени, а экспорт сопряжен с меньшим риском, поэтому даже в сложные экспортные периоды торговцы по-прежнему платят высокие цены за потребление этого особого сорта.

Ценность хорошего фермера Нго Тхань Фонга в том, что он не держит свой уникальный метод выращивания мини-дурианов при себе, а готов делиться им и передавать его многим другим фермерам.

Поэтому более 10 лет назад г-н Фонг создал команду рабочих, специализирующихся на предоставлении сельскохозяйственных услуг по посадке, уходу, профилактике и лечению вредителей, сбору урожая... В частности, он поддерживал местных фермеров и многие другие районы в применении модели выращивания мини-дуриана. До сих пор эта модель была воспроизведена локально на площади в сотни гектаров.

Бинь Нгуен

Источник: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/trong-sau-rieng-mini-tren-dat-doi-doc-60f1203/