5 лучших видов овощей, которые растут повсюду и используются в качестве лекарств практикующими врачевателями традиционной медицины

Портулак, щитолистник, амарант... не нуждаются в большом количестве удобрений, но при этом растут зелеными и пышными, пригодными как в пищу, так и в качестве лекарственного средства.

Книга «Вьетнамские лекарственные растения и травы» профессора До Тат Лоя дает много интересной информации о влиянии растений вокруг нас. Ниже приведены 5 видов диких овощей или очень простых в выращивании, которые можно использовать в качестве лекарств. Обратите внимание, что перед использованием следует проконсультироваться с врачом восточной медицины:

Портулак также известен как портулак, принадлежит к семейству портулаковых, растет в диком виде во влажных местах как в Европе, так и в Азии, и редко выращивается в домашних условиях. Растение имеет кислый вкус, холодные свойства, нетоксично и влияет на три меридиана: сердца, печени и селезенки; людям со слабой селезенкой и желудком, простудой и диареей его употреблять не следует.

Портулак часто растет в диком виде во влажных местах. Иллюстрация: Indiabiodiversity

Портулак содержит много витаминов A, B, C и множество микроэлементов, полезных для здоровья. Этот овощ обладает эффектом сужения кровеносных сосудов, подавляет рост дизентерийных бактерий, бактерий брюшного тифа и бактерий E.coli. Вьетнамцы также измельчают портулак, чтобы прикладывать к нарывам, как мочегонное средство и для удаления остриц.

Рыбья мята также называется giếp ​​​​lá, ngư tinh thảo, относящаяся к семейству giếp ​​​. Это растение любит влажные места, имеет листья в форме сердца, его часто собирают и едят с рыбой. Растение можно использовать в свежем или сушеном виде. Рыбья мята обладает мочегонным эффектом благодаря содержащимся в ней кверцетину и неорганическим веществам.

Согласно восточной медицине, растение имеет пряный, слегка холодный, слегка токсичный вкус; оно обладает эффектом рассеивания тепла, устранения перфораций и используется для лечения рака легких, геморроя и язв. Рыбья мята используется при тромбах (листья измельчают, прижимают к бумаге и прикладывают) или геморрое (кипятят воду для питья, кипятят воду для выпаривания и затем промывают). Кроме того, рыбья мята также обладает эффектом стимуляции мочеиспускания, лечения фурункулов и нерегулярных менструаций.

Амарант содержит много питательных веществ, таких как витамин C, B1, B2, витамин PP, каротин, этилхолестерин, соединения дегидрохолестерина... Листья и молодые ветки амаранта, сваренные в супе, оказывают противовоспалительное, детоксикационное действие; лечат угри и дизентерию. Семена амаранта имеют сладкий вкус, холодные свойства и оказывают эффект охлаждения печени, очищения жара, приносят пользу ци и проясняют глаза. В медицине семена амаранта часто используют для приготовления напитка.

Кора амаранта используется для лечения нерегулярных менструаций и анемии. Листья амаранта используются для лечения боли и ревматизма. Измельченная или вымоченная в спирте кора используется как тонизирующее средство и для лечения малярии.

Готу кола также известна как tich tuyet thao, lien tien thao, принадлежащая к семейству зонтичных. Растение произрастает в диком виде в тропических странах, включая Вьетнам. В свежем виде растение имеет горький, слегка неприятный вкус, и его можно собирать круглый год. Согласно восточной медицине, готу кола является нейтральным, нетоксичным, охлаждающим, детоксицирующим, мочегонным средством, используется для лечения кровохарканья, диареи, выделений из влагалища и лактации, а также может использоваться в сочетании с горцем для остановки кровотечения. В медицине часто используют свежие листья, измельченные, а сок пьют.

Полынь также известна как прижигание, лекарственная мазь, листья полыни и принадлежит к семейству ромашковых. Растение произрастает в диком виде во многих местах.

Полынь содержит эфирные масла, дубильные вещества, аденин и холин. Согласно восточной медицине, это теплое, пряное лекарство, используемое для согревания крови, регулирования менструального цикла, стабилизации беременности, лечения болей в животе из-за простуды, нерегулярных менструаций, беспокойного плода, кровохарканья и носовых кровотечений. Кроме того, полынь также используется как лекарство для лечения расстройств пищеварения, болей в животе, рвоты, глистов и малярии. Люди могут кипятить полынь с водой, замачивать ее в кипятке или пить в порошке или концентрированном виде.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/top-5-loai-rau-moc-dau-cung-tot-duoc-luong-y-dung-lam-thuoc-172241106205837663.htm