Тотиги очаровывает посетителей этими фирменными блюдами

Тотиги, префектура, расположенная в регионе Канто в Японии, славится не только своими прекрасными пейзажами, такими как Никко, и величественной природой, но и привлекательным кулинарным направлением. Посетители Тотиги смогут насладиться разнообразной и богатой кухней с фирменными блюдами, несущими отпечаток местной культуры.

От традиционных блюд до фирменных блюд, доступных только в этой стране, Tochigi обещает очаровать любого посетителя.

Уцуномия Гёза

Utsunomiya Gyoza — популярное блюдо из пельменей из города Уцуномия, префектура Тотиги. Изготовленное из тонкой кожицы и различных начинок, таких как свинина, чеснок и капуста, оно жарится во фритюре или готовится на пару. Богатый, ароматный вкус и хрустящая корочка делают Utsunomiya Gyoza обязательным к употреблению при посещении этого района. Вы можете найти это блюдо во многих ресторанах в этом районе.

Сано Рамен

Sano Ramen — это фирменное блюдо Sano City, с толстой, мягкой лапшой и легким бульоном из свиных костей. Особенность Sano Ramen в том, что лапша изготавливается вручную с использованием традиционных методов, что придает ей особую жевательную консистенцию и гладкость. Посетители могут насладиться миской горячей лапши в сочетании с такими начинками, как свинина, яйца и зеленый лук.

Никко Юба

Никко-юба — фирменное блюдо района Никко, префектура Тотиги, известное своим основным ингредиентом — соевыми бобами. Юба, также известная как соевый творог, готовится из тонкой пленки, которая образуется на поверхности соевого молока при варке. Обладая гладкой текстурой и характерным жирным вкусом, Никко-юба часто перерабатывается во множество различных блюд, таких как рулет, жареный или добавляемый в суп. Никко-юба не только вкусный, но и богатый питательными веществами вариант для вегетарианцев или тех, кто любит легкую пищу .

Симоцукаре

Симоцукаре — традиционное блюдо префектуры Тотиги, часто готовящееся на Новый год. Оно готовится из уникального сочетания лосося, соевых бобов, редиса и клейкого риса, все это готовится с сакэ для создания насыщенного, легкого вкуса. Симоцукаре — это не только блюдо, но и блюдо на удачу, выражающее пожелание мирного и процветающего нового года. Благодаря своему восхитительному вкусу и глубокому культурному значению Симоцукаре является неотъемлемой частью кухни Тотиги, часто разделяемой между семьями и общинами на Новый год.

Клубника Точиги

Клубника Точиги, также известная как «Точиотомэ», является одним из самых вкусных сортов клубники в Японии. Благодаря своей насыщенной сладости, мягкому аромату и большому размеру клубнику Точиги часто едят свежей или готовят из нее десерты. Посетители могут присоединиться к турам по сбору клубники на фермах в Тотиги, чтобы самим собрать самую спелую клубнику.

Тотиги — это не только прекрасное туристическое направление с красивыми природными ландшафтами, но и место для исследования и наслаждения уникальными деликатесами. Такие блюда, как Utsunomiya Gyoza, Sano Ramen, Nikko Yuba или клубника Тотиги, не только обогащают ваш кулинарный опыт, но и дают вам более глубокое представление о культуре и людях здесь. Приезжайте в Тотиги и насладитесь незабываемыми кулинарными моментами в вашем путешествии.

Туристическая компания Tugo предоставляет читателям промокод «DULICHGENZ» номиналом до 1 000 000 донгов при регистрации на тур.

Раздел путешествий для поколения Z, созданный Туго и Тхань Ниеном

Источник: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/tochigi-lam-say-long-bao-thuc-khach-boi-nhung-mon-an-dac-san-nay-185240903103712203.htm