Поиск гармоничного и эффективного направления для «кофе на железной дороге»

НДО — В последние годы комплекс ресторанов и баров в районе Тран Фу-Фунг Хынг (район Хоан Кием, Ханой) был вынужден неоднократно закрываться, к большому сожалению туристов со всего мира. Парадокс туристической модели, которая ставит под угрозу человеческие жизни, но привлекает множество посетителей, требует от властей принятия окончательного решения.

NDO - В последние годы комплекс ресторанов и баров в районе Тран Фу-Фунг Хынг (район Хоан Кием, Ханой ) был вынужден неоднократно закрываться, к большому сожалению туристов со всего мира. Парадокс туристической модели, которая ставит под угрозу человеческие жизни, но привлекает множество посетителей, требует от властей принятия окончательного решения.

Суббота, 26 октября 2024 г. - 08:35

Расположенная в старом квартале Ханоя, «улица поездов» славится своим кофе и другими напитками, привлекая множество туристов со всего мира, особенно иностранцев. Ведь здесь посетители могут насладиться не только напитками, но и «уникальным» ощущением, когда поезда проносятся совсем рядом.

Фактически, этот «захватывающий» сервисный комплекс был вынужден закрыться много раз. Более того, власти круглосуточно дежурили, обеспечивая безопасность железнодорожного коридора, а также жизни людей и туристов.

Однако, несмотря на постоянные запреты, соответствующие сервисы продолжают развиваться с головокружительной скоростью, постепенно превращая «переулок на железнодорожной улице» в «район кафе на железнодорожной улице». Этот район настолько популярен, что практически каждый иностранный турист, особенно «бэкпэкеры», мечтает побывать здесь хотя бы раз в жизни.

Фактически, развитие комплекса «кафе на железнодорожной улице» привело к появлению множества видов сопутствующих туристических услуг. Например, на фотографии водитель веломобиля ждёт и зазывает клиентов прямо на железнодорожных путях, проходящих по улице Тран Фу. Конечно, подобные мероприятия часто приводят к пробкам, что негативно сказывается на работе общественного транспорта.

В нескольких шагах от комплекса «Train Street Cafe» всегда кипит жизнь. Днём и ночью здесь серьёзно нарушается железнодорожный коридор безопасности. «Train Street Cafe» часто посещают не только иностранные туристы, но и многочисленные семьи и молодёжь, чтобы сделать фотографии, полные «острых ощущений».

Где есть предложение, там есть и спрос. Жители района «железной дороги» быстро открыли ряд заведений, чтобы угодить и привлечь клиентов со всего мира. Г-жа Ха, одна из местных продавцов, рассказала: для ведения здесь бизнеса по продаже напитков требуется вдвое больше работников, чем обычно. Ведь помимо барменов и официантов, должен быть кто-то, кто «присматривает» за клиентами каждый раз, когда мимо проезжает поезд.

Действительно, в комплексе «кафе на железнодорожных путях» каждое частное предприятие должно контролировать и обеспечивать безопасность клиентов, пользующихся его услугами. Чтобы сэкономить на оплате труда и времени на уборку перед проходящим поездом, многие малые предприятия «креативно» придумали способ аккуратно расставить столы и стулья, используемые клиентами... между двумя железнодорожными путями.

Однако очевидно, что методы борьбы с торговцами неэффективны, поскольку всегда находятся туристы, которые слишком возбуждены и не заботятся ни о собственной безопасности, ни о безопасности железнодорожного коридора. На фоне медленно движущихся десятков тонн тяжёлых поездов многие люди всё равно игнорируют их, даже намеренно приближаясь к ним, чтобы запечатлеть этот «раз в жизни» момент.

Ежедневно через комплекс «Train Street Cafe» проходит около 5–7 поездов. Как только звонят колокола, сотрудники кафе быстро расставляют места для посетителей, словно готовясь к особому представлению.

В это время на лицах посетителей, приехавших издалека, особенно заметно волнение. Все держат свои камеры наготове, чтобы запечатлеть момент, когда весь поезд проезжает мимо, с расстояния всего нескольких сантиметров. Габриэла Браво, испанская туристка, сказала, что никогда не испытывала ничего подобного ни в одной стране мира, которую она посетила. «Хотя это и опасно, волнение толпы и «профессионализм» владельцев магазинов вселяют в нас чувство гораздо большей безопасности», — сказала она.

Тем временем, на втором этаже «кафе-поездов» многие туристы не стесняются трогать движущийся поезд. Владельцы и персонал кафе редко знают об этом, а если и знают, то лишь смутно напоминают.

Расстояние между туристами и поездом крайне мало. Некоторые эксперты утверждают, что это уникальный и креативный вид туристического продукта Ханоя. В выходные дни количество посетителей «уличных кафе на поезде» может увеличиваться в 3-4 раза. Многие иностранные туристы готовы «бронировать место» за несколько часов, чтобы преодолеть это расстояние.

На фотографии пара иностранцев, спокойно делающая селфи на фоне проезжающего поезда. Расстояние от мужчины до стены поезда, вероятно, меньше вытянутой руки.

Чтобы сделать эту услугу ещё более уникальной, владельцы магазина также предлагают покупателям купить напитки, а затем оставить крышку от бутылки на рельсах. После каждого проходящего поезда посетители получают небольшой уникальный сувенир.

Туристка в восторге от уникального сувенира от «Train Street Coffee».

Несомненно, существуют такие услуги, как «уличные кафе на поездах», хотя они и опасны, но они вносят значительный вклад в создание дружелюбной атмосферы и способствуют продвижению креативности вьетнамского туризма среди туристов со всего мира. На фотографии многие туристы в восторге от отснятого материала, а также от сувениров, которые они только что приобрели после проезда поезда через район Фунгхынг – Чанфу.

Появление и определённый успех железнодорожных кафе на станции Лонгбьен (Ханой) – весьма интересный пример усилий по диверсификации услуг вьетнамской железнодорожной отрасли. Будем надеяться, что аналогичные инициативы и инновации могут быть эффективно применены и к «поездным кафе», чтобы эта модель работала в духе обеспечения безопасности и создавала прекрасный имидж вьетнамского туризма в глазах иностранных друзей.

Источник: https://nhandan.vn/anh-tim-huong-di-hai-hoa-hieu-qua-cho-ca-phe-duong-tau-post838707.html