Содействие официальному экспорту замороженного дуриана в Китай

Последователь ли дуриан с питахайей?

В настоящее время Китай является крупнейшим в мире потребителем дуриана, его годовой импорт превышает 1,4 миллиона тонн. Для удовлетворения внутреннего спроса страна экспериментировала с выращиванием дуриана с 1950-х годов, но только в 2019 году масштабное выращивание дуриана на острове Хайнань было реализовано.

Преимущество вьетнамского дуриана в том, что его собирают круглый год.

Согласно опубликованным данным, в настоящее время площадь выращивания дуриана на Хайнане составляет около 2700 гектаров, в основном в южных районах, таких как Санья, Баодин, Лодун и Линшуй. В этом году, по оценкам, урожай дуриана будет собран с площади около 270 гектаров, а ожидаемый урожай составит 150-200 тонн. Сезон сбора дуриана на Хайнане длится с июня по август, а пик приходится на июль.

Выращивание дуриана в Китае для удовлетворения внутреннего спроса породило некоторые мнения о том, что страны, экспортирующие этот фрукт стоимостью в миллиарды долларов, могут пострадать, и дуриан, как и питахайя до него, может столкнуться с серьезным спадом производства, поскольку в предыдущие годы Китай стал самодостаточным. В беседе с корреспондентом Thanh Nien г-н Данг Фук Нгуен, генеральный секретарь Вьетнамской ассоциации производителей фруктов и овощей, проанализировал: «Драконий фрукт сильно отличается от дуриана. Драконий фрукт — это скороспелое фруктовое дерево, легко адаптирующееся ко многим типам почв и климата. Но Китаю пришлось потратить 20 лет исследований и экспериментальных посадок, чтобы массово выращивать драконий фрукт на больших площадях. Между тем, дуриан — тропическое дерево, а климат Китая совершенно не подходит для него. В настоящее время Китай засадил всего несколько тысяч акров (1 китайский акр равен 666,67 м² — PV) на острове Хайнань, где часто случаются штормы, а погода неблагоприятна для выращивания дуриана. По сравнению с драконьим фруктом, дуриан гораздо сложнее выращивать, и в Китае его нелегко производить в больших масштабах».

Г-н Нгуен Ван Муой, представитель Ассоциации садоводства Вьетнама (южный регион), также отметил: «Хотя площади посадок и урожайность дуриана в Китае растут, этого всё ещё недостаточно, чтобы существенно повлиять на экспорт дуриана в другие страны, включая Вьетнам. Годовой спрос на дуриан в Китае составляет около 1,5 млн тонн, и Таиланд, Вьетнам, Малайзия и т.д. не в состоянии его удовлетворить. Поэтому ожидаемый урожай Китая в этом году в размере около 250 тонн — это ничто, не говоря уже о том, соответствует ли качество дуриана стандартам».

По словам г-на Нгуена Ван Муоя, первый урожай дуриана, собранный в Китае в 2023 году, оказался не таким, как ожидалось, ни по урожайности, ни по качеству. В этом году ожидается урожайность в 250 тонн. Хайнань планирует организовать форумы и семинары, посвященные продукции из дуриана, для ее продвижения. Однако из-за ограниченного объема производства сложно повлиять на традиционные страны-производители дуриана, такие как Таиланд и Вьетнам.

Больше внимания следует уделять качеству.

Согласно Thanh Nien , рынок потребления дуриана на внутреннем и внешнем рынках Вьетнама в настоящее время очень динамичен, при этом цены на дуриан стабильны в Юго-Западном, Юго-Восточном и Центральном нагорье регионах. В Юго-Восточном и Юго-Западном регионах цены на отборный тайский дуриан и тайский дуриан, купленный оптом, колеблются в пределах 84 000 - 87 000 донгов/кг и 64 000 - 67 000 донгов/кг соответственно. В то же время цены на дуриан Ri6 также стабильны и находятся в пределах 60 000 - 62 000 донгов/кг; дуриан Ri6, купленный оптом, стоит около 48 000 - 50 000 донгов/кг. Между тем, розничная цена на дуриан на внутреннем рынке составляет более 100 000 донгов/кг. Для многих семей дуриан по-прежнему остается фруктом роскоши. Многие семьи с низким доходом не могут позволить себе свободно употреблять дуриан, поэтому рынок по-прежнему очень большой.

Опрос производителей во Вьетнаме также показывает весьма оптимистичные настроения. Готовясь к посадке дуриана в районе Суанлок ( Донгнай ), 46-летний г-н Нгуен Минь Туан сказал: «Многие производители дуриана говорят, что его очень сложно выращивать, даже во Вьетнаме успех не стопроцентный. Поэтому Китай — холодная страна, поэтому даже выращивание дуриана не представляет проблемы. Что касается внутреннего рынка, то объёмы производства очень велики: если вы не продаёте свежие фрукты, их можно заморозить и есть холодными, отделить дольки для приготовления сладкого супа или перемолоть в муку для выпечки лепёшек... Я только начал выращивать дуриан, но через несколько лет буду не беспокоиться об урожае».

Ассоциация производителей фруктов и овощей Вьетнама подтвердила, что дуриан во Вьетнаме собирают круглый год, что создаёт конкурентное преимущество для вьетнамского бизнеса. После сбора урожая в юго-восточных провинциях, основной сезон дуриана в Центральном нагорье начнётся в августе. В этом году конкуренция за сырье для экспорта может повториться, как и в прошлом году, и цены на дуриан могут вырасти в 2-3 раза по сравнению с текущими. Г-н Данг Фук Нгуен также выразил оптимизм: «У Вьетнама есть географическое преимущество, и он может собирать дуриан круглый год, поэтому исследования Китая в области выращивания дуриана не вызвали серьёзных опасений. Если они смогут производить его, учитывая суровые условия острова Хайнань, себестоимость, безусловно, будет выше, чем в других странах. Даже нынешний лидер по производству дуриана, Таиланд, испытывает давление со стороны Вьетнама на китайском рынке, поэтому они переориентируются и расширяют своё производство на другие рынки».

Представитель Вьетнамской ассоциации фруктов и овощей сообщил, что Протокол об официальном экспорте замороженного дуриана в Китай продвигается всеми сторонами и может быть официально объявлен в ближайшем будущем. Ежегодно Китай тратит около 1 млрд долларов США на импорт замороженного дуриана. Если Вьетнам сможет официально экспортировать этот продукт с долей рынка около 30%, это принесет оборот в размере около 300–500 млн долларов США, что составит около 10% от ожидаемого объёма экспорта дуриана в этом году.

Говоря о текущих рисках для вьетнамского дуриана, эксперты в области сельского хозяйства сходятся во мнении, что производство и контроль качества — это первоочередные задачи для поддержания рынка и повышения конкурентоспособности. Что касается объёмов производства, то здесь нет повода для беспокойства.

Рост производства дуриана привел к росту цен на другие сельскохозяйственные продукты, такие как кофе, перец и т. д. По данным Департамента растениеводства, в настоящее время прибыль от дуриана является самой высокой среди всех культур, поэтому, когда люди перейдут на выращивание дуриана, производство кофе и перца также сократится, что будет способствовать росту цен на продажу и большей выгоды для фермеров.

Источник: https://thanhnien.vn/thuc-day-xuat-khau-chinh-ngach-sau-rieng-dong-lanh-sang-trung-quoc-185240626220724501.htm