В августе, когда осеннее солнце разливает золото по склонам холмов, бо-бо начинает созревать, возвещая о начале сезона сбора урожая. С раннего утра группы людей с корзинами, ловко скользя руками, бредут вдоль ручьёв, ручьёв и склонов холмов, чтобы собрать плоды. Резкий аромат спелых бо-бо смешивается с запахом влажной почвы и лесного ветра, делая атмосферу сбора урожая ещё более оживленной.
В деревнях Пхай, Ча Хиа, Динь Тай, На Нган, Шоп Кхо, На Кхо... коммуны Нгамы (образованной на основе слияния коммуны Сиенг Ми и старой коммуны Нгамы района Туонгзыонг) в этом году цена покупки сушеного бо бо на дому достигла 800 000 - 850 000 донгов/йен, что почти вдвое больше, чем в прошлом году.
Свежесобранные фрукты варят, очищают и сушат на бамбуковых циновках, а их аромат разносится по всей деревне. «Сезон бо-бо длится всего около месяца, торговцы приезжают покупать фрукты дома, поэтому все пользуются возможностью их приготовить, чтобы получить хороший урожай и выгодную цену», — сказал господин Ло Дань, председатель Ассоциации фермеров коммуны Нгамы.
В деревне Пха Лом, коммуне Там Тхай (образованной путем слияния коммуны Там Хоп и старой коммуны Там Тхай района Туонг Дуонг), 50 семей выращивают и ухаживают за бо бо на площади около 20 гектаров. Семья господина Шонг Ба Деня — одна из семей, выращивающих больше всего бо бо в деревне, зарабатывая 40 миллионов донгов с 3 гектаров благодаря цене на сушеный бо бо, достигающей 85 000 донгов за кг.
«Это дерево хорошо растёт в почве, практически не подвержено вредителям и болезням, не требует особого ухода и продаётся по высокой цене. Люди очень рады. В этом году урожай и цена на бо-бо хорошие, поэтому доход домохозяйств, выращивающих и защищающих бо-бо, довольно высок», — поделился г-н Ден.
Коммуна Мыонг Ксен — место с самой большой площадью природных бо-бо в провинции. По пути во дворах жителей устанавливают бамбуковые ширмы для сушки семян бо-бо. «Свежие фрукты продаются по 8000–10 000 донгов за кг, сушеные — по 84 000–86 000 донгов за кг. Из 10 кг свежих фруктов можно получить 1,5 кг сушеных семян. Поэтому люди также варят, очищают и сушат их самостоятельно, чтобы увеличить стоимость, «получая прибыль от труда», — добавил г-н Ден.
Самая оживлённая атмосфера в сезон бо-бо царит в коммуне Три-Ле (образованной путём слияния коммуны Нам Нхунг и старой коммуны Три-Ле округа Куефонг). По пути в деревни повсюду можно увидеть людей, несущих корзины, полные бо-бо.
Господин Ва Ба Де из деревни Па Кхом посадил 1 гектар бо бо, собрал около 3 тонн свежего бо бо и продал его перекупщикам по 8000–9000 донгов за килограмм, заработав 25 миллионов донгов. «Выращивание бо бо — простая задача, не требующая особого ухода, и цена хорошая. В этом году и урожай хороший, и цены хорошие, так что все довольны», — сказал он.
Главным событием сезона бо-бо в этом году стало появление местных закупочных и перерабатывающих цехов, работающих круглосуточно для оперативной обработки и упаковки продукции. В коммуне Три-Ле господин Хо Лам, владелец закупочной мастерской из коммуны Куи-Хоп (объединённой коммуны Куи-Хоп и Чау-Динь, Чау-Куанг и Тхо-Хоп старого района Куи-Хоп), организовал передвижную мастерскую для обслуживания в разгар сезона.
«Каждый день я покупаю около 20 тонн свежих фруктов, нанимая почти 140 сезонных рабочих для очистки, пропаривания, сушки и упаковки. Средний доход на человека составляет 250 000–300 000 донгов в день, сверхурочные могут стоить около 500 000 донгов», — рассказал г-н Лам.
Благодаря перерабатывающим фабрикам бо-бо перерабатывается на месте, что позволяет сохранить качество, снизить транспортные расходы и продавать по более высоким ценам. Люди получают гарантированный урожай и больше рабочих мест. Г-жа Лок Тхи Тиен из деревни Там Хоп, коммуны Три Ле, поделилась: «Раньше я собирала бо-бо только для продажи в свежем виде, а теперь работаю на фабрике по сушке и упаковке. Каждый день я зарабатываю дополнительно 250 000–500 000 донгов, что значительно экономит расходы».
Моринда лекарственная, растение семейства имбирных, имеющее научное название кардамон, произрастает в диком виде под пологом леса. За последние 10 лет, когда стала известна её экономическая ценность, люди стали активно совмещать её с другими растениями, чтобы сохранить лес и увеличить доход. В настоящее время во всей провинции около 2800 гектаров засажены мориндой лекарственной, а годовой объём урожая составляет тысячи тонн, большая часть которой экспортируется в Китай для производства препаратов традиционной китайской медицины.
Бо-бо не только приносит «зеленое золото» горам и лесам, но и открывает путь к устойчивому развитию лекарственных растений в Западном Нгеане. Благодаря высоким ценам, стабильному производству и непрерывно работающим перерабатывающим заводам, сезон бо-бо в этом году действительно приносит жителям высокогорья настоящую радость.
Источник: https://baonghean.vn/thu-qua-la-moc-hoang-thanh-vang-xanh-nguoi-dan-mien-tay-xu-nghe-thu-ve-hang-chuc-trieu-dong-10304319.html
![[Фото] Премьер-министр Фам Минь Чинь встречает генерального директора Samsung Electronics](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/8/26/373f5db99f704e6eb1321c787485c3c2)
![[Фото] Премьер-министр Фам Минь Чинь председательствует на заседании Национального руководящего комитета по международной интеграции](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/8/26/9d34a506f9fb42ac90a48179fc89abb3)
![[Фото] Разноцветное культурное пространство на выставке «80 лет пути Независимости – Свободы – Счастья»](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/8/26/fe69de34803e4ac1bf88ce49813d95d8)
Комментарий (0)