12 июня представитель больницы Чо-Рэй сообщил, что на прошлой неделе, когда они были госпитализированы, этот человек и его 17-летняя дочь находились в состоянии острой печёночной недостаточности с очень высоким уровнем печёночных ферментов и нарушениями свёртываемости крови. Врачи подозревают, что эти симптомы были вызваны отравлением грибами, но пока неясно, какими именно грибами они отравились и какой токсин был использован.
Состояние женщины становилось всё хуже и хуже, врач предсказал, что она не выживет, поэтому семья попросила забрать её домой, где она и скончалась. Здоровье сына улучшилось, и он тоже попросил выписать его из больницы, желая вернуться домой и увидеть мать в последний раз.
Это второй случай смерти человека в случае отравления семьи в Тэйнине после употребления грибов.
Ранее семья из трёх человек, состоящая из мужа, жены и 17-летней дочери, собирала грибы и жарила их с кабачком. Примерно через 8–12 часов у них начались боли в животе, рвота и диарея, которые становились всё сильнее. Их доставили в местную больницу для оказания неотложной помощи, а затем перевели в больницу Чо-Рэй. Во время транспортировки у мужа возникли проблемы с дыханием и дыхательная недостаточность. Его интубировали, подключили к баллонному насосу, и он скончался в отделении неотложной помощи.
У их семьи есть привычка собирать грибы, когда наступает сезон дождей, и они много раз ели грибы, но ни разу не отравились.
Доктор Нгуен Тхи Туй Нган, заместитель заведующего отделением тропических болезней больницы Чо Рэй, осматривает пациента с подозрением на отравление грибами. Фото: предоставлено больницей.
В сезон дождей грибы растут очень активно, и многие люди их едят, поэтому отравления случаются часто. Врачи рекомендуют категорически воздержаться от сбора диких грибов, поскольку отличить полезные грибы от ядовитых только по форме и цвету невозможно.
В настоящее время в мире зарегистрировано более 5000 видов грибов, из которых около 100 — ядовитые, трудно распознаваемые. Экстренная помощь и лечение отравлений грибами обходятся очень дорого, а смертность от них очень высока (более 50%). В истории медицины известны многочисленные случаи гибели целых семей после употребления ядовитых грибов.
Признаки отравления проявляются спустя 6–40 часов после еды, обычно через 12–18 часов. Симптомы включают тошноту, рвоту, продолжительную диарею, напоминающую холеру, длящуюся 1–2 дня, вызывающую обезвоживание и электролитные нарушения, сосудистую недостаточность, скудное или полное отсутствие мочи. В тяжёлых случаях развивается гепатит, утомляемость, глубокая кома, многоочаговые кровотечения (подкожные, слизистые, кровь в моче), полиорганную недостаточность и смерть.
Употреблять в пищу следует только культивируемые грибы, точно зная их вид и происхождение. В случае случайного употребления в пищу предположительно ядовитого гриба следует обратиться в ближайшее медицинское учреждение для своевременного лечения.
Американская Италия
Ссылка на источник
Комментарий (0)