Недавно Департамент развития сельских районов провинции Куангчи провел обследование и оценку текущего статуса идей продуктов, зарегистрированных для участия в программе OCOP в 2024 году в соответствии с критериями, изложенными в Решении 148/QD-TTg от 24 февраля 2023 года. Оценка текущего статуса и отбор квалифицированных продуктов для консультирования, руководства и поддержки субъектов на этапах завершения продуктов и досье продуктов в соответствии с нормативными актами направлена на поддержку постоянного агентства программы OCOP на уровне округа в отборе идей продуктов для участия в программе OCOP в 2024 году.
Свежая рисовая лапша в порошке Van Linh, производимая на предприятии по производству пищевых продуктов Van Linh в коммуне Чиеу Сон, округа Чиеу Фонг, получила сертификат OCOP на 3 звезды. Фото: TT
В этом году район Чиеуфонг зарегистрировал 15 идей для участия в программе OCOP, включая 7 новых идей и 3 продукта, зарегистрированных для повторного признания. Предприятие по производству продуктов питания Van Linh в коммуне Чиеусон района Чиеуфонг зарегистрировало для участия в программе OCOP новый продукт – сушеную свежую вермишель Nhat Linh.
Господин Данг Тон Кань, владелец производственного предприятия, поделился: «Желая создать новый продукт, основанный на традициях ремесленной деревни, чтобы предоставить покупателям более широкий выбор, мы производим сухую вермишель из свежей вермишели Ван Линь. Продукт производится в соответствии со стандартами ХАССП, удобно упакован по порциям и легко хранится. Удобство этого продукта в том, что его приготовление занимает всего несколько минут, а вкус вермишели такой же восхитительный, как и у свежей».
На сегодняшний день 3 продукта предприятия сертифицированы по стандарту OCOP на провинциальном уровне. Благодаря проведенному исследованию, продовольственное производственное предприятие Van Linh получило поддержку от Департамента развития сельских районов провинции в модернизации оборудования и производственных линий для повышения качества продукции.
Сушёные побеги бамбука кооператива «Доа Бут» в коммуне Хыонгфунг района Хыонгхоа сертифицированы по стандарту OCOP с 2021 года, и теперь настал срок повторной оценки и подтверждения. Представитель кооператива, г-н Ха Нгок Ань Зунг, отметил: «Сейчас сложность заключается в поиске новых рынков сбыта для этой продукции. На сегодняшний день максимальный объём производства этого продукта составляет около 1,5 тонн в год. Мы надеемся, что после повторной оценки и сертификации по стандартам OCOP мы получим дополнительную поддержку в поиске новых рынков сбыта и расширении рынка».
Для завершения досье по переоценке продукции предприятию необходимо дополнить отчет о самооценке продукции, пересмотреть условия контрактов на связи с внутренними и экспортными рынками, а также сырьевые связи с участием бедных слоев населения и этнических меньшинств.
В 2024 году для реализации программы OCOP провинция выбрала тему «Разработка продукции OCOP, связанной с типичными и ключевыми местными сырьевыми районами».
Планируется организовать 5–7 обучающих курсов для повышения квалификации сотрудников и участников программы «OCOP». Основное внимание будет уделено обучению по повышению квалификации субъектов в области формирования сырьевых зон, организации производства и реализации построения производственных цепочек, связанных с потреблением продукции «OCOP».
Модернизировать, стандартизировать и присвоить еще 25–30 продуктам рейтинги 3 и 4 звезды, оценить и повторно присвоить рейтинг продуктам, получившим признание Провинциального народного комитета в 2021 году, а также поддержать повышение рейтинга признанных продуктов в период 2021–2023 годов.
Для исследования и отбора идей продуктов, имеющих потенциал развития в продукты OCOP, продукты с потенциалом развития до 5-звездочного статуса, провинция отдает приоритет выбору продуктов, связанных с преимуществами и сильными сторонами в сырьевых областях, местных ресурсах, переработанных продуктах, традиционных продуктах, ремесленных деревнях и продуктах сельского туризма .
Приоритетное консультирование и руководство для организаций, создающих продукты уровня 4 и 5 звезд, а также для организаций, впервые участвующих в программе OCOP. Осуществлять консультационную деятельность, поддерживать разработку продуктов, зарегистрированных для участия в программе OCOP, модернизировать, дополнять и развивать существующие продукты, а также продукты, получившие признание. В зависимости от уровня готовности продуктов, поддерживать совершенствование и модернизацию продуктов в соответствии с циклом OCOP, критериями оценки, классификацией продуктов OCOP и условиями производственных объектов.
Субъектам оказывается поддержка в развитии звеньев цепи, областей сырья, комплектации и разработке продукции с точки зрения дизайна, упаковки, качества, марок прослеживаемости продукции, декларирования качества продукции и управления; применении науки и технологий для производства продукции OCOP...
Обзор текущего статуса организаций и продуктов, зарегистрированных для участия в программе 2024 года в провинции, показывает, что большинство идей продуктов соответствуют критериям программы и имеют потенциал для внедрения и развития в продукты OCOP в 2024 году.
Однако количество продуктов, способных соответствовать обязательным требованиям 4-звездочной продукции OCOP, все еще невелико, поскольку они не отвечают требованиям стабильного производства и бизнеса в течение как минимум 3 лет, сертификации по передовому менеджменту качества, типичных ключевых продуктов с местными преимуществами и защиты бренда.
По словам г-на Хоанг Минь Чи, главы провинциального департамента развития сельских районов, для реализации программы OCOP провинции Куангчи в 2024 году в соответствии с графиком, помимо обследованных продуктов, районному департаменту сельского хозяйства и развития сельских районов и народным комитетам коммун необходимо усилить руководство и поддержку субъектов разработки продуктов, создать профили в соответствии с критериями, распространить, мобилизовать и направить субъектов с просроченной продукцией OCOP для подготовки профилей для участия в оценке, ценообразовании и повторном признании в 2024 году в соответствии с нормативными актами.
С другой стороны, участникам программы OCOP необходимо развивать дух инициативы, самостоятельности, разработки продуктов и заполнять профили продуктов в соответствии с инструкциями компетентных органов.
Тхань Трук
Источник: https://baoquangtri.vn/tap-trung-ho-tro-san-pham-tham-gia-chuong-trinh-ocop-187480.htm
Комментарий (0)