Сбор дуриана в районе Фонгдьен города Кантхо . Фото: Кхан Чынг
(CT) - Такое мнение высказали многие делегаты на семинаре «Устойчивое развитие дуриановой отрасли», организованном газетой Tien Phong совместно с соответствующими министерствами, отраслями, местными органами власти и подразделениями 10 июня 2025 года. Семинар прошел в Ханое и был подключен к онлайн-сети со многими точками по всей стране. В нем приняли участие представители государственных органов управления из многих центральных и местных министерств, отраслей, а также многих предприятий, ассоциаций, кооперативов, ученые, специалисты по сельскому хозяйству и многочисленные фермеры.
В последнее время площадь выращивания дуриана в нашей стране постоянно увеличивается, и дуриан стал одним из основных экспортных сельскохозяйственных продуктов, составляя наибольшую долю экспортного оборота среди экспорта фруктов Вьетнама. В 2024 году площадь выращивания дуриана в стране достигла 178 800 га, с объемом производства более 1,5 миллиона тонн и экспортным оборотом в 3,2 миллиарда долларов США, что на 42,2% больше, чем в предыдущем году. Однако быстрое развитие и рост дуриана также создают множество рисков как для производства, так и для потребления продукта, особенно когда страны-импортеры дуриана все больше требуют высоких стандартов качества и безопасности продукта. Между тем, развитие выращивания дуриана фермерами во многих местах нашей страны в последнее время было стихийным, производство фрагментировано и мелкомасштабно, что затрудняет управление качеством и стандартизацию производства для удовлетворения требований рынка. Связи в производственной цепочке по-прежнему ограничены, а процесс закупки, переработки и потребления дуриана также имеет недостатки и несинхронизирован, отсутствует надлежащий контроль и управление. В результате мошенничество с кодами зон выращивания и наличие некоторых запрещённых веществ, таких как янтарь, кадмий и т. д., по-прежнему негативно сказывается на экспорте. В частности, экспорт дуриана из нашей страны на китайский рынок столкнулся с многочисленными трудностями и резко сократился в первые месяцы 2025 года. Поэтому необходимо разработать своевременные и синхронизированные решения для преодоления ограничений, трудностей и стабилизации производства и экспорта дуриана...
Для устойчивого развития дуриановой отрасли многие делегаты семинара рекомендовали укреплять цепочку взаимосвязей, обеспечивая прозрачность всей цепочки поставок – от производства до хранения, переработки и потребления – для обеспечения и повышения репутации и качества вьетнамского дуриана. Предприятиям необходимо играть роль «локомотива» в цепочках взаимосвязей, а фермерам – строго соблюдать правила и производственные процессы, рекомендованные отраслевыми организациями и предприятиями, закупающими продукцию. Государственным органам управления необходимо оперативно разработать решения и механизмы для строгого контроля входных и выходных данных в цепочке поставок, а также для поддержки и развития связей между фермерами, предприятиями и заинтересованными сторонами. Пересмотреть планирование зон выращивания, улучшить прослеживаемость и идентификацию кодов зон выращивания, применять информационные технологии для обеспечения прозрачности всей цепочки поставок. Содействовать переговорам, расширять рынки сбыта и развивать переработку для диверсификации рынков и продуктов, избегать чрезмерной зависимости от нескольких рынков...
* Утром 10 июня в международном аэропорту Кантхо Департамент промышленности и торговли города Кантхо организовал мероприятие для СМИ, посвященное доставке партии дурианов из города Кантхо на рынок города Хайфон .
Руководители Департамента промышленности и торговли города Кантхо и других подразделений на пресс-конференции, посвящённой отправке партии дурианов из города Кантхо на рынок города Хайфон. Фото: НАМ ХЫОНГ
На мероприятии г-н Ха Ву Сон отметил, что, несмотря на многочисленные трудности с экспортом дуриана, стимулирование потребления на внутреннем рынке крайне необходимо для того, чтобы помочь садоводам потреблять дуриан в пик сезона сбора урожая. Город Хайфон – это рынок с большим потенциалом, с развитой сетью торговых центров и супермаркетов, что, как ожидается, увеличит потребление дуриана среди производителей и откроет новый рынок сбыта. Наличие трёх рейсов в неделю между Кантхо и Хайфоном создаёт благоприятные условия для объединения потребления товаров между двумя регионами. Надеемся, что в будущем это создаст прочный канал сбыта для обмена и потребления сельскохозяйственной продукции между двумя регионами.
Это совместный проект Clean Durian Store 99 (Кантхо) и Duong Minh Import-Export Joint Stock Company (Хайфон). Первый заказ составляет около 2 тонн сегментов в вакуумной упаковке. Для производства дуриана был выбран сорт Ri6, предназначенный для естественного созревания. Плоды поступают в основном из садов района Фонгдьен города Кантхо, происхождение которых можно отследить. Доставка осуществляется партиями по воздуху из Кантхо в Хайфон, что гарантирует свежесть и качество. Известно, что авиакомпания Vietjet Air совместно с компанией предоставляет скидку 30% на транспортные расходы.
Наряду с серией мероприятий, посвященных прибытию первой партии дуриана в город Хайфон 11 июня в торговый центр Aeon Mall Hai Phong, Департамент промышленности и торговли города Кантхо совместно с Департаментом промышленности и торговли города Хайфон организовал фестиваль, объединяющий потребление дуриана из города Кантхо в городе Хайфон.
В последнее время деятельность по развитию торговли между двумя городами принесла немало положительных результатов. Департамент промышленности и торговли города Хайфон организовал многочисленные делегации для участия в конференциях по торговым связям в Кантхо, тем самым устанавливая сотрудничество между предприятиями двух городов и южных провинций и городов. Помимо дуриана, на рынке Хайфона теперь можно найти и другие продукты из Кантхо, такие как рис, рисовая бумага и переработанная рыба.
KHANH TRUNG - NAM HUONG
Источник: https://baocantho.com.vn/tang-cuong-lien-ket-chuoi-gan-voi-minh-bach-chuoi-nham-phat-trien-nganh-hang-sau-rieng-ben-vung-a187384.html
Комментарий (0)