Использование органических удобрений — тенденция, выбранная многими фермерами

Вместо использования химических удобрений многие фермеры провинции решили перейти на использование органических удобрений. Благодаря этому площадь производственных земель была улучшена, что повысило плодородие, помогло увеличить выход и стоимость сельскохозяйственной продукции, принеся фермерам высокий доход.

Земля, на которой выращивается клубника в высокотехнологичном сельскохозяйственном сервисном кооперативе «Хоанг Дат» (Hoang Hoa), прекрасно растет благодаря органическим удобрениям.

Осознавая преимущества использования органических удобрений в сельскохозяйственном производстве, с 2019 года по настоящее время Высокотехнологичный сельскохозяйственный сервисный кооператив (CNC) коммуны Хоанг Дат (Хоанг Хоа) является пионером в использовании органических удобрений в процессе ухода за сельскохозяйственными культурами.

Г-н Ле Нгок Нам, директор этого кооператива, сказал: На текущей производственной площади кооператива в 2,6 га, 1 га производится в теплицах с такими культурами, как дыня и дыня сорта Ким Хоанг Хау, томаты черри. Оставшаяся площадь используется для выращивания клубники и кабачков в соответствии со стандартами VietGAP. Источником удобрений для всей посевной площади, используемой кооперативом, в основном являются органические удобрения (95%), остальное - неорганические удобрения. Источником используемых органических удобрений являются побочные продукты, выделяемые в процессе производства, замачиваемые и компостируемые для создания удобрения. Кооператив также закупает у животноводческих ферм в районах Нху Тхань и Тхо Суан в количестве 120-130 тонн/год. Хотя на фермах есть время для замачивания и компостирования, при покупке кооператив продолжает компостировать еще 1-2 месяца. Процесс замачивания и инкубации с использованием дополнительных продуктов ECOM не только помогает бороться с грибками и болезнями, но и создает полезные микроорганизмы, помогающие растениям хорошо усваивать питательные вещества и не заболевать грибками и болезнями.

По словам г-на Нама, с момента использования органических удобрений вся производственная площадь кооператива всегда была рыхлой, что обеспечивало плодородие, очень благоприятное для возделывания. В частности, производительность и качество продукции также возросли, что принесло кооперативу прибыль в размере 300 - 400 миллионов донгов/год.

Ранее 7 сао рисовой земли семьи г-на Фам Ван Тхача в коммуне Куанг Фу (Тхо Суан) полностью использовались с химическими удобрениями, поэтому рис часто поражался вредителями и болезнями и падал, особенно в сезон урожая. С 2020 года он смело использовал больше органических удобрений, поэтому урожайность риса увеличилась с 2,8 центнеров/сао до 3,2 - 3,5 центнеров/сао, достигнув даже 3,8 центнеров/сао в некоторых культурах. Г-н Тхать сказал: «В урожае 2020 года я смело использовал больше органических удобрений на 1 сао риса во время кущения. Всего лишь 1 раз подкормка риса органическим удобрением и 1 раз основная подкормка неорганическим удобрением (азотным удобрением), когда рис только пустил корни, позволили моей семье на рисовом участке в первом урожае получить гораздо более высокую урожайность, чем в предыдущих посевах, от 30 до 50 кг/сао. Благодаря этой эффективности и по сей день моя семья использует органические удобрения для своих 7 сао риса».

Удобрение является важным материалом в сельскохозяйственном производстве. Однако многие фермеры в провинции, для удобства, злоупотребляли и использовали неорганические удобрения (химические удобрения), игнорируя доступные органические удобрения от скота и побочных продуктов в выращивании. Длительное злоупотребление снижает производительность, качество продукции и, что более опасно, вызывает эрозию и загрязнение, что сильно влияет на сельскохозяйственные земли. Осознавая эту опасность, многие фермеры в провинции недавно ознакомились и начали использовать органические удобрения в процессе производства, но площадь невелика.

Чтобы достичь цели использования 300 000 тонн или более органических удобрений в сельскохозяйственном производстве Тханьхоа к 2030 году, что эквивалентно примерно 300 000 гектаров обрабатываемых земель, удобряемых органическими удобрениями не реже одного раза в год, г-н Ву Куанг Чунг, глава Департамента земледелия и защиты растений провинции Тханьхоа, сказал: «Департамент разработал план по развитию производства и использования органических удобрений в провинции к 2025 году. Соответственно, в дополнение к содействию пропаганде производства и использования органических удобрений, открытию учебных курсов и предоставлению знаний об использовании органических удобрений, Департамент построит 6 демонстрационных моделей органических удобрений площадью около 90 гектаров с такими культурами, как рис, овощи, фруктовые деревья, сахарный тростник, маниока и осока. Общая стоимость внедрения моделей составляет более 1 567 млрд донгов».

Согласно статистическим данным провинциального Департамента земледелия и защиты растений, многие предприятия провинции участвовали в производстве органических удобрений, такие как: акционерное общество по производству удобрений Lam Son Fertilizer Joint Stock Company, акционерное общество сельскохозяйственной промышленности Tien Nong Agricultural Industry Joint Stock Company, акционерное общество по производству удобрений Phuc Thinh Fertilizer Joint Stock Company..., а объем произведенных и поставленных органических удобрений достиг около 40 тысяч тонн.

Статья и фотографии: Мин Ли

Источник: https://baothanhhoa.vn/su-dung-phan-bon-huu-co-xu-huong-duoc-nhieu-nong-dan-lua-chon-240944.htm