Черная львинка TIEN GIANG — практичное решение как для растениеводства, так и для животноводства, особенно в условиях растущей тенденции циклического и органического сельского хозяйства .
Черная львинка TIEN GIANG — практичное решение как для растениеводства, так и для животноводства, особенно в условиях растущей тенденции циклического и органического сельского хозяйства.
40 г яиц мух обрабатывают 200 кг навоза скота
Черная львинка ( научное название: Hermetia illucens ) — насекомое семейства Stratiomyidae, которое стало центром внимания в животноводческой отрасли благодаря своей способности перерабатывать отходы и приносить множество устойчивых выгод. Обладая потенциалом для улучшения окружающей среды, минимизации воздействия изменения климата и предоставления полезных ресурсов, черная львинка считается практичным решением в тенденции развития циклического и органического сельского хозяйства.
По словам доктора Тай Куок Хьеу, заместителя директора Департамента животноводства и ветеринарии Тьензянг , с 13 июля 2022 года во Вьетнаме разрешено выращивать черную львинку и ее личинок. Личинки черной львинки эффективно преобразуют субстраты (навоз, солому, рисовую шелуху, пищевые отходы, кухонные отходы и т. д.) в массу тела для корма животных и аквакультуры. Личинки содержат белки, липиды, витамины, антибактериальные пептиды, хитин и хитозан.
Г-н Тай Куок Хьеу, заместитель директора, отвечающий за Департамент животноводства и ветеринарии Тиензянг, предоставил информацию о черных львинках. Фото: Минь Дам.
Личинки обладают способностью быстро расти и потреблять большие объемы органических отходов за короткий промежуток времени. Этот процесс не только сокращает отходы, но и создает неблагоприятную среду для роста патогенных бактерий.
Поскольку личинки разлагают отходы, они потребляют питательные вещества, необходимые патогенным бактериям для размножения. Это помогает снизить риск вспышек бактерий, таких как Escherichia coli и Salmonella, в среде содержания скота. Кроме того, личинки также выделяют естественные антибактериальные ферменты, помогая очищать окружающую среду и защищать здоровье скота.
Этот эффект особенно ценен на птицеводческих и свиноводческих фермах, где навоз часто бывает большим и может легко стать причиной загрязнения, если его не обрабатывать должным образом. Подсчитано, что каждые 40 граммов яиц черной львинки могут обработать более 200 кг птичьего помета, уменьшая его количество, ограничивая риск распространения патогенов и создавая источник качественного органического удобрения для выращивания сельскохозяйственных культур.
Решения по борьбе с деградацией земель и изменением климата
Когда личинки завершают свой жизненный цикл, они оставляют после себя высококачественное органическое удобрение. Это удобрение содержит много важных питательных веществ, таких как азот, фосфор и калий, помогая улучшить плодородие почвы. В частности, фекалии личинок обладают способностью стимулировать рост полезных микроорганизмов в почве, способствуя регенерации деградированных почвенных экосистем.
Черные львинки играют ключевую роль в создании благоприятных условий для развития циклического, органического и экологического сельского хозяйства.
В условиях, когда изменение климата и деградация земель становятся неотложными проблемами, органическое удобрение из черной львинки играет важную роль в сокращении использования химических удобрений, не только экономя средства и уменьшая загрязнение грунтовых вод, но и ограничивая выбросы парниковых газов.
В частности, органическое удобрение из личинок черной львинки может применяться и в органическом сельском хозяйстве, где требования к устойчивости и биобезопасности очень высоки. Использование этого типа удобрения не только способствует повышению производительности, но и улучшает качество сельскохозяйственной продукции, что соответствует зеленому потреблению рынка.
Использование черных львинок помогает эффективно обрабатывать навоз, сокращая выбросы метана (CH₄) и закиси азота (N₂O) при нормальном разложении. Тем самым снижая нагрузку на окружающую среду, способствуя выполнению обязательств Вьетнама по сокращению выбросов парниковых газов.
Черные львинки и животноводческая отрасль в Тяньзянге
Когда в провинции Тьензянг разрешили выращивать черных львинок, она развернула 7 моделей в 2 округах Чо Гао и Го Конг Тай. Тьензянг является одной из ведущих провинций в дельте Меконга по разведению скота и птицы. Ежегодно в провинции производится большое количество мяса, яиц и других продуктов животноводства, что означает образование большого количества навоза и сельскохозяйственных отходов. Это серьезная экологическая проблема, особенно в контексте мелких фермерских хозяйств, где часто отсутствуют эффективные меры по переработке отходов.
Г-н Ле Ан Бинь, владелец птицеводческой фермы (производство 80 000 яиц в день) в деревне Бинь Нинь, коммуна Бинь Фан, район Чо Гао, экспериментирует с процессом обработки личинок черной львинки. Фото: Минь Дам.
Биомасса личинок черной львинки (богатая белком) может использоваться в качестве корма для птицы, скота и аквакультуры для замены дорогостоящих ингредиентов, таких как рыбная мука и соя. Тем самым снижая затраты на животноводство и повышая экономическую эффективность для фермеров.
Г-н Ле Ан Бинь, владелец птицеводческой фермы по производству яиц (производительность 80 тыс. яиц в день) в деревне Биньнинь, коммуна Биньфан, район Чо Гао, сказал, что продукция из личинок черной львинки может заменить рыбную муку в будущем, однако текущая себестоимость производства все еще высока.
С другой стороны, технология переработки личинок черной львинки все еще ограничена. Более того, перерабатывающие заводы готовы закупать сырые личинки в больших количествах, но предложение недостаточно.
Г-н Бинь надеется, что в ближайшем будущем при поддержке животноводческой отрасли и исследований ученых разведение черной львинки получит активное развитие в Тьензянге в частности и по всей стране в целом.
Решение с использованием черных львинок для обработки отходов высоко ценится экспертами из-за его способности превращать отходы в ценные ресурсы. Однако в Тьензянге источник яиц черных львинок по-прежнему приходится импортировать из внешних источников, что приводит к высоким затратам и трудностям в проактивном производстве.
Люди, власти и функциональные учреждения посещают модель фермы по разведению черной львинки на предприятии г-на Ле Ан Биня (деревня Биньнинь, коммуна Биньфан, район Чо Гао). Фото: Минь Дам.
Г-н Нгуен Ван Чиеу, заместитель директора Центра сельскохозяйственных услуг округа Го Конг Тай, предложил решения по созданию устойчивой стратегии развития черной львинки в провинции Тьензянг. По его словам, необходимо инвестировать в научные исследования, чтобы найти метод разведения и производства яиц черной львинки на месте, поскольку проактивный поиск семян поможет сократить расходы и побудит фермеров участвовать в модели.
Кроме того, создание кооперативов или кооперативных групп, специализирующихся на производстве и поставке яиц и личинок черной львинки на животноводческие фермы, поскольку кооперативная модель поможет укрепить связи между фермерами, предприятиями и учеными, создавая устойчивую цепочку создания стоимости.
Для эффективного разведения черной львинки властям необходимо оказывать фермерам техническую поддержку и проводить политику стимулирования, такую как льготные кредиты и поддержка строительства инфраструктуры.
Модель разведения черной львинки не только способствует улучшению окружающей среды и повышению экономической эффективности, но и направлена на создание экологически чистого и устойчивого сельского хозяйства в соответствии с современными тенденциями развития.
Источник: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/ruoi-linh-den--chia-khoa-cho-nong-nghiep-tuan-hoan-huu-co-d410149.html
Комментарий (0)