Китайские сушеные овощи наводняют рынок Тэт, проходя через руки торговцев и становясь дорогими «королевскими товарами»

Оптовики спешат продать товары Tet At Ty, включая сушеные китайские овощи. Примечательно, что когда эти овощи попадают на вьетнамские рынки, они превращаются в «королевские товары» и продаются по чрезвычайно высоким ценам.

«Королевские деликатесы» — фраза, используемая для обозначения деликатесов и редких вещей из древних регионов, которые предлагались королю. А в последние годы «королевские деликатесы» стали привычной фразой, используемой торговцами для рекламы многих сельскохозяйственных деликатесов.

В конце 2024 года на оптовых интернет-рынках фразы «королевский деликатес» или «королевские товары» снова появились в объявлениях о продаже сушеных овощей, импортируемых из Китая.

На оптовом интернет-рынке, где в оптовой торговле участвуют более 150 000 участников, г-жа Нго Тхи Суан постоянно размещает объявления о продаже королевских овощей по цене 270 000 донгов за кг.

Китайские сушеные овощи, рекламируемые как королевский подарок, наводняют рынок Тэт. Фото: NVCC

Г-жа Сюань сказала, что Рау Тьен Вуа также известен как Рау Конг Нгуой, Рау Кан Бьен или Рау Кан Кхо, и происходит из провинции Цзянсу, Китай. Этот тип сушеных овощей импортируется во Вьетнам круглый год, но во время Тэта потребительский спрос увеличивается, поэтому количество импортируемых ею овощей также резко увеличивается с каждой поездкой.

Этот сушеный овощ нужно только замочить в воде, чтобы он увеличился в объеме, а затем его можно перерабатывать в жареные блюда, салаты, соленья и т. д. При употреблении в пищу овощ хрустит и имеет характерный аромат, поэтому он пользуется большой популярностью у домохозяек.

«Поэтому с середины ноября и по сей день за каждую поездку я обычно импортирую около 1–2 тонн этих сушеных овощей, чтобы оплачивать оптовые заказы клиентов», — рассказала г-жа Сюань.

Однако в эти выходные отгрузка, количество импортированных овощей достигло почти десяти тонн, чтобы постепенно продать весь сезон Tet At Ty. Потому что чем ближе к Tet, тем больше товаров из Китая прибывает в нашу страну. В это время транспортировка часто задерживается. Теперь ранний импорт для создания запасов на складе обеспечивает поставку товаров оптовым покупателям.

Аналогичным образом, с начала декабря, каждый день, г-н Фунг Ван Куанг (оптовый дистрибьютор китайских королевских овощей в районе пограничных ворот Лаокай ) продает около 300 кг королевских овощей оптовым покупателям.

Он импортировал этот тип сушеных овощей из Китая. В этом случае, чтобы облегчить покупателям выбор, он импортировал как тип A, так и тип B, а затем продавал его оптом по ценам от 250 000 до 275 000 донгов/кг. Соответственно, не только клиенты с Севера, но и клиенты из Южных провинций заказывали много.

На рынке рау тьен вуа стоит от 350 000 до 550 000 донгов/кг. Фото: NVCC

«Лунный Новый год довольно длинный, люди часто предпочитают покупать зеленые овощи, чтобы запастись ими, включая этот сушеный овощ для короля. Поэтому в пиковый сезон товаров Тет количество товаров, которые я продаю, примерно в 3-4 раза больше обычного», — сказал он, подчеркнув, что королевский овощ можно хранить несколько месяцев, не опасаясь, что он испортится, поскольку он сушеный.

В нашей стране сегодня этот королевский овощ выращивают во многих провинциях, таких как: Намдинь, Тханьхоа, Нгеан, Хатинь ... Однако на рынке очень сложно отличить, какой овощ отечественного производства, а какой китайского.

Розничная цена этого сушеного овоща колеблется от 400 000 до 550 000 донгов/кг. Товар обычно расфасован в пачки по 0,5-1 кг или в пакеты весом 200-500 граммов/пакет.

По сравнению с ценой на другие сушеные овощи, Рау Тьен Вуа — супердорогой продукт. Поэтому многие семьи считают его драгоценным деликатесом, покупая его не только для личного пользования, но и в качестве подарка на праздник Тет.

Источник