Ханой , 37-летняя Линь перед каждым приемом пищи выпивает стакан воды, чтобы наполнить желудок, затем ест зеленые овощи, мясо, рыбу и, наконец, рис, чтобы похудеть.
Придерживаясь этой диеты, Фан Ха Линь много ест утром и днём, а вечером съедает меньше. Поскольку такие показатели, как содержание жира в крови, печёночные ферменты и холестерин, находятся на тревожном уровне, он сочетает обратное питание с интервальным голоданием, чтобы быстрее похудеть.
Рост Линь составляет 1,76 м, руки у него мускулистые благодаря тренировкам в спортзале. Он регулярно занимается спортом и поддерживает вес в пределах 75–80 кг. Однако из-за специфики своей работы он пренебрегал физическими упражнениями и бесконтрольно употреблял обработанные продукты, из-за чего его вес увеличился до 110 кг. Нося одежду размера XL, он увеличил её в четыре раза, и большую часть своей одежды шьёт на заказ. Линь предпочитает носить чёрное, чтобы выглядеть стройнее.
Поначалу Линь не мог контролировать свой рацион из-за специфики своей работы, которая требовала от него рано уходить с работы и поздно возвращаться домой, а также употребления большого количества алкоголя и пива. Употребление большого количества овощей помогло молодому человеку избежать вздутия живота и газов, несмотря на то, что до этого он потреблял много богатой белком пищи.
Чтобы избежать скуки, Линь ест разнообразные овощи и фрукты, отдавая предпочтение сезонным продуктам. За столом он избегает мяса и жирных блюд и пьёт умеренно. «Когда вы голодны, употребление овощей быстро насыщает, снижает желание есть много и позволяет легче контролировать количество потребляемой пищи», — сказал он.
Он по-прежнему ест все группы продуктов, ограничивая потребление крахмала, но не исключая его полностью. Вместо трёх основных приёмов пищи он ест 5-6 раз в день, не переедая. В качестве перекусов он наполняет желудок фруктами, чтобы быстро насытиться, но при этом не испытывать чувства голода, избегая перекусов. Он выбирает фрукты с низким содержанием сахара, такие как огурцы, хикама, грейпфрут, питахайя, яблоки, груши, апельсины, мандарины, и ограничивает манго и дуриан.
Фан Ха Линь до похудения. Фото: предоставлено персонажем.
По мнению экспертов, одним из важнейших факторов снижения веса является дефицит калорий, то есть количество потребляемых калорий должно быть меньше или равно количеству сжигаемых. Поступающие (приходящие) калории в день включают в себя еду и напитки. Расходуемые (приходящие) калории связаны с обменом веществ, обычной деятельностью (включая дыхание и сон) и физическими упражнениями.
Вода играет важную роль во всем этом процессе. Первая причина заключается в том, что она абсолютно не содержит калорий. Поэтому использование фильтрованной воды вместо других напитков, таких как газированные напитки, фруктовые соки или горячие напитки, — эффективный способ снизить количество потребляемых калорий. Употребление напитков, усиливающих чувство сытости, также помогает уменьшить количество потребляемой пищи, тем самым уменьшая количество потребляемых калорий. Таким образом, употребление большого количества воды в начале приема пищи помогло молодому человеку эффективно похудеть.
Аналогичным образом, доктор Нгуен Ван Тиен из Национального института питания сказал, что обратная диета — это научный способ похудеть и восстановить форму, обеспечивающий адекватное питание без голодания. Люди, которые худеют, увеличивают потребление продуктов с высоким содержанием клетчатки и низкой энергетической ценностью, таких как овощи, фрукты с низким содержанием сахара, рыба и тофу, чтобы дольше оставаться сытыми. Привычка есть овощи в первую очередь также полезна для пищеварительной системы, помогая организму легче усваивать пищу. Разделение приема пищи на меньшие порции — это также способ похудеть, вместо того, чтобы есть меньше, но больше еды. Вам следует питаться в соответствии с вашим обычным меню, но с разумными корректировками. Кроме того, людям, которые худеют, необходимо обеспечить достаточное количество мяса, рыбы, белка и крахмала, уменьшая только продукты с высоким содержанием энергии, такие как жирная или сладкая пища.
Чтобы вернуться в форму, Линь решила отказаться от завтрака и периодически голодать. Это циклическая диета и режим голодания, которые дают организму достаточно времени для полного переваривания пищи, строго ограничивая количество потребляемых калорий. Существует два вида периодического голодания: ограничение времени приёма пищи в течение дня (приём пищи в течение 6–8 часов и голодание в течение оставшихся 16–18 часов) или непрерывное голодание в течение 16–24 часов два раза в неделю.
В первую неделю Линь часто испытывал голод, что приводило к неконтролируемому перееданию, фрустрации и постоянному дискомфорту. Часто, приходя с работы и видя поднос с ужином, он хотел сразу же наброситься на еду. Работая, он чувствовал себя рассеянным, уставшим и постоянно думал о еде. Мысль «а почему бы мне не съесть немного, не попробовать?» не лезла ему в голову, но, глядя на своё тучное тело, Линь не решался взять палочки для еды.
Похудев, Линь уверенно носит яркую одежду, любит фотографироваться и обрела более здоровое и активное тело. Фото: предоставлено персонажем.
Помимо диеты, Линь ежедневно сочетал физические упражнения и езду на велосипеде, чтобы сжигать больше калорий. За первые два месяца он похудел на 12 кг, но его телосложение практически не изменилось. Вес оставался на прежнем уровне, аппетита не было. Иногда, когда он выходил выпить, ему приходилось вызывать рвоту, потому что он слишком много пил и ел слишком много белка. Это был самый сложный этап похудения.
Чтобы улучшить состояние, он выбрал один день в неделю для обжорства, то есть ел всё, что хотел, а затем продолжал обжорство и периодически воздерживался от него. Когда он выходил выпить кофе, он предпочитал несладкий фруктовый сок, чтобы избежать вздутия живота. Три месяца спустя он похудел ещё на 7 кг.
Сейчас Линь поддерживает вес в пределах 75–77 кг. Похудев, Линь поделился своим опытом со всеми, сказав, что 70–80% успеха — это диета. Однако, по его словам, похудение — это целый путь, и здесь нет никаких секретов и общих знаменателей.
«Только когда вы поймете, что потеря веса полезна для вашего здоровья, и больше не будете чувствовать себя скованным, когда придет время поесть, вы сможете успешно и безопасно похудеть», — говорит Линь.
Минь Ан
Ссылка на источник
Комментарий (0)