Вьетнамский рынок перца находится на завершающей стадии сбора урожая 2024 года, при этом цены на него стабильны и составляют 143 000–145 500 донгов за кг. Однако, учитывая сложную ситуацию на внутреннем и международном рынках, цены на перец, вероятно, немного вырастут в ближайшие месяцы.
Согласно данным, цены на перец сегодня, 14 октября 2024 года, остались стабильными по сравнению со вчерашним днем, самые низкие показатели были зафиксированы в провинциях Биньфыок и Чусе (Залай) — 143 000 донгов/кг, а самые высокие — в Ба Риа-Вунгтау — 145 500 донгов/кг.
Мировые цены на перец также продемонстрировали положительную динамику. По итогам последних торгов Международное сообщество производителей перца (IPC) установило цену на индонезийский чёрный перец сорта «Лампунг» на уровне 6732 долл. США/тонна, что на 0,31% выше, а на белый перец сорта «Мунток» – на уровне 9002 долл. США/тонна, что на 0,31% выше. Это свидетельствует о сохраняющемся высоком мировом спросе на перец и создаёт предпосылки для небольшого роста внутренних цен на перец.
Однако внутреннее предложение перца сталкивается с многочисленными проблемами. Ожидается, что производство перца в 2024 году сократится на 10% по сравнению с 2023 годом и составит всего около 170 000 тонн — это самый низкий показатель за последние 5 лет. Площади выращивания перца продолжают сокращаться, поскольку фермеры переходят на другие культуры, а предложение перца на мировом рынке почти на 100 000 тонн меньше спроса.
 |
| Прогноз цен на перец на завтра, 15 октября 2024 года: стабильные до нового урожая, цена, вероятно, немного вырастет? |
Кроме того, влияние Эль-Ниньо на изменение климата в начале года негативно сказалось на выращивании и уходе за плантациями перца. Вслед за этим явление Ла-Нинья также оказало значительное влияние на психологию фермеров, особенно в настоящее время, когда цены на дуриан и кофе высоки. Поэтому пересадка перца по-прежнему не является достаточно привлекательной.
Ожидается, что сбор урожая перца во Вьетнаме в 2025 году начнётся в феврале 2025 года, что на 1-2 месяца позже, чем в предыдущие годы, из-за продолжительной засухи. Это приведёт к дальнейшему ограничению поставок перца во Вьетнам и росту цен на него в ближайшем будущем.
Кроме того, хотя Китай является крупнейшим рынком импорта перца для Вьетнама, объем импорта за первые 9 месяцев 2024 года резко сократился, однако мировой спрос на перец остается высоким.
В условиях ограниченного предложения, высокого спроса и тенденции к небольшому росту мировых цен на перец внутренние цены на перец, вероятно, немного вырастут в ближайшие месяцы.
Однако для точного прогнозирования динамики цен на перец в ближайшем будущем необходимо внимательно следить за развитием событий на внутреннем и международном рынках, особенно за погодными условиями, объемом урожая, потребительским спросом и торговой политикой стран.
Комментарий (0)