Ипомея — вьющееся растение, цветы которого собирают как особый овощ.
Фермеры в деревне Тхиеннян, коммуна Сонтьен, уезд Хыонгшон, провинция Хатинь , собирают цветы ипомеи. Фото: PV
Семья господина Во Суан Аня (деревня Тхиеннян, коммуна Шонтьен, Хыонгшон) – одна из ведущих семей по выращиванию ипомеи в коммуне. Весь последний месяц его семья занималась сбором цветов на продажу торговцам.
Г-н Во Сюань Ань сказал: «На этой холмистой земле моя семья выращивала много видов деревьев, таких как джекфрут, грейпфрут, апельсины... но результаты были не очень хорошими.
Реализуя политику преобразования структуры сельскохозяйственных культур в коммуне, понимая, что пассифлора проста в уходе и имеет высокую продажную цену, моя семья смело обновила сад, чтобы выращивать её в качестве эксперимента. Растения растут хорошо, нет необходимости беспокоиться об урожае, поэтому на сегодняшний день мы расширили площадь с 1 до 7 сао, получая доход от 80 до 100 миллионов донгов в год.
По словам г-на Во Суан Аня (деревня Тхиен Нян, коммуна Сон Тьен, Хыонг Сон), пассифлору легко выращивать, за ней легко ухаживать, она быстро даёт урожай и продаётся по хорошей цене. Фото: PV
Страстоцвет подходит для сухой, хорошо дренированной почвы. Посадка и уход за страстоцветом несложны, чем за другими культурами. Чтобы вырастить страстоцвет, необходимо сделать решётку, по которой растение будет виться. Сделать решётку несложно. В качестве колышков можно использовать бамбуковые, деревянные или бетонные столбы длиной около метра, заглубляя их на 25–30 см в землю, чтобы они были прочными и не падали.
«Расстояние между колышками должно составлять 3–3,5 м, колышки следует устанавливать в 2 ряда по краям решетки, а сверху можно использовать бамбуковые ветки для перекрещивания или цинковую проволоку, натянутую и вплетенную в решетку», — рассказал г-н Ань.
Многие домохозяйства в горных районах района Хыонгшон, Хатинь, превращают пассифлору в основную культуру, что обеспечивает высокую экономическую эффективность. Фото: PV
В этом году, помимо благоприятной погоды с большим количеством солнечного света, подходящего для роста и развития растений пассифлоры, люди сосредоточились на применении правильных методов обрезки, удобрения и полива, благодаря чему растения цветут красивыми, многочисленными и более качественными цветами, что приводит к высокой урожайности, и закупаются торговцами по цене на 2000–3000 донгов/кг выше, чем в прошлом году.
У этого цветка много красивых названий, таких как жасмин и жасминник, и многие семьи готовят из него изысканные блюда. Фото: PV
Семья госпожи Нгуен Тхи Бинь из деревни Вук Ронг коммуны Шонтьен, занимая участок сада площадью 5 соток на пологом холме, где лимонные деревья выращивались неэффективно, решила перейти на выращивание пассифлоры. Благодаря её усердию в изучении и пониманию принципов выращивания и ухода за ними, урожайность цветов росла с каждым днём.
Легко выращивать, низкий капитал, высокая прибыль
Г-жа Нгуен Тхи Бинь из деревни Вук Ронг, коммуны Сонтьен, Хыонг Шон, рассказала: «Моя семья выращивает 3 сао, каждые 2-3 дня мы собираем около 20-25 кг/с. Цена продажи колеблется от 30 000 до 50 000 донгов/кг (в зависимости от времени года). Ежемесячный доход составляет 10-12 миллионов донгов/с. Благодаря выращиванию маракуйи жизнь моей семьи значительно улучшилась».
«Пассифлору легко выращивать, уход несложный: достаточно поливать и удобрять компостом на каждой стадии развития, и тогда растение будет хорошо расти. Корни пассифлоры неглубокие, поэтому она не переносит застоя воды, поэтому её очень хорошо высаживать на возвышенностях, как в этом районе», — рассказала г-жа Бинь.
Г-жа Нгуен Тхи Бинь из деревни Вук Ронг, коммуны Сонтьен, Хыонг Шон, с нетерпением ждет начала сезона сбора урожая ипомеи. Фото: PV
По словам г-жи Бинь, для получения качественной цветочной продукции необходимо соблюдать надлежащий уход в процессе выращивания, а также после каждого сбора урожая, особенно выбирая правильное время сбора цветов, чтобы сохранить в цветах наибольшее количество питательных веществ.
По словам г-жи Бинь, помимо удобрения перепревшим навозом при посадке, дерево необходимо удобрять, когда оно начинает ветвиться и давать почки. Одновременно с этим нужно пропалывать корни, укрывать сухой травой, стеблями кукурузы или рисовой шелухой и поддерживать почву влажной в жаркие летние дни, чтобы у дерева было достаточно сил «размножиться» множеством красивых цветов.
«Собирать цветы ипомеи нужно рано утром, в прохладную погоду, чтобы они сохранились надолго. Время от появления бутонов до готовности к сбору составляет три дня. Если подождать более трёх дней, цветы состарятся, а питательные вещества в них будут потеряны, что затруднит их продажу. Во время сбора урожая производителям необходимо учитывать цикл цветения, чтобы собрать урожай в подходящее время», — сказала г-жа Бинь.
Поле ипомеи в горном районе Хыонгшон, Хатинь, пышно цветёт, цветы в полном цвету, и фермеры с нетерпением ждут сбора урожая. Фото: PV
Характеристики: вьющееся растение, очень легко выращивать, низкие инвестиционные затраты, быстрый сбор урожая, цветение через 4-5 месяцев, каждый урожай длится 4-5 месяцев, можно собирать много раз в течение многих лет подряд, мало вредителей, не нужно использовать пестициды, поэтому страстоцвет - чистый овощ, очень популярный на рынке.
Размножение страстоцвета довольно простое: выберите не слишком старую и не слишком молодую лиану, разрежьте ее на части длиной около 7–10 см, затем опрыскайте стимулятором корнеобразования и обведите основание, прежде чем посадить черенок в землю. На верхушке оставьте 2–3 листовых глазка, и растение сможет нормально расти и развиваться.
Торговцы приезжают покупать цветы Тьен Ли прямо в поле. Фото: PV
Спрос на пассифлоры высок, их легко продать, они обладают высокой экономической ценностью, и торговцы приезжают сюда за покупками. Если раньше несколько домохозяйств выращивали их рядами для украшения или вдоль заборов, то теперь многие семьи в коммуне Сонтьен сосредоточились на выращивании пассифлоры для продажи.
На сегодняшний день в коммуне насчитывается около 200 домохозяйств, выращивающих пассифлору, общая площадь посадок которых составляет более 10 гектаров. Большинство из них сосредоточено в деревнях: Вук Ронг, Тхиен Нян, Ао Трон. Многие домохозяйства зарабатывают от 60 до 80 миллионов донгов с урожая, а некоторые семьи, выращивающие пассифлору на больших площадях, зарабатывают до сотен миллионов донгов.
Ценность страстоцвета намного выше, чем у других культур, поэтому многие домохозяйства выбирают страстоцвет в качестве основной культуры для экономического развития.
Благодаря выращиванию пассифлоры многие семьи в горном районе Хыонгшон, Хатинь, изменили свою жизнь, а их семейное благосостояние значительно улучшилось. Фото: PV
Г-н Хоанг Хюи Хьеу, заместитель председателя Народного комитета коммуны Сонтьен, сказал: «В плане по созданию новых сельских районов преобразование структуры сельскохозяйственных культур, ликвидация смешанных садов и развитие экономики являются одними из важных целей».
В районе постепенно проводится ориентация и пропаганда среди фермеров знаний, отбора и разработки моделей и видов растений с высокой экономической эффективностью, приносящих стабильный доход. В частности, модель выращивания деревьев маракуйи даёт весьма ощутимые результаты и применяется и внедряется во многих хозяйствах.
«Помимо самостоятельного обучения и обмена опытом между домохозяйствами, местные власти ежегодно координируют работу со специализированными подразделениями для проведения обучения и предоставления рекомендаций по посадке, уходу и методам борьбы с вредителями. Одновременно с этим результаты проверяются и оцениваются, чтобы послужить основой для тиражирования с целью отбора пассифлоры, которая станет ключевой местной культурой в будущем», — подчеркнул г-н Хоанг Хюи Хьеу, заместитель председателя Народного комитета коммуны Сонтьен.
Источник: https://danviet.vn/nong-dan-ha-tinh-trong-day-thien-ly-ra-hoa-vang-lam-rau-dac-san-cu-hai-den-dau-ban-het-den-do-20240902111031458.htm
Комментарий (0)