Неожиданные блюда, которые подадут гостям во время праздника Тет, снижающие уровень холестерина и предотвращающие сердечные приступы

На гостевом столе во время Тет часто можно увидеть три закуски, которые, как научно доказано, являются секретом снижения уровня холестерина в крови.

Высокий уровень холестерина является серьезной проблемой для здоровья, которая затрагивает примерно 2 из 5 взрослых. Со временем холестерин может накапливаться, что приводит к закупорке, затвердению и сужению артерий. Это может привести к сердечным приступам и инсультам.

К счастью, есть некоторые продукты, которые органы здравоохранения рекомендуют добавлять в свой рацион. Интересно, что они часто встречаются на праздничных столах многих семей.

Кешью, фисташки

Употребление кешью и фисташек может помочь снизить общий уровень холестерина, плохого холестерина и триглицеридов.

Это отличный перекус, который поможет поддерживать здоровый уровень холестерина. Эксперты клиники Майо (США) предполагают, что употребление горсти орехов в день может быть полезным.

Миндаль и другие орехи могут улучшить уровень холестерина в крови. Исследования показали, что грецкие орехи, содержащие жиры омега-3, могут помочь защитить сердце и снизить риск сердечного приступа у людей с сердечными заболеваниями. Однако орехи очень калорийны, поэтому ограничьте себя горстью в день.

Исследование 2023 года, опубликованное в журнале Nutrients , включающее 19 обзоров и испытаний, показало, что орехи являются мощными разрушителями холестерина. Результаты показали, что перекусы грецкими орехами, миндалем, кешью, арахисом и фисташками могут помочь снизить общий уровень холестерина, плохой холестерин и триглицериды, согласно Yahoo News.

Семена тыквы, семена подсолнечника

Скучать Эмили Шмидт, диетолог клиники Майо, отмечает, что эти орехи выполняют двойную функцию: они содержат как клетчатку, так и ненасыщенные жиры.

Высокий уровень холестерина является серьезной проблемой для здоровья и может привести к сердечным приступам и инсультам.

По данным Yahoo News, исследование, опубликованное в Азиатском журнале фармацевтических и клинических исследований, показывает, что употребление семян подсолнечника помогает людям с высоким уровнем холестерина быстро и значительно снизить его уровень.

Фрукты

Наконец, Британский кардиологический фонд Heart UK подчеркивает важность ежедневного употребления фруктов и овощей не только для общего состояния здоровья, но и для снижения уровня холестерина.

Фрукты и овощи также богаты клетчаткой, а некоторые виды клетчатки могут помочь снизить уровень холестерина, говорится в отчете. Она предотвращает всасывание части холестерина из кишечника в кровь.

В докладе рекомендуется употреблять в пищу бобы, поскольку они богаты клетчаткой. Кроме того, батат, баклажаны, бамия и брокколи также являются богатыми источниками клетчатки. В частности, некоторые блюда, которые часто подают гостям во время Тет, такие как яблоки, клубника и чернослив, также являются отличным выбором.

Исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания , в котором приняли участие более 4400 человек, показало, что употребление большего количества фруктов и овощей помогает снизить уровень плохого холестерина.

Источник: https://thanhnien.vn/nhung-mon-tiep-khach-ngay-tet-khong-ngo-giam-cholesterol-ngua-dau-tim-cuc-hay-185250120085059649.htm