Пике и Мачо
Пике-а-ло-мачо — популярное блюдо в Боливии, состоящее из говядины, обжаренной с перцем, луком и помидорами, с хрустящим жареным картофелем. Его часто подают с колбасой и яйцами, что делает блюдо ароматным и сытным. Острый вкус перца в сочетании с нежной говядиной и хрустящим картофелем делает пике-а-ло-мачо незабываемым .
Соль
Сальтеньяс — знаменитая боливийская выпечка с хрустящей корочкой и насыщенной начинкой. Начинка обычно готовится из говядины или курицы, картофеля, горошка и традиционных специй. Особенность сальтеньяс — нежный соус внутри, который делает каждый кусочек вкусным и привлекательным. Это популярное блюдо на завтрак, любимое многими боливийцами.
Тукуманас
Тукуманы, разновидность эмпанадас, — популярная уличная еда в Боливии. Начинка обычно состоит из говядины, картофеля, яиц и специй; всё это заворачивается в тонкую лепёшку из теста и обжаривается. Блюдо часто подают с сальсой — острым соусом, который придаёт блюду пикантность. Тукуманы — отличный выбор для быстрого и питательного перекуса.
Буньюэлос
Буньюэлос — традиционная боливийская сладость, которую часто едят по праздникам. Буньюэлос готовят из муки, дрожжей, яиц и молока, затем обжаривают во фритюре и посыпают сахарной пудрой. Сладость сахара в сочетании с хрустящим тестом делает их идеальным десертом. Буньюэлос часто подают с мёдом или сиропом, что придаёт им уникальный и восхитительный вкус.
Платформа Масса
Масако де платано — традиционное тропическое блюдо Боливии, приготовленное из пюре из зелёных бананов и говядины или свинины. Зелёные бананы измельчают, а затем смешивают с приготовленным мясом и специями, создавая вкусное и питательное блюдо. Масако де платано часто едят с кофе по утрам или в качестве перекуса во второй половине дня.
При упоминании Боливии многие часто вспоминают обширные солончаки или древние руины, но кухня здесь также играет важную роль, которую нельзя упускать из виду. Традиционные блюда Боливии не только обогатят ваше путешествие, но и подарят незабываемые кулинарные впечатления. Приехав в Боливию, вы почувствуете удивительное сочетание природной красоты, богатой истории и разнообразной кухни.
Туристическая компания Tugo предоставляет читателям код «DULICHGENZ» стоимостью до 1 000 000 донгов при регистрации на тур.
Раздел путешествий для поколения Z, созданный Туго и Тхань Ниеном
Источник: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-nhanh-doc-dao-va-hap-dan-tai-bolivia-185240712164244602.htm
Комментарий (0)