Люди выстраиваются в очередь, чтобы купить традиционные лунные пряники на улице Туи Кхуэ.

15.09.2024 | 18:03

TPO - Как и каждый год, с приближением Праздника середины осени ханойцы часами выстраиваются в очередь на улице Туи Кхуэ, чтобы купить традиционные пирожные.

Люди выстраиваются в очередь, чтобы купить традиционные лунные пряники на улице Туи Кхуэ, фото 1

Видео снято утром 15 сентября. С раннего утра множество людей выстраивалось в очередь перед пекарней Bao Phuong, чтобы купить пирожные.

Люди выстраиваются в очередь, чтобы купить традиционные лунные пряники на улице Туи Кхуэ, фото 2

Местные жители говорят, что очереди за пирожными растут уже 3–4 дня, и чем ближе Праздник середины осени, тем больше людей выстраивается в очередь.

Люди выстраиваются в очередь, чтобы купить традиционные лунные пряники на улице Туи Кхуэ, фото 3

В магазине в основном продаются два вида лунных пряников: рисовые лепешки и запеченные лепешки, цена которых колеблется от 25 000 до 80 000 донгов в зависимости от размера.

Люди выстраиваются в очередь, чтобы купить традиционные лунные пряники на улице Туи Кхуэ, фото 4

По данным магазина, лунные пряники можно хранить в течение 10 дней, а клейкие рисовые хлебцы — около 5 дней после отправки с завода.

Люди выстраиваются в очередь, чтобы купить традиционные лунные пряники на улице Туи Кхуэ, фото 5

Самыми популярными пирожными во время Праздника середины осени являются лунные пряники и лунные пряники со смешанными начинками.

Люди выстраиваются в очередь, чтобы купить традиционные лунные пряники на улице Туи Кхуэ, фото 6

В состав этой особой смешанной начинки входят: свиной жир, джем из лотоса, китайская колбаса, семена дыни, листья лимона и т. д., а также корочка, приготовленная по особому рецепту, создающая традиционный вкус старого Ханоя.

Люди выстраиваются в очередь, чтобы купить традиционные лунные пряники на улице Туи Кхуэ, фото 7

Госпожа Динь Тхи Сюань (80 лет, Фыонгмай) с дочерью рано утром приехали на мотоциклах в Туйкхуэ, чтобы выстроиться в очередь за пирожными. Госпожа Сюань рассказала: «Я покупаю пирожные здесь уже 20 лет. Мне кажется, что у местных пирожных самый настоящий вкус традиционных лунных пряников. Я привыкла есть их здесь, но в других местах они кажутся мне невкусными. Обычно я покупаю только лепёшки из клейкого риса и лепёшки со смешанными начинками, не покупая другие, потому что они мне не по вкусу. Пирожные здесь вкусные не только благодаря начинке, но и благодаря особой корочке, которая не слишком мягкая, но при этом хрустящая».

Люди выстраиваются в очередь, чтобы купить традиционные лунные пряники на улице Туи Кхуэ, фото 8

Мужчина из Бакниня пришёл в очередь за пирожными в подарок и сказал: «Я покупаю здесь пирожные уже 10 лет. Важно, что они приходятся по вкусу пожилым людям, ведь они часто предпочитают традиционные блюда. Цены здесь доступные, соответствуют моему бюджету, и пирожные очень вкусные. Как и каждый год, я часто покупаю пирожные по 50 000–60 000 донгов за штуку, чтобы привезти их домой для семьи и подарить родителям с обеих сторон».

Люди выстраиваются в очередь, чтобы купить традиционные лунные пряники на улице Туи Кхуэ, фото 9

Внутри магазина продавцы и упаковщики работали не покладая рук, но все равно не могли справиться с большим потоком покупателей.

Люди выстраиваются в очередь, чтобы купить традиционные лунные пряники на улице Туи Кхуэ, фото 10

Люди выстраиваются в очередь, чтобы купить традиционные лунные пряники на улице Туи Кхуэ, фото 11

Люди выстраиваются в очередь, чтобы купить традиционные лунные пряники на улице Туи Кхуэ, фото 12

Лунные пряники здесь представлены в различных дизайнах и размерах, из которых покупатели могут выбирать.

Люди выстраиваются в очередь, чтобы купить традиционные лунные пряники на улице Туи Кхуэ, фото 13

Г-жа До Тхи Хыонг (жительница квартиры в районе Анбинь) рассказала, что последние два дня она ждала здесь, чтобы купить пирожные: «Я пришла сюда купить пирожные, чтобы подарить их сотрудникам на Праздник середины осени. Вчера и сегодня я тратила по 6 миллионов донгов на пирожные каждый день. Я решила купить пирожные со смешанной начинкой и солёной яичной начинкой. Лично я предпочитаю солёную яичную начинку».