Nestlé Vietnam запускает программу в честь кухни Хюэ

Вьетнам — одна из стран с богатой кулинарной культурой, которая сочетает в себе многовековое наследие с изысканностью и изобилием местных ингредиентов, методов обработки и региональных вкусов. Кухня стала одним из самых привлекательных факторов, привлекающих туристов во Вьетнам.

Проект: «Вариации десяти тысяч ингредиентов, приготовление миллионов вьетнамских блюд»

Стремясь к общей цели – популяризации вьетнамского туризма, кулинарии и культуры среди населения страны и за рубежом, в 2023 году бренд MAGGI, компания Nestlé Vietnam Co., Ltd., Туристический информационный центр и Национальное управление по туризму Вьетнама подписали соглашение о стратегическом сотрудничестве для реализации проекта «Вариации десяти тысяч ингредиентов, приготовление миллионов вьетнамских блюд». Если 2023 год – это путешествие знаменитых вьетнамских ингредиентов и блюд на кулинарной карте, то в 2024 году программа сотрудничества между сторонами будет сосредоточена на креативных мероприятиях под девизом «Изучение золотых ингредиентов, прославление вьетнамской кухни», посвященных «необработанным драгоценностям» – местным ингредиентам, которые пока неизвестны многим, включая инжир, фирменный фрукт Хюэ.

Церемония открытия «Хюэ — кулинарная столица» 2025

Церемония открытия « Хюэ – кулинарной столицы» 2025 года

Представляя и готовя блюда из инжира с помощью влиятельных создателей контента, программа не только способствует почитанию разнообразных культурных и кулинарных ценностей Хюэ, но и способствует развитию туризма во Вьетнаме, включая сам город, рассказывая о местных ингредиентах. На сегодняшний день программа создала онлайн-кулинарную карту с тысячами местных рецептов, предоставленных любителями еды. Эта онлайн-кулинарная карта была сертифицирована организацией, имеющей сертификаты качества, в 2023 и 2024 годах. В 2025 году программа продолжит развивать и модернизировать платформу онлайн-кулинарных карт, чтобы она стала хранилищем данных и надежным источником информации для любителей вьетнамской кухни, желающих узнать о местных ингредиентах и блюдах.

Г-жа Тран Тхи Тао Джанг, менеджер по внешним связям компании Nestlé Vietnam, выступила на церемонии открытия «Хюэ – кулинарная столица».

Nestlé Vietnam присоединяется к чествованию кухни Хюэ

Выступая на церемонии открытия программы «Хюэ – кулинарная столица» в 2025 году, г-жа Чан Тхи Тао Джанг, менеджер по внешним связям Nestlé Vietnam, отметила: «Мы очень гордимся тем, что вносим свой вклад и сопровождаем сегодняшнее мероприятие, где кулинарные мастера, любители культуры и путешествий собираются вместе, чтобы поделиться, изучить и почтить уникальные ценности кухни Хюэ. Наше присутствие здесь демонстрирует твёрдую приверженность бренда MAGGI, Nestlé Vietnam и Туристического информационного центра Национального управления по туризму Вьетнама поддержке и развитию вьетнамской кухни и туризма, включая богатое кулинарное наследие города Хюэ».

Онлайн-кулинарная карта проекта «Вариации десяти тысяч ингредиентов, приготовление миллионов вьетнамских блюд» устанавливает рекорд Вьетнама, насчитывая 9422 блюда за месяц запуска.

Бренд MAGGI, принадлежащий ведущей мировой группе компаний по производству продуктов питания и питания с почти 160-летней историей, представлен на вьетнамском рынке уже 90 лет (с 1935 года). MAGGI стал узнаваемым брендом во Вьетнаме, сопровождая многие поколения вьетнамских семей, создавая позитивные перемены, помогая объединять поколения, объединять сообщества и защищать зелёную планету.

В настоящее время MAGGI сотрудничает с партнерами для реализации множества программ, призванных вдохновлять и вносить позитивные изменения в сообщество посредством любви к кулинарии и здоровому образу жизни, а также содействовать поддержке стартап-программ в сфере кулинарии.

Компания Nestlé Vietnam и Национальное управление по туризму Вьетнама запустили Программу сотрудничества на 2025 год в рамках проекта «Вариации десяти тысяч ингредиентов, приготовление миллионов вьетнамских блюд» с сопутствующими мероприятиями в рамках программы «Хюэ — кулинарная столица». Это уже третий год, как обе стороны реализуют стратегическую программу сотрудничества, призванную отдать дань уважения вьетнамской кулинарной культуре и способствовать развитию местного туризма.

Источник: https://congthuong.vn/nestle-viet-nam-trien-khai-chuong-trinh-ton-vinh-am-thuc-hue-385660.html