Платформа роста за счет местных преимуществ

(GLO) - Обладая преимуществом в виде земли и обильного сельскохозяйственного сырья, Джиа Лай постепенно трансформируется, чтобы сделать перерабатывающую промышленность одной из ключевых отраслей, способствующих экономическому росту.

Обильная сырьевая зона

Gia Lai владеет сельскохозяйственными производственными землями площадью около 850 000 гектаров, благоприятными для развития ключевых промышленных культур с высокой экономической ценностью. В 2024 году производство кофе достигнет около 312 050 тонн зерен, из которых около 240 000 тонн будет экспортировано, оставшийся объем производства в основном будет обслуживать 86 предприятий по производству и переработке кофе общей мощностью 11 800 тонн/год, уровень переработки кофейного порошка достигнет 23,4%. Производство каучука составит около 78 590 тонн латекса, обслуживая 15 предприятий по производству и переработке каучука общей мощностью 88 000 тонн/год. Производство лапши составит около 1,6 миллиона тонн свежей лапши, уровень переработки крахмала маниоки из сырых источников маниоки в провинции достигнет 55,42%. Производство сахарного тростника составляет более миллиона тонн сахарного тростника, обслуживающего 2 завода по переработке рафинированного сахара, уровень переработки рафинированного сахара из сырья сахарного тростника составляет 100%. Производство кешью составляет около 34 800 тонн, уровень переработки составляет 100%. Помимо сырых орехов кешью в провинции, отечественные производственные мощности также импортируют сырье из Африки для переработки...

В 2024 году объем производства кофе в Джиа Лай составит около 312 050 тонн зерен, из которых около 240 000 тонн будет экспортировано. Фото: Ву Тао

В период 2024-2025 гг. будет инвестировано и модернизировано множество новых перерабатывающих заводов, как правило: Thanh Thanh Cong Gia Lai One Member Co., Ltd. увеличит мощность сахарного завода с 6000 тонн сахарного тростника в год до 8000 тонн сахарного тростника в год; Завод по переработке кормов для животных - Dien Hong Gia Lai Joint Stock Company (мощность 15000 тонн в год), Завод по обработке камня (мощность 25000 ^м3 ), Необожженный кирпич Tien Tuong (мощность 3 миллиона кирпичей в год). Наряду с этим, заводы по производству фруктовых соков также будут работать стабильно, повышать производительность, способствуя обогащению структуры перерабатываемой промышленной продукции провинции.

Г-н Нгуен Хоанг Фуок, заместитель директора сахарного завода An Khe, сказал: В сезон переработки 2024-2025 годов завод закупит около 2,1 миллиона тонн сахарного тростника, а производство сахара достигнет 244 483 тонн всех видов (RE, RS, коричневый сахар). Согласно плану сезона переработки 2025-2026 годов, завод планирует закупить около 2,4 миллиона тонн сахарного тростника; ожидается, что это внесет в бюджет около 250 миллиардов донгов. С ориентацией на развитие компания продолжает инвестировать капитал, инвестировать в применение науки и технологий для механизации выращивания сахарного тростника, ухода и удобрения сахарного тростника, поэтому производительность сахарного тростника увеличивается; поощряет преобразование неэффективных культур в сахарный тростник; в производственный сезон закупать сахарный тростник в соответствии с рыночной ценой на сахар... «Наряду с наращиванием мощностей по прессованию сахарного тростника компания планирует построить завод по производству этанола, чтобы использовать патоку сахарного завода для производства спирта; увеличить мощность электростанции на биомассе с 95 МВт до 135 МВт. С вводом в эксплуатацию промышленного кластера «сахарный тростник-сахар-электроэнергия» он будет своевременно обрабатывать весь сахарный тростник для фермеров, сокращать потери сахарного тростника после сбора урожая, хорошо восстанавливать корни сахарного тростника, помогать поддерживать стабильную и устойчивую эффективность для производителей сахарного тростника; вносить более 500 миллиардов донгов в бюджет», - сообщил г-н Фуок.

Закупка сахарного тростника на сахарном заводе An Khe. Фото: Нгуен Диеп

С точки зрения управления отраслью г-н Фам Ван Бинь, директор Департамента промышленности и торговли, оценил: «Благодаря потенциальным преимуществам сырьевых районов, в провинции созданы заводы по переработке сельскохозяйственной продукции, что создает тесную связь между промышленностью и сельским хозяйством, между населенными пунктами и создает движущую силу для устойчивого развития».

Это также является преимуществом для снижения стоимости транспортировки сырья, увеличивая прибыль для основных продуктов провинции. Первоначальное формирование промышленных кластеров создало пространство для работы фабрик; техническая инфраструктура промышленных кластеров получила инвестиционное внимание. Оттуда эффективное использование преимуществ в регионе, создание множества различных продуктов, разнообразных по дизайну, качеству и все более глубоко переработанных для увеличения добавленной стоимости экспортируемой сельскохозяйственной продукции.

У Gia Lai много известных марок кофе. Фото: Vu Thao

Долгая дорога со множеством трудностей

Г-н Фан Ван Кхак, заместитель директора завода по производству крахмала из маниоки в Джиа Лай, сказал: «В условиях очень низких цен на сырье, отпускная цена продукции снижается все больше и больше, продукция находится на складе и медленно потребляется, что приводит к тому, что производители маниоки не получают прибыли, поэтому они переключаются на другие культуры, в результате чего площадь становится все более узкой, а сырье для следующего урожая не может быть обеспечено». Кроме того, зависимость от китайского рынка (на долю которого приходится более 90% проданной маниоки) вызывает множество трудностей, из-за чего вьетнамский рынок маниоки не может развиваться. Логистические расходы составляют большую долю экспортных цен, что затрудняет конкуренцию с тайскими мучными изделиями.

По словам г-на Хака, для стабилизации сырьевых зон и развития потребительских рынков предприятиям необходимо координировать усилия по созданию и развитию устойчивых сырьевых зон в концентрированном и постепенно механизированном направлении (машины для посадки и сбора свежей маниоки); усилить исследования, внедрение и передачу фермерам сортов с высокой урожайностью и содержанием крахмала, хорошей устойчивостью к вредителям и болезням, коротким периодом роста, пригодных для промежуточного выращивания, чтобы обеспечить сырьем перерабатывающие предприятия для работы на максимальной мощности.

В то же время инвестируйте в исследования и разработки современных технологий переработки для снижения производственных затрат и создания продуктов с добавленной стоимостью, таких как продукты из крахмала маниоки. Исследования для полной утилизации отходов производства крахмала маниоки, таких как грязь, шелковая шелуха, для производства биоудобрений, восстановления крахмала в пульпе... Это поможет продукту получить возможность расшириться и выйти на европейские, американские, халяльные рынки...

Современная линия переработки молока в Nutifood Cao Nguyen Nutrition Food Joint Stock Company. Фото: Ву Тао

Несмотря на многочисленные преимущества, перерабатывающая промышленность Джиа Лай по-прежнему сталкивается со многими проблемами, такими как низкая механизация сельского хозяйства, приводящая к высоким затратам на сырье, снижая конкурентоспособность продукции. Вспомогательные отрасли и перерабатывающие отрасли сельского хозяйства и лесного хозяйства развиваются неустойчиво, связей в цепочке создания стоимости не так много, а глубокая переработка ограничена. Например, хотя каучук имеет большой объем производства, его продукция представляет собой только креп и латекс, не создавая при этом потребительские товары с высокой стоимостью. Перерабатывающие предприятия в основном малые и средние, с ограниченным капиталом и средними технологиями, в то время как доступ к кредитам по-прежнему имеет много препятствий. Квалифицированная рабочая сила составляет очень небольшую долю в структуре труда, а обучение не является единообразным, не отвечая требованиям высококачественных человеческих ресурсов для современных перерабатывающих заводов. Проблемы с инфраструктурой, межрегиональные транспортные связи, медленное внедрение системы промышленных парков и кластеров, нехватка земли и капитала для расчистки земель являются основными препятствиями. Инвестиционная привлекательность, особенно в ключевых отраслях, таких как кофе, каучук и перец, по-прежнему низкая по сравнению с потенциалом.

Для достижения целевого показателя промышленного роста в 10,9%, способствующего достижению темпа роста валового внутреннего продукта (ВРП) в 8,06%, Департамент промышленности и торговли изучил деловую ситуацию предприятий и разработал планы производства для каждого основного промышленного продукта. В 2025 году стремиться к предполагаемому производству рафинированного сахара в размере 350 000 тонн (рост на 6,22% по сравнению с 2024 годом); фруктовые соки оцениваются в 40 000 тонн (в 2,21 раза больше, чем в 2024 году); производство крахмала тапиоки оценивается в 245 000 тонн (рост на 23,29% по сравнению с 2024 годом); изделия из МДФ оцениваются в 45 000 ^м3 (рост на 31,1% по сравнению с 2024 годом); биоудобрения оцениваются в 40 000 тонн (рост на 4,1% по сравнению с 2024 годом); Переработка молока оценивается в 42,3 млн литров (рост на 3,3% по сравнению с 2024 годом)...

Инвестиции в переработку будут способствовать повышению стоимости сельскохозяйственной продукции. Фото: Ву Тао

По словам директора Департамента промышленности и торговли, ключевой отраслью промышленности провинции является глубокая переработка сельскохозяйственной продукции с использованием местного сырья, поэтому отрасль продолжает ориентироваться на развитие глубокой переработки основных сельскохозяйственных продуктов провинции, которые в настоящее время имеют низкую степень глубокой переработки, таких как перец, кофе, каучук, лесная продукция и продукция фруктового хозяйства...

Для достижения цели промышленного роста Gia Lai необходимо синхронно решать факторы завершения инфраструктуры промышленных парков и кластеров, уделяя первостепенное внимание привлечению проектов по глубокой переработке ключевых продуктов; расширяя применение механизации и высоких технологий в сельскохозяйственном производстве; тесно связывая фермеров, предприятия и правительство для стабилизации сырьевых зон; сосредоточившись на подготовке квалифицированных рабочих, развитии кадровых ресурсов в сфере переработки; имея особую политику стимулирования инвестиций, льготные кредитные механизмы для перерабатывающих предприятий; усиливая продвижение торговли, расширяя рынки сбыта, постепенно формируя отдельные бренды для переработанной продукции Gia Lai.

Источник: https://baogialai.com.vn/nen-tang-tang-truong-tu-the-manh-dia-phuong-post329953.html