Лапша в стиле Чонгука BTS снова в моде, потому что айдол работает шеф-поваром в армии.

Jungkook trong một buổi livestream nấu ăn cùng với người hâm mộ - Ảnh: Weverse — Чонгук проводит кулинарную трансляцию с фанатами — Фото: Weverse

Чонгук всегда славился своими кулинарными способностями, «самый младший участник BTS» часто делится уникальными блюдами с поклонниками.

Такие блюда, как лапша булгури, овсяная лапша, смешанная с перилловым маслом или жареный рис, вероятно, слишком хорошо знакомы АРМИ (название фан-сообщества).

Чонгук сменил карьеру, чтобы стать шеф-поваром

По данным корейских СМИ, источники в отрасли подтвердили, что Чонгук приступит к работе в подразделении после завершения базовой программы обучения.

В своем последнем посте на Weverse Чонгук спросил фанатов о здоровье, а также рассказал о своей новой роли в армии:

«У меня все хорошо, я очень усердно тренируюсь... И я еще и отлично готовлю».

Các bài đăng trên mạng xã hội có công thức nấu ăn của Jungkook - Ảnh: The Korea Times — Посты Чонгука в социальных сетях с рецептами — Фото: The Korea Times

Эта информация мгновенно сделала ключевое слово «Рецепт Чонгука» снова вирусным благодаря восторженным публикациям фанатов.

Среди рецептов, которыми поделился Чонгук, два самых популярных и любимых — это рецепт лапши «Булгури» — сочетание двух корейских марок острой лапши: «Булдак рамен» (острая куриная лапша), «Неогури» (острая лапша с морепродуктами) и рецепт лапши «Маккуксу» (гречневая лапша с перилловым маслом).

Nguyên liệu cho món mì Bulguri của Jungkook - Ảnh: PopSugar — Ингредиенты для лапши булгури от Чонгука — Фото: PopSugar

Как Чонгук готовит лапшу булгури

- Нагрейте в кастрюле 650–680 мл воды.

- Добавьте в суп весь соус из рамена Булдак, пакетик с сухими ингредиентами и половину пакетика приправы Неогури.

- Доведите до кипения, добавьте зеленый лук и 2 порции лапши быстрого приготовления, варите до готовности лапши.

- В завершение посыпьте блюдо жареными семенами кунжута и водорослями.

Особый ингредиент рецепта лапши булгури — 1-2 столовые ложки периллового масла, в этом и заключается секрет того, что вкус лапши становится намного насыщеннее и вкуснее.

Cách nấu món mì Bulguri - Ảnh: X — Как приготовить лапшу булгури — Фото: X

Рецепт Чонгука настолько популярен, что компания по производству лапши «Неогури» подала заявку на регистрацию авторских прав на названия «Булгури» и «Бульгеури». Американский журнал Rolling Stone также опубликовал его фирменный рецепт лапши.

Помимо булгури, «вирусным» стал и рецепт Чонгука — маккуксу (гречневая лапша с перилловым маслом).

Как Чонгук готовит лапшу маккуксу

- Отварите лапшу в нужном количестве.

- Через 5 минут, когда лапша сварится, промойте ее холодной водой, чтобы удалить лишний крахмал.

- Добавьте 4 столовые ложки периллового масла, 1 столовую ложку соуса «Булдак», 1 столовую ложку майонеза, 2 столовые ложки соевого соуса и 1 яичный желток. По желанию можно добавить измельчённый чеснок или порошок чили.

- Хорошо перемешайте соус и вылейте его в отваренную лапшу, добавьте сушеные водоросли, чтобы усилить вкус смешанной лапши.

Món mì kiều mạch được Jungkook yêu thích - Ảnh: X — Любимая гречневая лапша Чонгука — Фото: X

Этот рецепт любим многими, потому что он представляет собой идеальное сочетание острого, жирного и сладкого вкусов и является идеальной закуской.

В дополнение к двум рецептам супер острой лапши, представленным выше, фанаты также собрали рецепты приготовления жареного риса с лапшой в чашке, жареной курицы с соусом чили... которые Чонгук с энтузиазмом «продвигал».

Источник