Для решения трудностей и проблем в сельскохозяйственном производстве наша провинция определила, что необходимо развивать качественные кадры в сельском хозяйстве, сосредоточившись на инновационных формах организации производства, повышении качества кадров в фермерских хозяйствах, домохозяйствах, аккумулирующих и концентрирующих землю, а также в производственных объединениях.
Коммуна Куинь Хай (Куинь Фу) располагает 207 гектарами специализированных овощных культур, а стоимость продукции достигает 400–600 миллионов донгов/га/год.
Выращивая 5 гектаров риса в соответствии со стандартами надлежащей сельскохозяйственной практики (VietGAP), г-н Нгуен Зуй Луан из коммуны Донг Тан (Донг Хынг) постепенно осознал ограничения старых методов производства и преимущества новых производственных процессов.
Г-н Луан сказал: Если бы я раньше работал в небольших масштабах, я бы увидел, что рис растет и развивается хуже, чем на соседних полях, поэтому я бы добавил больше удобрений и азота. В конце сезона было много вредителей и болезней, растения риса легко ломались или опрыскивались пестицидами, не следуя рекомендациям отрасли, с мыслью «лучше перестраховаться, чем потом сожалеть», увеличивая затраты и загрязняя окружающую среду. Но поскольку я прошел обучение по выращиванию риса в соответствии со стандартами VietGAP, я знаю, как наблюдать и распознавать вредителей, а затем использовать пестициды надлежащим образом или постепенно заменять химические удобрения биологическими, которые полезны для растений и почвы, снижают затраты на выращивание и повышают производительность и качество рисовых зерен.
Благодаря традиции интенсивного выращивания овощей, с 2005 года стоимость производства с гектара специализированных овощных земель в коммуне Куинь Хай (Quynh Phu) достигла 50 миллионов донгов/год. Благодаря хорошей организации планирования производственных площадей, выбору соответствующих севооборотов и формул совмещения культур, а также своевременному обновлению научно- технических достижений в производстве, сельскохозяйственная продукция коммуны Куинь Хай имеет конкурентное преимущество на рынке. Специализированная овощеводческая зона развилась и расширилась до 207 гектаров с 6-7 севооборотами/год, а стоимость производства достигла 400-600 миллионов донгов/га/год.
Г-н Нгуен Суан Хоат, директор производственного и торгового кооператива коммунальной сельскохозяйственной службы, сказал: «У людей Куинь Хай есть опыт выращивания овощей с 90-х годов прошлого века. Поэтому научно-технические достижения активно обновляются людьми, что обеспечивает высокую эффективность производства. Однако, столкнувшись с изменением тенденций потребления, для обеспечения устойчивого производства кооператив содействовал и обучал людей постепенному осознанию, переходя от производства, ориентированного на количество, к производству, ориентированному на качество, с помощью безопасных моделей выращивания овощей VietGAP. От пилотной модели площадью 2,3 гектара до настоящего времени безопасная площадь выращивания овощей в коммуне Куинь Хай расширилась до более чем 8 гектаров.
Для того, чтобы продвигать сильные стороны сельскохозяйственного производства, в последнее время, в дополнение к планированию производственных зон и мобилизации людей для изменения структуры высококачественных культур и скота, секторы и местные органы власти провели обследования и рассмотрели потребности в профессиональной подготовке рабочих, чтобы служить основой для разработки планов профессиональной подготовки, удовлетворения потребностей в профессиональной подготовке сельских рабочих, а также спроса на квалифицированную рабочую силу сельскохозяйственного производства и предприятий в провинции. Организация учебных курсов по сельскохозяйственному производству с высокой экономической эффективностью, применение механизации в сельскохозяйственном производстве, животноводстве, аквакультуре, лесном хозяйстве и т. д.
В крупномасштабном производстве многие домохозяйства используют дроны для ухода, профилактики и борьбы с вредителями и болезнями риса.
Г-н Тран Минь Хунг, директор Центра сельскохозяйственного распространения знаний, сказал: Внимательно следуя направлению развития сельского хозяйства провинции, Центр ежегодно организовывал учебные курсы для специалистов по сельскохозяйственному распространению знаний и фермеров для передачи новых технических достижений и предоставления специализированных технических рекомендаций по земледелию, животноводству и аквакультуре. С 2013 года Центр организовал 404 учебных курса для более чем 38 000 человек, включая специалистов по сельскохозяйственному распространению знаний, низовых работников по сельскохозяйственному распространению знаний, сотрудников по сельскохозяйственному распространению знаний и фермеров; 250 курсов профессиональной подготовки для 5 407 сельских работников (включая 99 занятий по выращиванию продовольственных культур; 54 занятия по разведению скота и птицы и 13 занятий по рыболовству; 5 занятий по обучению семеноводству риса и коммерческому производству; 3 занятия по обучению семеноводству картофеля и коммерческому производству для сельских работников в районах с производственными связями). Кроме того, Центр координирует работу с подразделениями внутри и за пределами отрасли для организации семинаров и туров, опросов и ознакомительных поездок по стране. Изюминкой работы по обучению и наставничеству Thai Binh Agricultural Extension является то, что она сочетает теоретическое обучение с посещением и практикой на модельных моделях; используя методы обучения на месте, занятия проводятся прямо в домохозяйствах, на полях, в прудах, на животноводческих и птицеводческих фермах. Под руководством на практике в «практической» манере фермеры могут легко получить доступ, запомнить, применить и помнить дольше.
Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов оценил, что качество и эффективность профессиональной подготовки сельских работников значительно улучшились; это было связано с новым сельским строительством, с созданием рабочих мест на местах, что способствовало сдвигу структуры труда в сторону промышленности и услуг; производительность труда в сельской местности постоянно повышалась.
Однако сельскохозяйственный сектор по-прежнему имеет мелкомасштабное, разрозненное производство, низкую эффективность производства, качество и конкурентоспособность продукции; многие сельскохозяйственные кооперативы еще не подтвердили свою ведущую роль, организуя фермеров для сотрудничества, связывания в производстве и связи с переработкой и потреблением; не хватает крупных предприятий, которые могли бы выступать в качестве локомотивов и ориентировать цепочку создания стоимости сельскохозяйственного производства. Для решения вышеуказанных узких мест и трудностей крайне необходимо развитие высококачественных человеческих ресурсов в сельском хозяйстве. В котором, сосредоточившись на механизмах и политике поощрения инноваций в формах организации производства, прежде всего, поддержка улучшения потенциала в управлении, экспертизе, методах и профессии кооперативов; содействие созданию новых типов специализированных кооперативов в специализированных областях. Инновации в производственной и деловой среде, проведение политики по привлечению предприятий к инвестированию в сельскохозяйственный сектор. Сосредоточение внимания на улучшении качества человеческих ресурсов в сельскохозяйственном секторе, особенно человеческих ресурсов на фермах, концентрированных домохозяйствах и накоплении земель для крупномасштабного производства.
Тхань Туй
Источник: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/208909/nang-cao-chat-luong-nguon-nhan-luc-trong-nong-nghiep
Комментарий (0)