Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Вьетнамское смешанное блюдо признано лучшим блюдом в Азии, не забудьте насладиться им во время праздника 2 сентября.

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội01/09/2024


Смешанный суп Фо признан одним из лучших блюд Азии

В списке из 86 смешанных блюд, составленном Taste Atlas в августе прошлого года на кулинарной карте мира , Вьетнам включает 3 восхитительных блюда, которые входят в топ лучших смешанных блюд Азии. Taste Atlas отнес их к салатам, но в зависимости от региона они имеют разные названия, например, смешанные, гой и намом.

Одно из этих трёх восхитительных блюд — Фо Трон. Фо Трон — это разновидность фо, но в сухом виде, без воды, как традиционный фо, а с небольшим количеством кисло-сладкого соуса. Фо Трон готовится из смеси ингредиентов, таких как говядина или курица… и дополняется другими ингредиентами, такими как арахис, лимон, чили…

Món trộn của Việt Nam được xếp hạng món ngon nhất Châu Á, nghỉ lễ 2/9 đừng quên thưởng thức - Ảnh 2.

В Ханое на многих улицах можно отведать фо с курицей. Во время праздника 2 сентября, если вы поедете в Ханой, вы сможете насладиться этим вкусным блюдом на таких улицах, как Зя Нгу, Лан Онг или Ханг Хом, а также на рынке Нгок Ха...

Вы также можете приготовить простой салат фо дома во время праздников по следующему рецепту. Салат фо легко есть, он нежирный и обладает насыщенным вкусом.

Как приготовить 3 вкусных и простых блюда из смешанного супа фо:

* Куриный Фо

Ингредиенты для куриного фо:

+ 200гр сухого фо

+ 300гр курицы

+ 1 луковица, 1 лимон, чили

+ Подготовьте травы, включая кориандр, периллу, листья лимона.

+ Жареный арахис

+ Приправа: глутамат натрия, соль, рыбный соус, растительное масло, перец,

Изготовление:

Шаг 1: Положите сухую лапшу фо в кипящую воду на 5-7 минут, затем выньте и слейте воду, или можно купить готовую лапшу фо. Отварите курицу и разделите её на волокна. Очистите и нарежьте лук-шалот.

Шаг 2: Приготовьте смесь для соуса из рыбного соуса, растительного масла, лимона, перца и соли по вкусу.

Шаг 3: Положите рисовую лапшу, курицу и нарезанный лук в миску и полейте соусом. Затем добавьте зелень и жареный арахис, тщательно перемешайте. Если вы любите острую пищу, добавьте немного чили для более насыщенного вкуса.

Món trộn của Việt Nam được xếp hạng món ngon nhất Châu Á, nghỉ lễ 2/9 đừng quên thưởng thức - Ảnh 3.

* Смешанный Фо

Ингредиенты для смешанного фо:

+ 200гр сухого фо

+ 150 г говядины с кровью

+150гр свиного рулета

+ 150гр свиного рулета

+ 150гр вареной свинины

+ 2 яйца

+ Фиолетовый лук, лимон

+ Приправа: рыбный соус, перец, соль и растительное масло.

+ Травы включают кориандр, кинзу, периллу, листья лимона.

Изготовление:

Шаг 1: Положите сухую лапшу фо в кипящую воду на 5-7 минут, затем выньте и слейте воду. Затем нарежьте говядину, ветчину, колбасу и варёную свинину небольшими кусочками. Яйца отварите, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Нарежьте лук. После подготовки всех ингредиентов смешайте сухую лапшу фо.

Шаг 2: Приготовьте соус из рыбного соуса, растительного масла, лимона, перца и соли по вкусу. Затем вылейте соус в миску с фо, добавьте рубленую зелень и жареный арахис, тщательно перемешайте — и готово.

Món trộn của Việt Nam được xếp hạng món ngon nhất Châu Á, nghỉ lễ 2/9 đừng quên thưởng thức - Ảnh 4.

* Фо, смешанный с соусом из черных бобов

Ингредиенты для приготовления фо с соусом из черных бобов:

+200гр сухого фо

+ 150 г говядины с кровью

+ 1/2 фиолетовой луковицы, лимон

+ Черный соевый соус

+ 1/2 чайной ложки порошка пяти специй

+ Травы, такие как кориандр, мята

+ Приправа: перец, соль, растительное масло, сахар

Изготовление:

Шаг 1: Положите сухую лапшу в кипящую воду примерно на 5 минут, затем выньте и слейте воду. Нарежьте говядину с кровью небольшими кусочками. Измельчите лук-шалот, обжарьте до появления аромата, затем смешайте с говядиной и лапшой.

Шаг 2: Приготовьте соус из рыбного соуса, растительного масла, сахара, смеси «Пять специй», соуса из чёрных бобов, лимона, перца и соли по вкусу и вылейте его в миску с фо. Затем посыпьте приготовленными травами миску с фо и наслаждайтесь.



Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-tron-cua-viet-nam-duoc-xep-hang-mon-ngon-nhat-chau-a-nghi-le-2-9-dung-quen-thuong-thuc-172240901093138082.htm

Комментарий (0)

No data
No data
Откройте для себя поэтическую красоту залива Винь-Хи
Как обрабатывается самый дорогой чай в Ханое, стоимостью более 10 миллионов донгов за кг?
Вкус речного региона
Прекрасный восход солнца над морями Вьетнама
Величественная пещерная арка в Ту Лан
Лотосовый чай — ароматный подарок от жителей Ханоя
Сегодня утром более 18 000 пагод по всей стране звонили в колокола и барабаны, молясь за мир и процветание нации.
Небо над рекой Хан «абсолютно кинематографично»
Мисс Вьетнам 2024 по имени Ха Трук Линь, девушка из Фуйена
DIFF 2025 — взрывной рост летнего туристического сезона в Дананге

Наследство

Фигура

Бизнес

No videos available

Новости

Политическая система

Местный

Продукт