Это были дни, когда мой дом был заперт, потому что он находился в эпидемической зоне города Ди Ан, Бинь Дуонг . Привычка пить чашку кофе каждое утро внезапно исчезла, потому что я не мог пойти в магазин, поэтому моя мать стала невольным «бариста».
Кофе, который сварила мне мама, выращивала моя семья в районе Эа Х'Лео, Даклак, а затем я его обжаривал и смолол сам. Возможно, он не был таким же вкусным, как кофе, смешанный с отборным кофе для усиления вкуса, но в то время он был на удивление вкусным, потому что он "спас мою зависимость", и, прежде всего, его сварила сама мама.
Буханка хлеба и чашка кофе в городе Тху Дук (фотография сделана утром 8 марта)
Каждое утро, сидя на крыльце с приоткрытой дверью и глядя на улицу, я чувствую странную грусть. Улица пустынна, никто не проходит мимо, все тихо, как будто жизнь замедляется. Я потягиваю чашку кофе и вспоминаю те дни, когда на улицах кипела жизнь, и я надеюсь, что жизнь скоро вернется в нормальное русло.
Сегодняшняя утренняя чашка кофе может быть вкуснее, но 8 марта я вспоминаю чашку кофе моей мамы в те дни. В ее чашке кофе есть любовь, забота, особенно потому, что она знает, что ее ребенок зависим от кофе, поэтому она делает его более осторожным и крепким. Этот вкус может быть воссоздан моей мамой, но это пространство никогда не будет существовать.
В Хошимине очень часто можно увидеть кого-то, сидящего рядом с чашкой кофе и потягивающего буханку хлеба, иногда это даже элегантное хобби многих людей. Мне тоже нравится чувство наблюдения за суетливым потоком проходящих мимо людей, а затем подготовка себя к новому дню, полному энергии.
Или посидеть с друзьями утром, попивая кофе с мясным рулетом и обсуждая новые планы, тоже хорошо, чашка кофе — это своего рода связь, которая сближает людей.
*Заявки на участие в конкурсе «Впечатления о вьетнамском кофе и чае» в рамках программы «Чествование вьетнамского кофе и чая» во второй раз, 2024 год, организованной газетой Nguoi Lao Dong.
Источник
Комментарий (0)