Витамин К2 — один из важных микронутриентов, которому до сих пор не уделяется должного внимания в обществе. Витамин К2, регулирующий усвоение кальция в организме, играет важную роль в формировании костной ткани, защите кровеносных сосудов и предотвращении нарушений минерального обмена.
Эту информацию предоставил доктор Труонг Хонг Сон — директор Вьетнамского института прикладной медицины.
Доктор Сон сослался на недавнее исследование, проведённое в Китае, которое показало, что витамин К2 является независимым фактором, связанным с риском задержки роста. Кроме того, доктор Сон подчеркнул, что, согласно результатам исследования, дети в растущем возрасте подвержены наибольшему риску дефицита витамина К2.
Витамин К2 играет важную роль в структуре костей и развитии роста детей (Фото: Getty).
Витамин К2 способствует активации витамин К-зависимых белков, особенно остеокальцина и матриксного Gla-белка (MGP). Остеокальцин способствует связыванию кальция с костями, в то время как MGP предотвращает отложение кальция в мягких тканях, таких как стенки кровеносных сосудов.
Из-за этой двойной роли витамин К2 рассматривается как промежуточный фактор, который обеспечивает «доставку кальция в нужное место» — то есть в кости и из нежелательных тканей.
Витамин К2 содержится в некоторых продуктах животного происхождения и ферментированных продуктах, таких как некоторые сыры, молоко, яичные желтки, печень животных, красное мясо...
Вьетнамский институт прикладной медицины также предупредил, что дефицит витамина D у детей во Вьетнаме по-прежнему распространён и оказывает негативное влияние на рост детей . Исследование, проведённое в 2022 году в странах Юго-Восточной Азии (включая Вьетнам), показало, что более 50% младенцев испытывают дефицит витамина D.
Источник: https://dantri.com.vn/suc-khoe/loai-vitamin-quan-trong-voi-xuong-tre-de-thieu-hut-o-tuoi-an-tuoi-lon-20250620200119951.htm
Комментарий (0)