Белая редька — очень питательный и полезный корнеплод. Зимой её очень много.
Влияние листьев белой редьки на кости и суставы
Газета Kinh te Do thi процитировала доктора Нгуена Ван Тая (специалиста по онкологии и косметической хирургии, работающего в Ханое), который сказал, что употребление в пищу листьев белой редьки так же полезно, как и женьшень, но многие вьетнамцы часто выбрасывают их.
Редис очень питателен, большинство из нас используют только корень, а зелёные листья выбрасывают. «Мало кто знает, что листья белой редьки — настоящий кладезь питательных веществ, в том числе с высоким содержанием кальция. Современные медицинские исследования показывают, что в 100 г листьев белой редьки содержится до 350 г кальция», — рассказал эксперт.
Не говоря уже о том, что листья белой редьки также богаты витамином К, необходимым для формирования костей и способствующим более эффективному усвоению кальция. Он известен как «натуральный кальций». Именно поэтому регулярное употребление листьев белой редьки очень эффективно предотвращает остеопороз. Это очень важный продукт питания для женщин после родов.
Белая редька особенно полезна для костей и суставов.
По словам диетологов, помимо кальция, в листьях белой редьки содержится в 4 раза больше витамина С, чем в обычной редиске: в 100 г листьев белой редьки содержится 53 мг витамина С.
Просто возьмите сушеные листья белой редьки, залейте их кипятком и пейте. Можно добавить немного сахара для удобства употребления.
Другие преимущества редиса для здоровья
Помимо вышеперечисленных эффектов, редис также имеет множество замечательных преимуществ для здоровья, таких как:
Полезно для сердца
Листья белой редьки содержат много калия, который помогает контролировать и поддерживать стабильный уровень артериального давления. Кроме того, листья белой редьки обладают способностью предотвращать сердечно-сосудистые заболевания, такие как атеросклероз, аритмия и инсульт.
Предотвратить рак
Одно из важных преимуществ листьев белой редьки — предотвращение роста раковых клеток. Это связано с тем, что листья белой редьки содержат множество антиоксидантов. Кроме того, сок белой редьки полезен для женского здоровья.
Предотвратить диабет
Листья белой редьки обладают свойствами, снижающими уровень сахара в крови. Кроме того, сок из листьев белой редьки помогает предотвратить диабет второго типа и опасные осложнения этого заболевания.
Полезен для дыхательной системы
Белая редька обладает противовирусными и антибактериальными свойствами, которые помогают очистить носовые пазухи при простуде или гриппе. Употребление сока белой редьки не только очищает заложенные дыхательные пути и выводит избыток слизи, но и помогает бороться с болезнями.
Противовоспалительное средство
Белая редька обладает противовоспалительными свойствами и эффективно снимает воспаление. Поэтому она не только улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы, снижает риск артрита, снимает боль в мышцах и суставах, но и помогает облегчить болезненные симптомы подагры.
Выше перечислены чудесные свойства редиса для здоровья, особенно для костей и суставов. Регулярно добавляйте редис в свой ежедневный рацион.
Источник
Комментарий (0)