Примерно в 50 км от центра Ханоя расположена древняя деревня Дуонг Лам (город Сон Тай, Ханой), богатая традиционным культурным наследием. Редко где можно найти место, где сохранились все постройки, связанные с культурной, общественной и духовной жизнью древних времен, оставленные местными жителями: деревенские ворота, общинный дом, пагода, ресторан, древний колодец, семейная церковь... Община Дуонг Лам состоит из 9 деревень, среди которых Монг Фу, Донг Санг, Кам Тхинь, Доай Зяп и Кам Лам – места сосредоточения множества реликвий и старинных домов. Из них деревня Монг Фу – самая полная и красивая.
Деревня Монг-Пху встречает посетителей старинными воротами, скрытыми под большим деревом рядом с рядом старых вязов. Перед ними раскинулись поле и пруд с лотосами, создавая гармоничный пейзаж, подобный сельской картине. Ворота деревни Монг-Пху выглядят как дом с черепичной крышей, но только стены по обеим сторонам и система колонн спереди и сзади создают ощущение прочности. Ворота деревни Монг-Пху небольшие, но с голыми стенами из латерита обладают деревенской красотой.
Проходя через деревенские ворота, чувствуешь, будто попадаешь в «другой мир » с характерным коричневым цветом латеритовых стен и коричневым цветом черепичных крыш, на которых отпечаталось время.
Проходя через ворота деревни, чувствуешь себя как в «другом мире» с характерным коричневым цветом латеритовых стен и коричневым цветом черепичных крыш, на которых отпечаталось время. Общественный дом Монг Фу, расположенный в центре деревни, также очень уникален. У общественного дома нет окружающих стен, вместо них есть воздушные перила, удобные для общественных мероприятий. Согласно древним преданиям, деревня Монг Фу расположена на земле в форме дракона. Голова дракона - это место, где расположен общественный дом Монг Фу. Общественный дом был построен в 1684 году (во время правления короля Ле Хи Тонга). От этой центральной части ярко-красные кирпичные дороги расходятся к небольшим деревушкам.
Ворота деревни. (Фото: Нина Мэй)
На каждом углу можно увидеть старинные дома.
Большинство древних домов построены из традиционного материала Дуонг Лама – латерита. Система колонн и стропил обычно выполнена из джекфрута и дерева ксоан. Лишь немногие семьи имеют возможность сделать это из древесины лим. Крыша обычно покрыта вьетнамской черепицей (плиткой ри). Наиболее распространённая архитектура дома – пятикомнатная. Три главные комнаты предназначены для богослужений и приёма гостей. Две боковые комнаты – для личных нужд. Древние вьетнамские мастера своими талантливыми руками не забывали искусно и скрупулезно вырезать множество простых, но изящных узоров на деревянных деталях дома, создавая ему особое очарование.
Самые старые дома в Монг Фу теперь стали любимыми туристическими достопримечательностями, например, дома г-на Нгуен Ван Хунга, г-на Ха Хыу Те, г-на Ха Нгуен Хуена... Среди них самый старый дом принадлежит г-ну Нгуен Ван Хунгу, построенный в 1649 году. Дом сохранился в течение почти 400 лет под дождем и солнцем. Как и многие другие древние дома в Монг Фу в частности и Дуонг Лам в целом, дом г-на Хунга имеет небольшую калитку, ведущую во двор и сад. Дуонг Лам славится изготовлением соевого соуса, поэтому во дворе каждого дома есть банки соевого соуса, который люди делают как для употребления, так и на продажу. Дворы, полные банок соевого соуса, теперь стали излюбленными местами регистрации для многих туристов.
В Дуонг Ламе не только сохранились древние дома, но и можно с легкостью увидеть следы старины.
В Дуонг Ламе не только старые дома, но и черты старины легко увидеть в жизни. Стада коров неторопливо проходят через деревенские ворота на пастбища. Старики в чайной у въезда в деревню. Старушки жуют бетель. Старики с седыми волосами, опираясь на трости, идут по красной кирпичной дороге... То, что обычно видят только в кино и на документальных фотографиях.
Помимо общинного дома и старинных домов, в Дуонг Ламе есть большая пагода Миа. Здесь установлено 287 культовых статуй, включая 174 позолоченные терракотовые, 107 деревянных и шесть бронзовых. Пагода Миа известна как местным жителям, так и за их пределами своей торжественностью и древностью. Если община Дуонг Лам, особенно деревня Монг Фу, – это музей древних вьетнамских деревень, то пагода Миа – это музей древних буддийских статуй.
Дуонг Лам известен как «деревня двух королей». Это родной город Бо Кай Дай Выонг Пхунг Хунг и Нго Куен Выонг.
Родившийся во времена вторжения иностранных захватчиков, Фунг Хунг (VIII век) вскоре сформировал волю к борьбе с захватчиками, к независимости и самоуправлению. Он набрал героических добровольцев, собрал армию и восстал против господства династии Тан. Добровольцы изгнали захватчиков династии Тан из цитадели Тонг Бинь (современный Ханой). Фунг Хунг строил независимость и автономию страны в течение 7 лет, прежде чем уйти из жизни. В его родном городе деревне Кам Лам люди построили храм в его честь. Нынешний храм имеет архитектурный стиль 19 века, включая следующие элементы: ворота Нги Мон, Та Хыу Мак, Дай Бай и Хау Кунг. Праздник храма Фунг Хунг проводится на 8-й день первого лунного месяца (годовщина смерти Бо Кай Дай Выонга), на него съезжается множество людей со всех мест.
Неподалеку от храма Фунг Хынг находится гробница Нго Куена (Нго Выонг, 898-944). Нго Куен известен как основоположник восстановления нации, поскольку он был первым человеком, который установил независимость страны после тысячи лет китайского господства. После победы над армией Южной Хань на реке Бать Данг, Нго Куен провозгласил себя королем и основал столицу в Ко Лоа с желанием унаследовать древнее государство Ау Лак. Гробница Нго Куена была построена в начале 20 века, следуя архитектуре дома со стелами с четырьмя крышами. Храм был построен примерно в 100 метрах от гробницы. Перед гробницей находится большое поле, расположенное между двумя склонами холма, рядом с которым находится холм Хо Гам, который, как говорят, был местом, где Нго Куен и его друзья часто пасли буйволов, косили траву и практиковали боевые искусства в детстве. В частности, здесь есть ряд из 18 древних деревьев дуой, которые, как говорят, являются местом, где Нго Куен приказал своим солдатам привязывать боевых слонов.
Дуонглам достоин звания «священной земли, рождающей выдающихся людей». Это также родина третьего по рангу дипломата Джанг Ван Миня (1573–1638), известного дипломата нашей страны. Когда он был посланником к династии Мин, правитель династии Мин произнёс противоречивое двустишие «Донг Тру Чи Ким Дай Ди Люк» («Бронзовая колонна всё ещё покрыта зелёным мхом»), напоминая о том, как Ма Вьен угнетал наш народ во времена сестёр Чынг, демонстрируя высокомерие «небесной династии». Джанг Ван Минь ответил фразой: «Данг Джанг Ту Ко Хует До Хонг» («Река Бать Данг с древних времён была красной от крови»). Униженный, правитель Мин убил его. Уважая честного человека, династия Мин забальзамировала Джанг Ван Миня ртутью и отправила посольство, чтобы вернуть его тело в страну. Люди сохранили все напоминания о Джанг Ван Мине, включая гробницу, храм, где состоялись похороны, и храм, где поклонялись дипломату третьего ранга Джанг Ван Миню.
Местом похорон третьего лауреата Джанг Ван Миня был храм, который местные жители называли храмом Джанг. Это один из многих храмов, сохранившихся в Дуонгламе. Помимо этого храма, в деревне Монг Фу есть три храма: храм Ро, храм Донг Нанг и храм Ло Бьеу. Согласно местному обычаю, если житель деревни умирает далеко, его не привозят в деревню. Чтобы решить эту проблему, жители деревни построили храм. Самым красивым храмом сегодня является храм Ло Бьеу.
Храм Ло Бьеу был построен из латеритового кирпича, словно миниатюрный общинный дом, с четырьмя крышами и изогнутыми карнизами. Для общественных целей четыре крыши были возведены на латеритовых столбах, а сам храм остался открытым, без стен. Стены были укреплены только по углам. Храм Ло Бьеу прекрасен, и его посещает множество людей, хотя изначально он был местом захоронения умерших.
Ресторан Ло Бье. (Фото: Нина Мэй)
Деревенский колодец. (Фото: Нина Мэй)
Ещё одна особенность заключается в том, что на севере мало деревень, где сохранилось столько древних колодцев, как в Дуонг Ламе. Колодцы в Дуонг Ламе не обязательно окружать стенами, как колодцы в других районах, поскольку подземные породы очень твёрдые. Устья колодцев сделаны из латерита или красного кирпича. Со временем все колодцы стали древними.
Среди древних колодцев два, как говорят, являются глазами дракона: «Колодец деревни Пху» и «Колодец деревни Мьеу». Колодец деревни Пху считается правым глазом, к нему часто приходят молиться и возносить благодарения каждый год на пятый день Тэта. Колодец деревни Мьеу, спрятанный в переулке, считается левым глазом дракона.
У жителей Дуонглама также есть поговорки: «Вода из колодца Джанг, сладкий картофель Буонг», «Вода из колодца Хе, чай из Камлама», которые указывают на то, что источники воды Джанг и Хе славятся своей вкусной водой. В частности, в Дуонгламе есть «священный колодец», который, по слухам, может помочь кормящим женщинам, у которых пропало или совсем нет молока. Это колодец Чыонгса, известный также как «молочный колодец».
Определив сохранение и популяризацию культурного наследия древней деревни Дуонг Лам как важную задачу, в 2013 году город утвердил План по сохранению, реставрации и популяризации культурного наследия древней деревни Дуонг Лам. Затем, в 2014 году, Ханой опубликовал проект «Инвестиции в реставрацию, сохранение и популяризацию культурного наследия древней деревни в коммуне Дуонг Лам».
В рамках этого плана и проекта город Сон Тай реализовал конкретные решения: инвестировал в реставрацию важных реликвий; инвестировал в реставрацию ценных старинных домов; сохранил и обслуживал общественные пространства древней деревни... В частности, город Сон Тай разработал проекты 20 домов. Помимо сохранения старинных и ценных домов, власти поощряли домохозяйства строить новые дома в соответствии с высотой построек и применять предложенные проекты. В сентябре 2019 года Народный комитет Ханоя принял решение № 4851/QD-UBND «О признании древней деревни Дуонг Лам туристическим объектом», что дало импульс развитию туризма в древней деревне.
Небольшие переулки со стенами из латеритного кирпича по обеим сторонам типичны для древней деревни Дуонг Лам. (Фото: Нина Мэй)
Помимо мер по охране природы, город Сонтай также реализует мероприятия по экономической реструктуризации и созданию источников дохода для населения. Наиболее заметным из них является Проект развития сельскохозяйственной экономики, связанной с торговлей и услугами в древней деревне Дуонглам, стимулирующий секторы экономики и предприятия инвестировать в развитие сферы услуг и туризма для эффективного использования ценностей древней деревни Дуонглам. Этот проект конкретизируется такими проектами, как: сохранение и восстановление породы кур миа, чая Камлам, батата; развитие профессиональной подготовки по производству соевого соуса и продуктов на его основе, традиционных кондитерских изделий, таких как арахисовые конфеты, колбасные конфеты и т.д.; создание точек для представления и продажи продукции OCOP.
Жители Дуонглама также проходят обучение в сфере туризма. Благодаря этому сотни семей Дуонглама напрямую или косвенно участвуют в туристической деятельности. Секретарь партийного комитета коммуны Дуонглам Нгуен Данг Тхао отметил: «В настоящее время в городе Шонтай разрабатывается проект «Инвестиции в украшение, сохранение и популяризацию ценности древней деревни в Дуонгламе, город Шонтай, период 2024–2030 годов, с ориентацией на 2035 год», который является продолжением проекта, рассчитанного на 2014–2020 годы. Другая важная цель — подготовить досье для предложения о присвоении древней деревне в Дуонгламе статуса особой национальной реликвии с целью включения её в список Всемирного культурного наследия ЮНЕСКО. Дуонглам стремится привлекать 150–200 тысяч туристов ежегодно к 2030 году».
Однако было бы ошибкой не упомянуть кухню Дуонглама. В настоящее время в деревне работает несколько ресторанов, предлагающих кулинарные изыски; многие владельцы старых домов также организуют кулинарные услуги для гостей из сельской местности.
В Дуонгламе много деревенских деликатесов. Например, курица миа – одна из самых известных пород кур благодаря своему восхитительному мясу. Но самое изысканное блюдо в Дуонгламе – это жареная свинина. Свиную грудинку маринуют в базилике, перце, сушеном луке, рыбном соусе и соли... Особенно привлекательным ингредиентом жареной свинины в Дуонгламе являются листья гуавы. Молодые листья гуавы нарезают и маринуют вместе с мясом около часа, а затем кладут на мясо перед запеканием. После маринования мясо аккуратно сворачивают в бамбуковый шест, выложенный банановыми листьями. Процесс запекания также очень сложен: мясо готовится на углях, и обычно на запекание одного «стейка» уходит до 6 часов. На подносе, где туристы встречают друг друга, часто можно увидеть курицу миа, жареную свинину, рисовые лепешки с молодыми рисовыми лепешками, овощи с соусом из клейкого риса... В качестве подарков предлагаются чай лам, карамельная пудра и конфеты с начинкой...
Мирная жизнь в старинных домах.
Самым изысканным кулинарным блюдом Дуонг Лама является хрустящее жареное мясо.
Многие фотографы посещают эту древнюю деревню, чтобы запечатлеть мирные моменты старины.
На фотографии изображен старик, усердно готовящий соус из клейкого риса перед своим домом.
Просеивание кукурузы на солнце.
Сегодня туристы, приезжающие в Дуонг Лам, могут получить множество впечатлений: посетить объекты культурного наследия, покататься на велосипеде и исследовать сельскую местность, насладиться кухней, отдохнуть в старинных домах...
Недавно местные власти совместно с руководством древней деревни Дуонг Лам организовали программу «Ночь древней деревни», которая проходит каждую субботу у ворот деревни Монг Фу. Здесь установлены киоски с изделиями, изготовленными самими жителями деревни. Это сувениры, которые могут пригодиться туристам, а также традиционная кухня древней деревни.
Туристы, приезжающие в Дуонг Лам, смогут принять участие во многих мероприятиях.
«Ночь древней деревни» — это место, где можно увидеть традиционные формы народного искусства, такие как танец дракона, танец с барабанами, пение чау-ван, игра на флейте, пение куан-хо и т.д., исполняемые членами деревенских клубов; а также народные игры. Кроме того, в творческих пространствах деревни, таких как Doai Creative и Village Craft, посетители могут узнать о производстве лака, принять участие в мастер-классах и творческих занятиях.
Nhandan.vn
Источник: https://special.nhandan.vn/hon-que-viet-o-dat-hai-Vua/index.html
Комментарий (0)