Для эффективного осуществления инспекционной и послеинспекционной работы провинциальное управление здравоохранения активно и оперативно рекомендовало провинциальному народному комитету выпустить множество документов и планов по внедрению государственного управления безопасностью пищевых продуктов; создало инспекционные и послеинспекционные группы на предприятиях по производству и торговле продуктами питания, находящихся в его подчинении; тесно координировало свою деятельность с соответствующими департаментами, филиалами и подразделениями для усиления периодических и внезапных инспекций и проверок.
Инспекционные группы гибко организуются в любое время, особенно в пиковые периоды: Месяц действий по обеспечению безопасности пищевых продуктов; Лунный Новый год, Праздник середины осени, фестивали... Содержание инспекции сосредоточено на продуктах и группах продуктов с высоким уровнем риска, таких как бутилированная питьевая вода, натуральная минеральная вода; функциональные продукты питания; пищевые добавки, ароматизаторы, вспомогательные вещества для обработки пищевых продуктов; инструменты, упаковочные материалы, контейнеры, которые вступают в прямой контакт с пищевыми продуктами...
Организация проверок и постпроверок осуществляется функциональными подразделениями в соответствии с законодательством, не допуская дублирования, создания неудобств и влияния на производственную и хозяйственную деятельность предприятий.
В первом квартале 2025 года органами здравоохранения были проведены проверки и надзор за 1236 учреждениями; выявлены и направлены предупреждения 81 учреждению, в которых по-прежнему имелись нарушения, не соответствующие требованиям. В рамках реализации плана Народного комитета провинции по проведению «Месяца действий по обеспечению безопасности пищевых продуктов» в 2025 году в сфере здравоохранения провинции были сформированы 128 групп по проверке и надзору за безопасностью пищевых продуктов (3 группы – Департамент здравоохранения; 125 групп – Районный центр здравоохранения и Медицинский пункт коммуны).
С 15 апреля по 15 мая инспекционные группы сектора здравоохранения провели проверку 1057 предприятий по производству и торговле продуктами питания, проведя экспресс-тестирование 117 образцов продуктов питания. Совместно с инспекционными группами сектора здравоохранения в рамках «Месяца действий по безопасности пищевых продуктов» Департамент сельского хозяйства и окружающей среды провинции проинспектировал 35 предприятий по производству и торговле продуктами питания; инспекционные группы районного уровня проинспектировали 869 предприятий; полиция провинции совместно с Департаментом управления рынком и Департаментом развития села провела проверку 3 предприятий, рассмотрела 2 случая нарушения безопасности пищевых продуктов, конфисковала и уничтожила более 233 000 буханок хлеба различных видов и 1347 кг продуктов животного происхождения неизвестного происхождения общей стоимостью более 312 миллионов донгов...
В рамках реализации плана «Проверки и повторные проверки соблюдения требований законодательства на предприятиях по производству и торговле продуктами питания, находящихся в ведении Министерства здравоохранения, в 2025 году» с 17 апреля по настоящее время инспекционная группа Министерства здравоохранения провела внезапные проверки и повторные проверки на 4 предприятиях, находящихся в его ведении.
В ходе инспекционного и постинспекционного процесса инспекционная группа сектора здравоохранения содействовала распространению правовых норм по безопасности пищевых продуктов, чтобы производители, переработчики и торговцы продуктами питания понимали и соблюдали нормы, обеспечивая права и здоровье потребителей.
В ближайшее время сектор здравоохранения усилит контроль и последующую проверку предприятий по производству и торговле продуктами питания в соответствии с указаниями провинциального народного комитета, Министерства здравоохранения , а также с учетом отзывов населения и средств массовой информации.
Процесс инспекции и последующей инспекции должен осуществляться в правильном порядке и с соблюдением процедур; на основе фактической ситуации на объекте необходимо организовать отбор проб и направить образцы на испытания в соответствии с правильной целью, по правильному предмету, по правильному стандарту, по правильной ставке в соответствии с положениями закона, обеспечивая экономию и эффективность; необходимо рассматривать и устранять нарушения в соответствии с полномочиями или передавать нарушения функциональным подразделениям для устранения в соответствии с правилами.
В то же время необходимо продолжать координировать работу с департаментами, филиалами и местными органами власти для содействия коммуникационной работе по безопасности пищевых продуктов, уделяя особое внимание распространению новых правовых норм, предоставлению рекомендаций по безопасным методам производства, переработки и хранения пищевых продуктов, обнародованию результатов проверок, пост-инспекций и мер реагирования на нарушения с целью повышения уровня сдерживания и правового просвещения в обществе.
В частности, инспекционные и постинспекционные группы в ходе работы на объекте будут совмещать пропагандистскую работу, непосредственно инструктируя владельцев производственных и хозяйственных объектов по процедурам и условиям обеспечения безопасности пищевой продукции, тем самым помогая им повышать осведомленность и постепенно устранять недостатки и нарушения.
Ле Мо
Источник: http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/129827/Kiem-tra-hau-kiem-chat-che-de-dam-bao-an-toan-thuc-pham
Комментарий (0)