Ферма по разведению осетровых и лосося г-на Данг Хань Зунга в деревне Пхьенг Пханг, коммуна Тхыонг Минь. |
Начните бизнес на вершине горы
Г-н Данг Хань Зунг, родившийся в 1996 году, окончивший медицинскую школу, а затем проработавший 3 года в Народной полиции, вернулся в свой родной город с другой мечтой — построить экономическую модель прямо на земле Пхиенг Пханг, в коммуне Тхыонг Минь.
Объясняя свой выбор, Зунг рассказал, что во время разговора с другом он случайно узнал, что осетр и лосось — «благородные рыбы» холодных вод, поэтому он начал узнавать об экономической ценности и условиях выращивания осетровых и лососевых.
Изучив множество моделей, он понял, что в провинции Пхиенг-Пханг, где он живёт у подножия горы Пхья-Бджок (район пика Пу-Лау), есть чистые источники воды и прохладный климат круглый год, что идеально подходит для выращивания холодноводной рыбы. Поэтому он решил выбрать модель разведения осетровых и лососевых рыб, чтобы начать свой бизнес в 2020 году с первоначальным капиталом более 500 миллионов донгов, заняв средства в страховых банках и мобилизовав родственников и членов семьи.
Он сказал: «Поначалу путешествие было нелёгким, дорога в деревню была узкой, материалы приходилось тащить лебёдкой – каждое дерево, каждый камень – на вершину горы. В то время многие советовали мне рискнуть, ведь что я смогу поднять на горе? Но я подумал, что если не попробую, то останусь бедным на всю жизнь».
Чтобы начать успешный бизнес, г-н Зунг собрал вещи и отправился в Сапу, чтобы изучить методы выращивания лосося и осетровых, «питаясь и спив с рыбой», чтобы освоить процесс очистки воды и ремонта резервуаров. Вернувшись в Пхиенг Пханг, он сам спроектировал резервуар, подведя воду от источника к системе выращивания. Первая партия из почти 2000 рыб стала самым сложным испытанием. Трудности не смогли сломить упорство и энтузиазм молодого человека, а особенно поддержку его семьи и жителей деревни.
Говоря о бизнесе Дуна, его семья очень гордится им. Отец Дуна, господин Данг Хай Фук, сказал: «Тогда Дунг отправился в горы, чтобы придумать идею для аквариума, а затем вернулся, чтобы обсудить её с семьёй. Семья его поддержала, и все жители деревни Пхиенг Пханг были ему братьями, поэтому, увидев, как Дунг начинает своё дело, и стар, и млад помогали перевозить материалы для строительства. Все желали проекту успешного развития».
Начав с модели площадью всего около 300 м² с несколькими экспериментальными бассейнами, ферма к настоящему времени расширилась до почти 5000 м², более 25 бассейнов и системы оборотного водоснабжения. Стабильный объём производства – 15–20 тонн рыбы в год, выручка – 1,5–2 млрд донгов, прибыль – около 1 млрд донгов.
Модель также создаёт постоянные рабочие места для 8 человек, в том числе 3 из бедных и почти бедных семей, с доходом 5–6 миллионов донгов в месяц. Опираясь на первоначальный успех, Dung связал производство и потребление продукции с Ханоем, Бакзянгом и Тхай Нгуеном, а также способствовал развитию познавательного туризма.
Г-жа Нгуен Тхи Тху, владелица рыбной фермы Tuan Thu, где рыбная продукция г-на Дуна регулярно потребляется в Ханое, поделилась подробностями: «Осетр и лосось в Пхиенг Панге имеют плотное, сладкое мясо, а их качество не уступает качеству в Сапе».
Многие наши гурманы заказывают рыбу именно у Dung, потому что доверяют чистоте источника воды и технологии выращивания. Кроме того, Dung сотрудничает с представителями общины дао, которые выращивают осетровых и лососевых, чтобы обеспечить стабильные поставки рыбы.
Превратите производство в познавательный туризм
Туристы осматривают модель фермы по разведению осетровых и лососевых рыб г-на Данг Хань Зунга. |
Осознавая потенциал развития туризма, Дунг не только развел рыбу, но и построил больше точек общественного питания, мест отдыха и пунктов регистрации для туристов.
Он познакомил посетителей с процессом рыбоводства, предоставив им возможность выбрать и купить свежую рыбу прямо у аквариума или насладиться рыбными блюдами, приготовленными на месте. Дунг «предвосхитил», тщательно изучил потребности туристов и создал качественные услуги, чтобы «угодить гостям».
Не останавливаясь на выращивании осетровых и лососевых в небольших масштабах, Дунг и местная молодежь основали кооператив по разведению лосося и осетра площадью 5000 м2 с почти 50 бассейнами, директором которого он является.
Многие представители народности дао в деревнях Надонг, Навьен, Вангкхео и Пхиенгпанг извлекли уроки из успешной модели разведения осетровых и лососевых пород компании Dung. Они пользуются прохладной родниковой водой с вершины Пхья Бьоок, активно вкладывая труд и деньги в прокладку дорог и строительство резервуаров для разведения осетровых и лососевых пород в целях развития экотуризма.
На сегодняшний день в коммуне Тхыонг Минь действуют 3 кооператива, разрабатывающие модели рыбоводства, связанные с познавательным туризмом.
Говоря о модели рыбоводства, г-н Данг Кхай Кыонг, секретарь партийной ячейки деревни Пхиенг Пханг, был воодушевлён: «С момента создания кооператива деревня полностью преобразилась. Молодёжь больше не уезжает из деревни на заработки, а сосредотачивается на развитии местной экономики. Г-н Дунг открыл новое направление в жизни общины. Я сам также инвестировал в разведение осетровых и лососевых, а также в развитие познавательного туризма. Ведь в Пхиенг Пханг, помимо водопада Пу Лау, фирменного клейкого риса, прекрасных пейзажей бамбукового леса Пу Лау... здесь также сохранилась культурная самобытность народа дао, сохранившаяся в каждом доме».
От первого аквариума на вершине горы до кооператива на уровне общины, путь Данг Хань Зунга – это прекрасная история о воле и щедрости горного мальчика. Кукурузное поле на горе превратилось в аквариумы с осетром и лососем, которые стали частью туристических продуктов, открывая новое направление для горной деревни. Зунг и молодёжь Пхиенг Пханга лелеют множество стремлений, чтобы помочь Пхиенг Пхангу возвыситься и разбогатеть, используя богатства, которые дарит великий лес.
В 2022 году Данг Хан Зунг завоевал первую премию конкурса молодежных инновационных и стартап-проектов в провинции Баккан. В 2023 году Данг Хан Зунг стал одним из 42 выдающихся сельских молодых людей страны, удостоенных премии Лыонг Динь Куа. В 2024 году он стал типичным примером участия в программе «Путь Хо Ши Мина — путь стремления». |
Источник: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/khat-vong-tren-nui-hoa-38227dd/
Комментарий (0)