Западные туристы выпивают миску рыбного соуса, впервые пробуя вьетнамскую вермишель с жареной свининой.

Посетив Вьетнам, американский ютубер Сонни Сайд опубликовал видео , на котором он наслаждается бунча по-ханойски в известном ресторане на улице Чыонг Динь, в районе 3 города Хошимин. Сонни Сайд подтвердил, что бунча — одно из самых простых вьетнамских блюд для иностранных туристов.

Соответственно, Сонни Сайд заказал полную порцию бунча, включающую вермишель, жареную свинину и сырые овощи.

Иностранный турист показал, что ему очень понравилась бунча, и подтвердил: «Это блюдо, которое определенно любят мои родители».

Американский ютубер Сонни Сайд (слева) наслаждается вьетнамской вермишелью с жареной свининой. (Скриншот)

Помимо ароматного, золотистого жареного мяса и колбасок, соус с морковью и кольраби помогает усилить вкус блюда бун ча.

Сонни также попробовал есть лапшу и жареное мясо в салате, завернув его в рулет, как корейское барбекю, и подтвердил, что вкус не сильно изменился.

За едой Сонни Сайд вспомнил свой первый визит во Вьетнам, когда он заказал порцию бунча и выпил рыбный соус, приняв его за гарнир к супу. В то время он всё ещё считал это блюдо восхитительным с уникальным вкусом. Однако весь день его мучила жажда, потому что рыбный соус был немного солоноватым.

«Не существует абсолютно правильного способа питания. Но не пейте рыбный соус. Это нормально», — с юмором заметил он.

В дополнение к бунча Сонни Сайд не забыл заказать пиво и тарелку крабовых котлет. Турист был удивлён, потому что крабовые котлеты здесь были начинёнными, плотными и довольно большими.

«За границей в ресторане могут подать большую тарелку с очень маленьким крабом внутри, и это будет стоить до 17 долларов США. А здесь тарелка крабового пирога с креветками, крабом, мясом и травами стоит очень дёшево», — сказал Сонни Сайд.

Сонни Сайд — известный американский видеоблогер, владелец YouTube-канала More Best Ever Food Review Show с 11 миллионами подписчиков. Обладая неиссякаемой страстью к кулинарии, он часто делится своим опытом, наслаждаясь уникальными блюдами разных стран мира . Сонни восхищается богатой и разнообразной кухней Вьетнама, в которой представлено множество вкуснейших блюд, таких как бунча, фо, банькань, бунок...

Источник: https://thoidai.com.vn/khach-tay-uong-can-bat-nuoc-mam-khi-lan-dau-thu-bun-cha-viet-nam-210221.html