По данным Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP), экспорт рыбной пасты и сурими из Вьетнама продолжает демонстрировать впечатляющий рост на фоне волатильности мировых рынков.

По данным Таможенного департамента, стоимость экспорта этой группы товаров в июле достигла более 30 млн долларов США, увеличившись на 23% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Этот показатель способствовал увеличению экспортного оборота за первые 7 месяцев 2025 года до более чем 195 млн долларов США (около 5 000 млрд долларов США), что на 28% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Южная Корея и Таиланд являются двумя крупнейшими потребителями, потратив 49 миллионов долларов США (рост на 21%) и 46 миллионов долларов США (рост на 24%) соответственно на импорт этих двух блюд из Вьетнама за последние 7 месяцев. Эти два рынка также потребляют их напрямую и перерабатывают для поставок в регион.

В блоке CPTPP экспорт рыбной пасты и сурими также увеличился на 23%, достигнув 31 млн долларов США. При этом японский рынок зафиксировал рост на 25%, что свидетельствует о восстановлении экспорта традиционных переработанных продуктов; экспорт в Малайзию и Сингапур также резко увеличился — на 19% и 21% соответственно.

Примечательно, что в июле экспорт этих двух блюд на китайский рынок (включая Гонконг) увеличился на 104% по сравнению с июлем прошлого года. За первые 7 месяцев 2025 года экспортный оборот на этот миллиардный рынок увеличился на 57%, достигнув 26 миллионов долларов США, что отражает растущий спрос на потребление и переработку в этом регионе.

Помимо вышеупомянутых рынков, VASEP также отметила, что рынок ЕС также стал ярким пятном в июле, где стоимостной объём экспорта увеличился на 89%. Таким образом, за первые 7 месяцев года экспорт на этот рынок резко увеличился на 47%, достигнув 16 млн долларов США.

Напротив, рынок США сохранил скромный товарооборот, составив всего 6 миллионов долларов США, что на 2% больше. Только в июле экспорт в США резко сократился на 74% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года из-за влияния политики взаимного налогообложения и осторожности импортеров.

Эксперты VASEP прогнозируют, что в оставшиеся месяцы этого года азиатский рынок продолжит лидировать по росту экспорта вьетнамских рыбных котлет и сурими благодаря стабильному спросу и гибкости цен.

Между тем, ожидается, что ЕС сохранит темпы восстановления, уделяя особое внимание удобным продуктам и компактной упаковке, следуя тенденции экономичного потребления. В то же время китайский рынок может продолжить уверенный рост, но ему придётся жёстко конкурировать с поставками из России и стран АСЕАН.

Рынок США будет наиболее непредсказуемым, поэтому эксперты советуют экспортным компаниям быть осторожными с заказами и подписывать контракты только при наличии четкого подтверждения применимой налоговой ставки.

Кроме того, компании могут использовать развивающиеся нишевые рынки, поскольку там ещё много свободного места, а спрос стремительно растёт. В первой половине этого года экспорт рыбных котлет и сурими на некоторые новые рынки значительно вырос, например, в ОАЭ – на 470%, на Маврикий – на 261%, в Новую Зеландию – на 1171%.

Самая густонаселённая страна мира тратит в 47 раз больше денег на покупку рыбы из Вьетнама . В первой половине этого года Индия, самая густонаселённая страна мира, неожиданно потратила в 47 раз больше денег на покупку тилапии из Вьетнама, чем за аналогичный период прошлого года.

Источник: https://vietnamnet.vn/khach-han-quoc-thai-lan-thich-me-2-mon-an-viet-doanh-nghiep-dut-tui-5-000-ty-2436165.html