Директор объясняет низкое качество питания студентов

Директор начальной школы Нгуен Динь Чиеу (округ 8, ​​город Камау , Камау) готовит отчет, в котором объясняет низкое качество питания учащихся.

Что касается информации о том, что родители возмущены питанием своих детей в школе, 12 декабря г-н Нгуен Ким Хой, директор начальной школы Нгуен Динь Чиеу (округ 8, ​​город Камау, Камау), заявил, что школа отчитывается и дает объяснения в соответствии с указаниями Департамента образования и профессиональной подготовки города Камау относительно питания учащихся, проживающих в школах-интернатах.

Г-н Хой также сказал, что из-за нехватки персонала, пищеблок нанимает персонал школы и его жену каждый день, чтобы подавать обеды студентам-интернатам. Питательный блок платит каждому человеку 50 000 донгов/день.

Директор начальной школы Нгуен Динь Чиеу выступил с докладом, в котором рассказал о питании учащихся интерната.

Относительно вышеуказанного инцидента г-жа Чау Ань, заместитель директора гостевого дома Ca Mau, подразделения, предоставляющего питание для начальной школы Нгуен Динь Чиеу, сообщила, что мясо, рыба, овощи и фрукты были приобретены в заведениях с четкой регистрацией и контрактами для обеспечения гигиены и безопасности пищевых продуктов. Г-жа Чау Ань также объяснила, что в блюде был кусок жареного яйца и тыквенного супа с креветками, яйцо было жарено на сковороде с ручкой, разрезанное на 4 части. «Кусок жареного яйца был очень большим, иногда дети не могли его доесть... В супе было 2 куска таро и кусок тушеной утки, потому что таро было сломано и лежало на дне, поэтому его было не видно при фотографировании», - объяснила г-жа Чау Ань.

Известно, что утром 12 декабря Департамент образования и профессиональной подготовки города Камау будет работать с начальной школой Нгуен Динь Чиеу и тремя другими школами в этом районе с учениками-интернатами. В то же время он поручит директорам школ, которые организуют обучение в интернатах, пересмотреть контракты на поставку продовольствия, чтобы обеспечить питание для учеников и усилить управление качеством еды.

Как сообщил Тхань Ниен , ранее г-жа ПТД, родительница, чей ребенок учится в начальной школе Нгуен Динь Чиеу, жаловалась на качество питания своего ребенка в пансионе.

По словам г-жи Д., за время учебы в школе ее ребенок похудел на 4 кг и часто жаловался, что «не могу есть еду в школе». Узнав об этом, г-жа Д. не могла не пожалеть его. Еда ребенка в школе.

Обед 10 декабря включает рис, яичницу и тыквенный суп с креветками.

ФОТО: ПРЕДОСТАВЛЕНО РОДИТЕЛЯМИ

11 декабря обед студентов состоял из риса, супа таро с мясом и тушеной в кокосовой воде утки. Однако в каждом приеме пищи был только один кусок утки, два небольших кусочка таро и большое количество супа.

Похожие ситуации были зафиксированы и в предыдущие дни. На снимках видно, что еды раздавалось очень мало, что затрудняло обеспечение питания студентов.

Г-н Нгуен Ким Хой сказал, что в школе обучается более 800 учеников, а плата за обучение составляет 44 000 донгов в день, распределяемая в соответствии с резолюцией Народного совета. Из них 3 000 донгов идут на электричество, питьевую воду и бытовую воду; 8 000 донгов на организацию мероприятий, оставшиеся 33 000 донгов выделяются на обеды и закуски.

В частности, обед стоит 24 000 донгов, закуска — 9 000 донгов, а меню обычно состоит из пирожных, молока... Школа заключила контракт с гостевым домом Ca Mau, и это подразделение обеспечивало школу питанием в течение последних 7 лет.

Когда репортеры Thanh Nien показали им фотографии обеда 11 декабря и предыдущих дней, г-н Хой признал, что действительно были случаи неравномерного питания. Такая ситуация случалась и в предыдущие дни. «Каждому ученику выдается поднос с обедом, если еды недостаточно, обслуживающий персонал дополняет ее. Однако из-за большого количества учеников распределение иногда бывает неравномерным. Школа неоднократно напоминала Ca Mau Guest House и приглашала это подразделение поработать над устранением проблемы», - сказал г-н Хой.

Г-жа Чау Ань также признала, что неравномерное распределение порций еды было ошибкой этого подразделения, а не связано со школой. В то же время она также объяснила, что фотографии обедов учеников не полностью отражают ситуацию, когда сверху была показана только еда. Однако, когда школа и родители пожаловались, подразделение извлечет уроки из этого опыта и обязуется исправить ситуацию в будущем.

Источник: https://thanhnien.vn/ca-mau-hieu-truong-giai-trinh-lien-quan-suat-an-hoc-sinh-kem-chat-luong-185241212103249751.htm