TPO - В этом году урожайность высокая, но цена снижается с каждым днем, что заставляет фермеров, выращивающих шалот в районе Нги Лок ( Нге Ан ), беспокоиться о потерях урожая.
TPO - В этом году урожайность высокая, но цены снижаются с каждым днем, из-за чего фермеры, выращивающие шалот в районе Нги Лок (Нге Ан), беспокоятся о потерях урожая.
Видео с крупнейшей луковой фермы в провинции Нгеан, которая вступает в сезон сбора урожая: фермеры собирают урожай и беспокоятся о потерях урожая. |
 |
Район Нги Лок (провинция Нгеан) — крупнейший район выращивания лука в провинции, занимающий площадь около 300 гектаров. Большая часть из них сосредоточена в коммунах Нги Тхуан, Нги Хоа, Нги Лам, Нги Киеу... |
 |
В коммуне Нги Туан выращивают более 80 гектаров шнитт-лука, на которых десятки семей занимаются его выращиванием. Выращивание шнитт-лука в этой коммуне практикуется уже много лет. Почва и климат здесь благоприятные, поэтому шнитт-лук, выращенный в коммуне Нги Туан, даёт крупные луковицы и обладает уникальным ароматом, который невозможно найти больше нигде. Сейчас идёт сбор урожая шнитт-лука, но цена на него падает с каждым днём, что огорчает местных фермеров, которые боятся потерять урожай. |
 |
Г-жа Хоанг Тхи Нхам (родилась в 1971 году, жительница деревни Кханьтьен, коммуны Нги Туан, Нги Лок), занимаясь выкапыванием рядов шалота в поле, рассказала, что, начиная с июля каждого года, люди выходят на поля, чтобы подготовить почву для посадки шалота. К марту следующего года, когда лук созреет и на нём появится много луковиц, его начнут выкапывать для сбора урожая. |
  |
Лук имеет длительный период роста, поэтому, чтобы сэкономить время, место и уход, люди совмещают его с кукурузой или другими овощами, чтобы увеличить доход. |
 |
В этом году семья г-жи Хоанг Тхи Ньям посадила более 4 сао шалота. Погодные условия были благоприятными, поэтому луковицы шалота были крупными, многочисленными и красивыми. В первые дни сезона перекупщики закупали шалот по 60 000 донгов за кг. Однако вскоре начался сезон шалота, и когда все семьи начали собирать урожай одновременно, цена начала «падать» с каждым днём. |
  |
«Вчера, позавчера, торговцы приезжали покупать по 30 000 донгов за кг, но сегодня цена упала всего до 28 000 донгов за кг. Не знаю, как она будет снижаться через несколько дней», — сказала г-жа Нхам, добавив, что из-за низкой цены она единственная, кто занимается сбором урожая. Сбор вручную занимает много времени. В день г-жа Нхам может собрать всего около 20–30 кг шалота. |
 |
Во время сбора урожая людям приходится вручную выкапывать каждый корешок лука и поднимать каждую луковицу с земли, чтобы ничего не потерять. |
 |
У г-жи Тринь Тхи Ту (родилась в 1974 году, проживает в деревне Кханьтьен, коммуна Нги Туан) есть около 2 сао шнитт-лука. После более чем полугода посадки и ухода за ними, когда пришло время сбора урожая, цена на шнитт-лук снова упала, что очень разочаровало г-жу Ту. |
 |
Причина низкой цены на шнитт-лук в том, что в это время начинается массовый сбор урожая, и предложение увеличивается. Пока же шнитт-лук в основном потребляется местными торговцами. |
 |
Жители коммуны Нги Туан рассказали, что в предыдущие годы цена на лук-шалот была высокой, что позволяло фермерам выращивать лук, получая гораздо больший доход, чем выращивая рис и арахис. Однако в этом году цена на лук упала, а посадка, уход и сбор урожая занимают много времени, поэтому люди обеспокоены. |
 |
Лук-шалот имеет множество применений и популярен как пряность для приготовления множества повседневных блюд. Помимо того, что он является пряностью, в восточной медицине он также используется как лекарство для дезинфекции, детоксикации и лечения простуды. Благодаря своему широкому спектру применения, шалот очень популярен и востребован. |
 |
| Ассоциация фермеров коммуны Нги Туан также мобилизовала и создала кооперативную модель для производства лука-шалота в соответствии со стандартами VietGAP. На сегодняшний день продукция кооператива по выращиванию лука-шалота коммуны Нги Туан сертифицирована по стандартам VietGAP и имеет сертификат OCOP «3 звезды». |
Источник: https://tienphong.vn/hanh-tam-rot-gia-tung-ngay-nguoi-dan-o-vua-hanh-lon-nhat-tinh-lo-that-thu-post1723691.tpo
Комментарий (0)