Увеличить производство, обеспечить поставки зеленых овощей после штормов

Ущерб, причинённый историческим тайфуном Яги и последующими наводнениями сельскохозяйственному производству в северных провинциях, был колоссальным. Многие крупные овощеводческие районы были затоплены и серьёзно повреждены, и ожидается, что восстановление займёт много времени. Это привело к дефициту овощей на рынке, а цены на зелёные овощи выросли выше обычного.

Что касается Ниньбиня , то, хотя он также пострадал от шторма, ущерб был незначительным. Поэтому в настоящее время во многих ключевых районах овощеводства, таких как коммуна Йенкуанг (район Нхокуан), город Йеннинь, коммуны Кханьхонг и Кханьхай (район Йенкхань), коммуны Кханьзыонг и Йентханг (район Йенмо) и др., кооперативы и фермеры активно ухаживают за существующими огородными угодьями и восстанавливают их, высаживая новые культуры овощей, чтобы обеспечить рынок овощами и увеличить доход.

Мы посетили цветные поля рядом с храмом Ха (коммуна Кханьзыонг, район Йенмо). Если в это время года это место покрыто зеленью зимних овощей, то в этом году из-за непрекращающихся дождей урожайность осложнилась. Помимо водяного шпината, оставшиеся культуры, такие как тыква, горчица, сладкая кукуруза... хотя люди посадили их месяц назад, не смогли вырасти, каждое растение было раздавлено и покрыто грязью. На многих полях даже невозможно было засеять.

Г-н Динь Ван Тхе (Гамлет 4), спешно натягивая плёнку, чтобы укрыть грядку с овощами, видя, как небо затягивают тёмные тучи, поделился с нами: «Занимаясь овощеводством более 20 лет, он никогда не видел такого сложного года, как этот, с непрерывными дождями. Тем не менее, он всегда старается преодолеть трудности и заблаговременно реагировать на погоду, устраивая высокие грядки, накрывая плёнкой, сетками... Он успешно сохранил эту грядку с овощами во время третьего шторма. Он планирует увеличить её до 4 санов товарных овощей через несколько дней, когда погода прояснится».

По словам г-на Тхе, поскольку выбранные им сорта кольраби и цветной капусты являются высокоурожайными, скороспелыми и высококачественными, ему требуется всего лишь больше месяца, чтобы доставить овощи на рынок.

«Весь год зависит от каждого озимого урожая, но если озимый урожай не будет, то на Тет денег не будет. В прошлом году моя семья заработала более 70 миллионов донгов на 7 санов овощей. В этом году погода сложнее, но если мы сможем сохранить производство, я думаю, доход будет ещё выше», — сказал г-н Тхэ.

Наряду с Кхань Зыонг, в настоящее время фермеры овощеводческого района кооператива Ван Тра (коммуна Йентханг) также активно принимают различные решения для преодоления трудностей и повышения производства. Г-н Нгуен Ван Труонг, заместитель директора кооператива Ван Тра, отметил: «Столкнувшись со сложными погодными условиями, мы внедрили множество гибких решений. Они включают в себя обеспечение откачки воды и дренажа, выбор подходящих сортов овощей, устойчивых к затоплению, таких как водяной шпинат, щитолистник...

Растения, которые трудно выращивать и которые легко повреждаются заболоченными участками, укрывают сетками и плёнкой. Благодаря этому до сих пор ни один участок кооператива не был затоплен или потерян, и кооператив ежедневно поставляет на рынок 2-3 тонны овощей. Благодаря росту цен многие семьи получают прибыль в размере 7-15 миллионов донгов за сао овощей.

Увеличение производства обеспечивает поставки овощей после штормов — Радость сбора урожая овощей фермерами коммуны Йен Тханг, района Йен Мо.

В настоящее время кооператив продолжает консультировать и поощрять людей использовать хорошо дренированные рисовые поля, проводить подготовку почвы и расширять площади. Приоритет отдаётся сортам овощей с хорошими характеристиками роста и коротким периодом созревания, чтобы оперативно восполнить текущий дефицит предложения.

Параллельно с массовым выращиванием овощей на открытом воздухе, чтобы опережать сложные погодные условия, многие фермеры уже инвестировали в теплицы и сетчатые теплицы для выращивания овощей. Например, семья г-на Дуонг Ван Хиена из деревни Гамлет 1, коммуны Кхань Тхинь, Йен Мо, имеет сетчатый тепличный участок площадью 2600 м². Сейчас, когда производство во многих местах приостановлено, он продолжает выращивать овощи и цветы в обычном режиме. Г-н Хиен поделился: «В этом сезоне выращивание растений в сетчатых теплицах крайне безопасно: не нужно беспокоиться о дожде, заболачивании или вредителях. В настоящее время семья срочно высаживает болгарский перец и огурцы, чтобы быстро удовлетворить рыночный спрос в переходный сезон».

Согласно плану, в этом году под озимую культуру по всей провинции засеяно свыше 7 тыс. га, но для преодоления ущерба, нанесенного ураганом №3, обеспечения роста аграрного сектора в 2024 году и стабилизации поставок сельхозпродукции и продовольствия на рынок к концу года Департамент сельского хозяйства и развития села предложил населенным пунктам, исходя из реальной ситуации, увеличить площади озимых культур, в том числе содействовать развитию культур, связанных с переработкой и потреблением продукции, с целью повышения экономической эффективности на обрабатываемых площадях.

Г-н Фам Хонг Сон, заместитель начальника технического отдела Провинциального центра сельскохозяйственного консультирования, сообщил: «Прогнозируется, что в ближайшее время погода будет по-прежнему сложной, поэтому фермерам следует внимательно следить за погодными условиями, прежде чем принимать решение о посадке семян. Необходимо сделать высокие грядки, обеспечить дренаж и одновременно использовать материалы для покрытия поверхности грядок, такие как нейлон, солома, арахис и стебли фасоли, чтобы обеспечить жизнеспособность рассады. В частности, вместо того, чтобы сеять семена напрямую, фермерам следует сначала высевать их в горшки, рассадные ящики, а затем вывозить на поле, чтобы обеспечить сезонность и урожайность».

Листовые овощи при нормальных условиях можно собирать уже через 20 дней. Поэтому фермерам следует воспользоваться осушенными полями, подготовить почву и посеять семена заблаговременно, а также оценить рыночный спрос, особенно на овощи, клубни и фрукты, в преддверии Нового года по лунному календарю, чтобы увеличить доход .

Нгуен Луу

Комментарий (0)