Рисовая бумага, вермишель, каша «выходят» в мир
15 ноября в Хошимине состоялось ток-шоу «Золотая возможность для экспортных стартапов». Предприятия и эксперты обменялись мнениями по вопросам экспорта вьетнамских товаров.
В Хошимине состоялось ток-шоу «Золотая возможность для экспортных стартапов». (Фото: Дай Вьет)
Г-н Ле Зуй Тоан, директор компании Duy Anh Foods, рассказал, что отказался от мечты обосноваться в США, чтобы вернуться во Вьетнам и открыть там бизнес по производству рисовой бумаги и вермишели. Причина, по которой г-н Тоан решил открыть свой бизнес, также удивила многих.
В 2006 году, во время учёбы в Калифорнийском государственном университете, Тоан зашёл в супермаркет и увидел пакет рисовой бумаги с надписью «Продукт Таиланда». Он подумал, что это, должно быть, вьетнамская рисовая бумага, поскольку Таиланд её не производит. Тот факт, что вьетнамские продукты маркируются как тайские и продаются в США, заставил его серьёзно задуматься. Он хотел, чтобы вьетнамские продукты нашли своё место за рубежом.
Г-н Тоан решил открыть бизнес по производству рисовой бумаги после четырёх лет учёбы в США. Однако, вернувшись в деревню Фу Хоа Донг (район Ку Чи, Хошимин), чтобы начать своё дело, он столкнулся со множеством трудностей.
« Производство рисовой бумаги вручную отличается низкой производительностью. Качество и внешний вид продукции невысокие. Бизнес в основном ориентирован на внутренний рынок», — сказал г-н Тоан.
Однако переломный момент наступил, когда группа японских туристов посетила его фабрику по производству рисовой бумаги. Тоан подарил каждому туристу немного рисовой бумаги. Две недели спустя японский турист попросил купить рисовую бумагу. Этот партнёр посоветовал ему использовать современные технологии производства, чтобы соответствовать международным стандартам.
Некоторое время спустя его первый заказ был официально экспортирован на японский рынок. На сегодняшний день компания экспортирует рисовую бумагу и вермишель в 48 стран мира.
« Производство традиционной рисовой бумаги требует упорного труда под дождём и солнцем, но производительность и качество трудно гарантировать. При использовании технологической цепочки качество продукции будет контролироваться лучше. Для каждого рынка нам необходимо иметь разное качество готовой продукции, чтобы удовлетворять потребности клиентов », — поделился Тоан.
Г-н Тоан рассказывает историю экспорта рисовой бумаги на японский рынок. (Фото: Дай Вьет)
Г-н Нгуен Дык Нят Туан, основатель Ca Men, сказал, что помимо ведения бизнеса с целью получения прибыли, компания стремится создавать ценность для фермеров в Куангчи .
В частности, это предприятие производит кашу из змееголова, вермишель из угря, лапшу из угря и т.д. Поэтому компания закупает для фермеров такие продукты, как рис, угорь, змееголов, лук-шалот, перец, порошок чили и рыбный соус. Это создаёт рабочие места и обеспечивает доход для многих людей.
Г-н Нгуен Дык Нат Туан, основатель Ca Men. (Фото: Дай Вьет)
По словам г-на Туана, на начальном этапе компания в основном занималась ручным производством. Спустя некоторое время ему посчастливилось получить совет от опытной компании из США по использованию современного оборудования для более профессионального производства.
« Усовершенствованный дизайн продукта, сохранивший при этом местный вкус, помог нам экспортировать 3 контейнера каши из змееголовой рыбы на рынок США, получив доход почти в 5 миллиардов донгов », — сказал г-н Туан.
По словам г-на Туана, благодаря официальному экспорту на рынок США компания Ca Men получила возможность наладить связи с импортерами и экспортерами потребительских товаров в таких странах, как Канада, Сингапур, Австралия и Новая Зеландия. Компания и её партнёры способствуют расширению экспорта товаров в Японию и Европу.
Американцы подхватили моду на куриный салат с мангостином и соленый кофе.
Г-жа Джоли Нгуен, президент LNS International Corporation, рассказала, что компания ведёт бизнес в США и видит в этом очень перспективный рынок для вьетнамских стартапов. В настоящее время за рубежом проживает около 7 миллионов вьетнамцев, из которых более 3 миллионов — в США.
По словам г-жи Джоли Нгуен, вьетнамцы, живущие за рубежом, всегда стремятся использовать продукцию своей родины. Вьетнамская продукция всегда пользуется популярностью у покупателей благодаря своему качеству. Вьетнам обладает особой почвой и климатом, поэтому здесь производится множество конкурентоспособных на рынке товаров.
Как правило, манго из Хоалок обладает восхитительным, уникальным вкусом, который совершенно отличается от мексиканского манго. Поэтому вьетнамские товары могут конкурировать со многими другими, если производители знают, как использовать возможности.
Г-жа Джоли Нгуен, президент LNS International Corporation, делится своим «реальным» опытом работы в США. (Фото: Дай Вьет)
По словам г-жи Джоли Нгуен, вьетнамцы, живущие за рубежом, также очень быстро улавливают тренды, когда во Вьетнаме появляются «горячие» продукты. Типичные примеры — салат с курицей и мангостином или солёный кофе... Многие компании считают, что их «легко есть», поэтому они рассматривают экспорт с доставкой на дом или по неофициальным каналам, главное, чтобы продукты дошли до покупателей.
Однако, по словам г-жи Джоли Нгуен, это неправильный подход. Поэтому предприятиям необходимо следовать традиционным путём, производить качественную продукцию и не терять репутацию за рубежом.
Г-жа Джоли Нгуен отметила, что вьетнамская продукция при экспорте в США также сталкивается со многими трудностями.
Первая проблема заключается в слишком большой географической удаленности, из-за чего продукция теряет преимущество во времени, стоимости транспортировки и сохранности. Во-вторых, многие вьетнамские предприятия используют непривлекательную упаковку продукции, не подходящую для зарубежных рынков.
Г-жа Джоли подчеркнула, что если компании хотят экспортировать продукцию за границу, они должны гарантировать, что упаковка продукта соответствует стандартам, содержит полную информацию о пищевых ингредиентах (факты о пищевой ценности), отображаемая информация должна быть расшифрована в зависимости от рынка сбыта и иметь дополнительные предупреждения о продукте, такие как: ингредиенты, вызывающие аллергию, или вещества, которых следует избегать при использовании...
Кроме того, вьетнамской продукции приходится конкурировать с продукцией многих других стран, особенно стран, находящихся под защитой США. Поэтому компаниям необходимо инвестировать в оборудование, фабрики и постоянно совершенствовать качество продукции. Только качественные продукты могут удержать клиентов.
Г-жа Джоли Нгуен отметила, что при выходе на рынок США, помимо стандартов FDA, большое значение имеют также данные о строительстве завода компании, правила управления производством, управление рисками и документация по управлению качеством. Это помогает продукции компании легко проходить таможенную очистку, не встречая препятствий.
Комментируя возможности для вьетнамских стартапов, экономист Хюинь Фыок Нгиа отметил, что в 2024 году политика Вьетнама будет сосредоточена на экспорте. Кроме того, производство сельскохозяйственной продукции демонстрирует множество позитивных тенденций. Это создаёт возможности для развития экспорта.
Кроме того, Вьетнам также является страной, «поглощающей» иностранные инвестиции в рамках программы FDA. Правительство сосредоточит иностранные инвестиции на ключевых областях, особенно в промышленном производстве и переработке.
По словам г-на Нгиа, в ближайшие 1-2 года мир столкнётся с изменением рыночных потоков, вызванным войной. Эти изменения также открывают возможности для вьетнамских предприятий выйти на мировой рынок. Это также открывает возможности для стартапов в условиях нынешнего «шторма» рецессии.
ДАЙ ВЬЕТ
Источник
Комментарий (0)