(Отечество) - Кханьхоа предложила включить «Знания по эксплуатации и обработке птичьих гнезд в Кханьхоа» в список национального нематериального культурного наследия.
27 ноября г-н Нгуен Ван Нхуан - директор Департамента культуры, спорта и туризма провинции Кханьхоа сообщил, что Народный комитет провинции Кханьхоа подал в Министерство культуры, спорта и туризма документ для рассмотрения и включения «Знаний по эксплуатации и обработке птичьих гнезд в Кханьхоа» в список национального нематериального культурного наследия.
Кханьхоа — это земля, известная как «Земля агарового дерева — море птичьих гнезд». Индустрия птичьих гнезд в этой местности существует уже около 700 лет. Она представляет собой уникальную, самобытную историческую и культурную ценность и имеет большое значение для людей, а также для социально -экономического развития местности.
Знания об использовании и обработке птичьих гнёзд в обществе представляют собой ценное наследие, имеющее как культурную ценность, так и значение для социально-экономического развития. Многие обычаи и верования, связанные с памятью и благодарностью предкам этой профессии и тем, кто много трудился для содействия развитию, сохраняются и практикуются в современной жизни.
Переработка фирменных птичьих гнезд на предприятии Khanh Hoa Salanganes Nest State-owned Company Limited.
Каждый год в 10-й день пятого лунного месяца жители Кханьхоа проводят фестиваль на острове Хонной, известном своими птичьими гнездами, в память о великих заслугах предков, основавших и развивших этот вид деятельности. Фестиваль птичьих гнезд стал одним из традиционных праздников местного населения.
Необходимо сохранить и поддержать для будущих поколений сохранение и популяризацию традиционных профессиональных знаний в области эксплуатации и обработки птичьих гнезд.
Каждый год на 10-й день 5-го лунного месяца жители Кханьхоа отправляются на лодке на остров Хон Ной в центре залива Нячанг, чтобы почтить память основоположников промысла птичьих гнезд.
Ранее Народный комитет провинции поручил Департаменту культуры, спорта и туризма провинции Кханьхоа и государственной компании Khanh Hoa Salanganes Nest State-owned Company Limited координировать работу по организации инвентаризации и созданию досье вышеупомянутого нематериального культурного наследия.
В настоящее время компания Khanh Hoa Salanganes Nest Company управляет 33 островами со 173 пещерами-саланганами, поэтому она всегда считает, что задача защиты безопасности морских и островных маршрутов, агентств и подразделений является важной задачей; тесно связывая задачу экономического развития с задачей безопасности для защиты суверенитета моря и островов.
Это ведущее научное учреждение в Юго-Восточной Азии, занимающееся научными исследованиями роста популяций птиц и качества птичьих гнёзд; оно возглавляет процесс управления, эксплуатации, переработки, сохранения и развития природных ресурсов птичьих гнёзд. Продукция из Кханьхоа, связанная с птичьими гнёздами, экспортируется в 30 стран и территорий и зарегистрирована в качестве эксклюзивных товарных знаков во многих странах.
Источник: https://toquoc.vn/de-xuat-tri-thuc-khai-thac-che-bien-yen-sao-o-khanh-hoa-la-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-20241127151901416.htm
Комментарий (0)