Так что OCOP — это не просто бренд

Программа «Одна коммуна — один продукт» (OCOP), реализуемая в Тхай Нгуене, зарекомендовала себя с лучшей стороны: на рынке представлено множество престижных товаров. Качество продукции OCOP постоянно повышается, конкурентоспособность повышается, что способствует развитию сельской экономики в соответствии с цепочкой создания стоимости, соблюдением стандартов и прозрачностью происхождения.

Модель производства зелёного чая, способствующая развитию продукции OCOP, связанной с экотуризмом, открывает новое направление в чайных регионах провинции. На фото: чайный регион коммуны Ла-Банг.

Повышение популярности местных продуктов

До слияния в провинции Баккан было 245 продуктов OCOP, а в Тхай Нгуен — 315 продуктов с оценкой от 3 до 5 звёзд. После слияния во всей провинции было зарегистрировано ещё 9 продуктов, получивших статус OCOP, в результате чего общее количество продуктов OCOP достигло 569. В частности, 10 продуктов имеют 5 звёзд, 113 — 4 звёзд и 446 — 3 звёзд.

Г-н Нгуен Суан Тунг, заместитель начальника провинциального департамента экономического сотрудничества и развития села, подчеркнул: «Программа OCOP провинции ориентирована на повышение качества продукции, увеличение экономической ценности брендов и достижение устойчивого развития».

Разнообразие природных условий, культурная самобытность и традиционная система ремесленных деревень являются для Тхай Нгуена важной основой для укрепления его внутренней силы и создания социально-экономических ценностей посредством программы OCOP.

Многие традиционные местные продукты повысили свой бренд, приняв участие в OCOP, например: чай, мандарины, рис Бао Тай, вермишель, крахмал из куркумы, колбаса, ферментированное вино, бань чунг...

Программа OCOP создает возможности для оценки и четкого позиционирования местной продукции, одновременно стимулируя предприятия, кооперативы и перерабатывающие предприятия к расширению масштабов производства.

Кооператив «Тай Хоан» коммуны Кон Минь рассчитывает получить дополнительную поддержку для расширения масштабов производства и выхода на крупных партнеров на рынке.

Кооператив Dat Phat Clean Tea, коммуна Во Тран, выпустил три продукта, получившие 4 звезды OCOP: чай Dat Phat, чай Dat Phat Shrimp Tea и чай Dat Phat Hook Tea. Директор кооператива, г-н Ву Динь Том, отметил: «Соответствие стандартам OCOP помогает нашей продукции расширить рынок, укрепить нашу репутацию и завоевать доверие покупателей».

Повышение ценности бренда

Достижение стандартов OCOP — это лишь первый шаг. Ключевым моментом является продвижение бренда для расширения внутреннего рынка и перехода к устойчивому экспорту. Качество продукции должно быть гарантировано комплексно: от выбора сырья, процессов переработки и хранения до осознания необходимости производства высококачественной продукции каждым предприятием OCOP.

В настоящее время все 10 общенациональных 5-звездочных продуктов OCOP провинции являются фирменными продуктами на рынке, что создает высокую экономическую ценность.

В их числе 3 группы продуктов питания для защиты здоровья: Vicumax компании Bac Ha Pharmaceutical Technology Joint Stock Company, округа Баккан; вермишель кооператива Tai Hoan, коммуны Con Minh; вермишель кооператива Viet Cuong Vermicelli, коммуны Dong Hy; чай Dinh и креветочный чай чайного кооператива Hao Dat, коммуны Tan Cuong; креветочный чай Huong Que сельскохозяйственного производственного кооператива Phu Luong, коммуны Hop Thanh; грибы шиитаке компании Phu Gia Biotechnology Co., Ltd., коммуны Dai Phuc; этническая культурная туристическая продукция Tay - деревня Thai Hai компании Thai Hai Co., Ltd., коммуны Tan Cuong.

Акционерное общество фармацевтической технологии «Бак Ха», район Бак Кан, специализируется на производстве высококачественной продукции в соответствии со стандартами OCOP.

Г-жа Нгуен Тхи Ле, заместитель директора акционерного общества фармацевтических технологий «Бак Ха», представляющего компанию с тремя продуктами OCOP, удостоенными пятизвездочного рейтинга, отметила: «Вся продукция компании относится к категории продуктов питания, предназначенных для поддержания здоровья, поэтому стандарты качества всегда ставятся на первое место. Компания постоянно внедряет инновации, внедряет научные достижения в производство и одновременно продвигает ценность бренда OCOP под девизом: «Престиж, качество, здоровье общества».

Помимо повышения производительности и качества продукции, компания Thai Nguyen уделяет особое внимание продвижению и расширению рынка потребления OCOP. Компаниям оказывается поддержка в участии в демонстрации и презентации продукции на ярмарках и выставках по всей стране, а также в доступе к надежным каналам сбыта, таким как супермаркеты, туристические достопримечательности, места отдыха на автомагистралях и платформы электронной коммерции.

Г-н Фам Хонг Куан, председатель Народного комитета коммуны Ла Хьен, сказал: «Наши продукты из кремовых яблок имеют сертификат OCOP (3 звезды). Каждый год коммуна координирует проведение фестиваля кремовых яблок, привлекая тысячи посетителей и любителей; одновременно с этим коммуна активно участвует в продвижении продукции, тем самым укрепляя бренд и стимулируя потребление традиционных местных продуктов».

Кооператив по производству экологически чистого чая Dat Phat, коммуна Во Тран, в настоящее время имеет 3 продукта, получивших 4 звезды OCOP.

При поддержке провинции и специализированных агентств многие продукты OCOP расширили каналы сбыта, постепенно проникая в современную розничную сеть и стремясь к экспорту, а не ограничиваясь местным рынком. Поддержка строительства точек внедрения и продажи продукции OCOP в центральных районах постепенно формирует эффективную сеть продвижения, маркетинга и взаимодействия с потребителями, способствуя укреплению бренда.

Г-жа Данг Лиен, жительница района Фандиньфунг: «Моя семья часто выбирает продукцию OCOP, особенно сельскохозяйственную продукцию и продукты питания, чтобы внести свой вклад в охрану здоровья. Это продукты с явным происхождением, местные деликатесы, поэтому мы полностью уверены в качестве...

Привлекательность программы OCOP помогает местным сообществам, а также многим предприятиям, кооперативам и производственным объектам чётко осознать свои преимущества, активно производить и ориентироваться на местную продукцию. Число сельскохозяйственных кооперативов стремительно растёт, что способствует развитию инновационных стартапов в аграрном и сельском секторах.

Нужно больше «толчков»

Несмотря на то, что были предприняты методичные шаги и многие продукты были признаны рынком, для того чтобы OCOP действительно стал опорой устойчивого развития сельской экономики и создал импульс для местной продукции, по-прежнему необходима более синхронная и долгосрочная поддержка.

Г-н Бан Тхань Нгиа, предприятие по производству бамбуковых побегов и перца чили в Фонг Пхин, коммуна Нган Сон: «Участие в программе OCOP — это возможность создать бренд и продвигать продукцию. Мы надеемся получить больше механизмов поддержки для разработки устойчивых продуктов, доступ к стимулам в виде капитала, технологий, особенно консультаций от профессиональных агентств, для расширения масштабов и повышения экономической ценности».

Продукция OCOP провинции Тхай Нгуен экспонируется и представляется на многих ярмарках и выставках по всей стране.

В действительности, после получения статуса OCOP не все организации обладают достаточными ресурсами для поддержания и развития своей продукции. Большинство предприятий, участвующих в программе OCOP, — это малые и средние предприятия, особенно в северных коммунах, основу которых по-прежнему составляют кооперативы. Согласно статистике Департамента кооперативной экономики и развития села, общее количество организаций, имеющих признанную OCOP продукцию, в настоящее время составляет 333, из которых более 67% приходится на кооперативы, около 9% — на предприятия, остальные — на кооперативы, производственно-коммерческие организации и хозяйственные товарищества.

Г-жа Нгуен Тхи Хоан, директор кооператива «Тай Хоан» коммуны Конминь: «Текущие мощности кооператива обеспечивают производство 2–3 тонн вермишели в день, поэтому мы ищем новых партнёров и крупные дистрибьюторские компании на потенциальных рынках. Чтобы сохранить статус пятизвёздочной продукции OCOP, кооператив также рассчитывает на большую поддержку со стороны провинции в плане производственной инфраструктуры и ориентации на экспорт»...

Большой рынок для качественной и уникальной продукции всегда был целью фермеров и мелких промышленников провинции.

Однако внутренние ограничения не позволяют многим кооперативам, производственным предприятиям и отдельным домохозяйствам расширять свои сырьевые площади, модернизировать производственные линии или инвестировать в упаковку и этикетки. Нехватка капитала, деловых навыков и специализированных кадров привела к тому, что многие продукты OCOP, получившие признание, постепенно «затихли».

Чтобы OCOP не остановилась только на бренде, эту программу необходимо рассматривать как комплексную стратегию развития коренных народов, создающую мощный импульс для сельской экономики.

Фактически, создание ценности, выявление брендов и формирование специализированных направлений, основанных на сырьевых районах и местных преимуществах, открывает новые перспективы в процессе реструктуризации сельскохозяйственного сектора провинции. При наличии достаточно сильного механизма поддержки, качественной инфраструктуры и эффективного развития связей, OCOP действительно поможет продвижению местной продукции по всему миру.

Источник: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202508/de-ocop-khong-chi-la-thuong-hieu-e216db5/