Посол Вьетнама в Корее: Многие корейские туристы любят фо

Посол Вьетнама в Корее Ву Хо обменивается информацией с оргкомитетом фестиваля Вьетнамского супа Фо 2024 года. Фото: Дуен Фан

В рамках фестиваля Vietnam Pho Festival 2024, который проходил в Сеуле, Корея, 4 октября, оргкомитет фестиваля провел рабочее заседание в посольстве Вьетнама в Корее.

Посол Вьетнама в Корее Ву Хо отметил, что погода в городе сейчас самая прекрасная: прохладно и листья меняют цвет. Это также пик сезона для иностранных туристов в Сеуле и во многих других местах Кореи.

В настоящее время вьетнамская община в Корее насчитывает около 330 000 человек, из которых около 80 000 — вьетнамские невесты. Также довольно многочисленно международное студенческое сообщество: 80 000 студентов и более 40 000 работающих.

Наряду с этим, торговля и инвестиции между двумя странами весьма активны. Вьетнам является третьим по величине торговым партнёром Кореи с общим двусторонним товарооборотом, достигшим почти 80 миллиардов долларов США к 2023 году, из которых положительное сальдо торгового баланса Кореи с Вьетнамом составляет 27,55 миллиарда долларов США.

Импортно-экспортный оборот между Вьетнамом и Южной Кореей за первые 6 месяцев 2024 года продолжил восстанавливаться, достигнув 38,4 млрд долларов США. Обе страны стремятся достичь нового рубежа в 100 млрд долларов США к 2025 году.

«Зарегистрированный инвестиционный капитал из Кореи также имеет схожий показатель. По состоянию на июнь 2024 года общий объём прямых инвестиций из Кореи во Вьетнам достиг почти 87,5 млрд долларов США. Однако у Вьетнама с Кореей наблюдается дефицит торгового баланса, и обе страны стремятся содействовать более сбалансированной торговле. Поэтому мероприятие Vietnam Pho Festival, проводимое газетой Tuoi Tre , — это хорошая возможность для развития торговли, особенно для вьетнамских предприятий, специализирующихся на сельскохозяйственной продукции и переработанных пищевых продуктах», — прокомментировал посол.

Посол Ву Хо отметил, что фо стал неотъемлемой частью культурной и общественной жизни вьетнамского народа. Популяризация фо не ограничивается только страной, но и распространяется за рубежом, включая Корею.

«Что касается фо, то о нём знает каждый кореец. За первые шесть месяцев года Вьетнам посетили более 2 миллионов корейцев, не говоря уже о множестве корейцев, живущих и работающих во Вьетнаме. Фо стал популярным, поэтому это одновременно и преимущество, и вызов для программы. Программа должна рассказать о фо в живой и увлекательной форме», — добавил посол Ву Хо.

Журналист Чан Суан Тоан, заместитель главного редактора газеты «Туой Тре», член оргкомитета фестиваля вьетнамского фо-2024, сообщил, что вьетнамская делегация, участвующая в этом году в фестивале, насчитывает более 100 человек. Среди них много поваров фо известных, давно существующих брендов, а также предприятий пищевой промышленности и переработки. Фото: Дуен Фан.

Ранее на пресс-конференции, анонсирующей вьетнамский фестиваль фо 2024, посол Ву Хо выразил надежду, что в Корее фо получит еще большее распространение, и пожелал, чтобы каждые 3 км был вьетнамский ресторан фо, что поможет глубже популяризировать фо в корейской жизни.

Фестиваль вьетнамского фо-фо 2024 пройдёт в Сеуле (Южная Корея) 5 и 6 октября. Это мероприятие, посвящённое кулинарному обмену, где главной площадкой станет фо. На фестивале будет представлено не менее 40 стендов с фо известных вьетнамских и корейских брендов. Кроме того, на фестивале будут представлены стенды вьетнамской кухни, особенно королевской.

Рассказывая подробнее о программе, журналист Ле Тхе Чу, главный редактор газеты Tuoi Tre , рассказал, что в этом году День Фо проводится уже в восьмой раз. В 2023 году оргкомитет решил провести вьетнамский фестиваль Фо за рубежом и выбрал Токио (Япония) в качестве первого места проведения.

Фестиваль вьетнамского фо в Токио прошёл с успехом, превзошедшим все ожидания: за два дня его посетили более 85 000 человек. Местные производители фо и оргкомитет без колебаний объединили усилия, чтобы представить фо за рубежом и познакомить с ним друзей со всего мира.

Оргкомитет фестиваля вьетнамского супа Фо 2024 перед посольством Вьетнама в Сеуле, Южная Корея. Фото: Дуен Фан

Посол Вьетнама в Корее Ву Хо и главный редактор газеты Туой Тэ Ле Чу - Фото: ДУЕН ФАН

Корейцы наслаждаются Фо Кхве в Сеуле в прохладную осеннюю погоду. Фото: Дуен Фан.

Фестиваль супа Фо во Вьетнаме 2024 пройдет 5 и 6 октября 2024 года в ресторане Pie Factory, 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Сеул (Корея).

Программа организована совместно посольством Вьетнама в Корее, газетой Tuoi Tre , Saigontourist Group под руководством Министерства иностранных дел, Народным комитетом города Хошимин и при координации Агентства по содействию торговле Министерства промышленности и торговли , Департамента промышленности и торговли города Хошимин, Генеральной ассоциации вьетнамцев в Корее, Ассоциации вьетнамских предприятий в Корее, Ассоциации экономического сотрудничества Корея - Юго-Восточная Азия (Министерство иностранных дел Кореи).

На фестивале Вьетнамского фо-фо 2024 будут представлены сцена и около 70 киосков, в том числе более 40 с фо и вьетнамскими и корейскими деликатесами. Кроме того, будет организовано пространство для культурных мероприятий, выставок и знакомства с вьетнамской кулинарной культурой и туризмом .

Под девизом «Насладитесь супом Фо, откройте для себя Вьетнам» организаторы программы надеются использовать фестиваль вьетнамского супа Фо для организации мероприятий по налаживанию дипломатических отношений между людьми, укрепления дружественных отношений между двумя странами, популяризации кулинарной культуры и развития торговли на основе экономического и туристического потенциала Вьетнама и Кореи.

Источник: https://tuoitre.vn/dai-su-viet-nam-tai-han-quoc-nhieu-du-khach-han-me-mon-pho-20241004111403484.htm