Приехав на Запад в середине октября, я застал сезон цветения кувшинок повсюду – от Лонгана и Донгтапа до Анзянга. Машины мчались по национальной трассе, а вдали, по обочинам, разливался пурпурный цвет, перемежаемый скромными жёлтыми пятнами соцветий себан, колышущихся на ветру.
Дважды останавливаясь в середине пути, вся группа из Сайгона с нетерпением заказывала к столу блюдо, которое всегда представляло собой тушеный лотос с рыбным соусом, а также типичное рыбное блюдо Запада в сезон паводков: молодь линь.
В октябре наступает паводок, и молодь линя только что вступает в период размножения. Тысячи и тысячи косяков молоди линя следуют за разливом из обширной реки Меконг по всем юго-западным равнинам.
В этом сезоне фиолетовые, белые и розовые кувшинки следуют за водой и поднимают свои головки навстречу солнцу. Неподалёку от Сайгона небо из фиолетовых кувшинок на полях Мокхоа – Лонг Ан заполонило взоры городских жителей, вызывая множество странных эмоций.
В этом сезоне кувшинки, пожалуй, являются «королевами красоты» аллювиальных земель Западной Дельты. Куда бы вы ни пошли, вы увидите эту «королеву красоты» с сияющими лицами, демонстрирующую свою яркую красоту.
Водяные лилии в этом районе вырвались из небольших прудов вокруг дома. Они разливаются по обширным полям, обеспечивая местным жителям и средства к существованию, и возможность совмещать экотуризм с отдыхом.
Водяные лилии выращивают на полях. Их стебли толстые и пухлые, молодые, как шёлк, а цветы, распустившиеся, размером с кастрюлю с тушеной рыбой. Что касается кувшинок-призраков, то есть диких белых кувшинок, которые в природе растут посреди диких полей, каналов и канав, их длинные, тонкие стебли могут достигать 6 метров в длину. Кувшинки-призраки цветут только ночью, увядают ранним утром и снова погружаются в воду. На полях кувшинок туристам часто удаётся полюбоваться лишь фиолетовыми кувшинками, розовыми кувшинками и лишь редкими белыми кувшинками.
В этом сезоне девушки и женщины смело наряжаются в простые шелковые аозай и аобаба и не стесняются надевать сампаны, украшенные фиолетовыми кувшинками, чтобы сделать фотоальбом.
Фиолетовые и розовые цветы лотоса, служащие фоном для мечтательного белого аозай в лучах раннего утреннего солнца, – этот поэтический момент вызывает у людей странное волнение. Круглые, сочные зелёные листья, плавающие на поверхности воды, также служат чрезвычайно безопасным «местом приземления» для красных и зелёных стрекоз.
В этом сезоне поля кувшинок неизменно завораживают как профессиональных фотографов, так и любителей. Момент, когда женщины смывают грязь со стеблей кувшинок, стряхивают воду, прежде чем связать их и уложить на лодку, они называют «танцем воды». Брызги воды создают на фотографии красочный эффект, одновременно волшебный и мощный.
Сезон цветения водяных лилий распространяется по всему Западу. Они настолько прекрасны, что стали визитной карточкой октябрьского туристического сезона и особым знаком в период паводков.
Но самые выдающиеся по красоте кувшинки можно увидеть в районе Мокхоа и городе Киентыонг в провинции Лонг-Ан, с которыми не сравнится ни одно другое место. В октябре паводки затапливают поля, и если люди боятся упоминать о них, то жители Запада с нетерпением ждут их. Ведь вместе с водой из огромной реки-матери (**) прибывает огромное количество рыбы и креветок.
Это дар природы, которым посчастливилось обладать жителям этой дельты. Ле Куанг Транг, молодой писатель из Анзянга , однажды сравнил этот источник продуктов с «речным молоком» — очень знакомое и невероятно священное сравнение.
Среди бескрайних рек и ручьёв, цвет декоративных цветов заставляет прибывших издалека с нетерпением ждать. Ждать, чтобы прикоснуться к свежей, благоухающей поверхности цветов; протянуть руку и сорвать стебель лотоса, услышать хрустящий звук только что сорванного лотоса на обеденном столе, рядом с миской тушеной молодой рыбы линь, рядом с горшочком ароматного соуса из тушеной рыбы...
(*) Линьдинь: на местном языке означает «дрейфующий»
(**) Огромный: необъятный
Источник: https://baoquangnam.vn/con-nuoc-linh-dinh-bong-sung-tro-minh-3144098.html
Комментарий (0)