ХАНОЙ Любители парашютного спорта в Ханое знакомы с горой Бу Хилл в коммуне Нам Фыонг Тьен, потому что там можно насладиться желтым цветом спелых грейпфрутовых садов, смешанным с зеленым цветом огородов...
ХАНОЙ Любители парашютного спорта в Ханое знакомы с горой Бу Хилл в коммуне Нам Фыонг Тьен, потому что там можно насладиться желтым цветом спелых грейпфрутовых садов, смешанным с зеленым цветом огородов...
Коммуна Намфыонгтьен (район Чыонгми, Ханой) уже много лет является раем для любителей парапланеризма. Кроме того, это место отличается благоприятными природными условиями, с которыми мало что может сравниться, особенно в непосредственной близости от горных хребтов провинции Хоабинь . Леса и ручьи образуют зелёный пояс, благоприятный для органического сельского хозяйства.
Сезон золотого грейпфрута в Нам Фуонг Тьене. Фото: Дуонг Динь Туонг.
Мало кто ожидал, что всего 20 лет назад Намфыонгтьен представлял собой лишь голые холмы из-за вырубки лесов. На этих бесплодных землях жаркий и сухой сезон был похож на жару, сезон дождей был грязным, а выращиваемые культуры были экономически неэффективными.
Столкнувшись с этой ситуацией, Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Хатай (бывшее), а затем и Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов Ханоя, разработало план по переоборудованию холмистых земель под выращивание грейпфрута сорта Дьен, первоначально занимавшего всего 50 гектаров. С 2011 по 2015 год, благодаря тому, что деревьям давали возможность цвести и опыляться естественным образом, в некоторые годы они цвели, в некоторые – нет, и люди стали называть этот сорт «грейпфрутом с кругами».
Позднее учёные экспериментировали с дополнительным опылением, скрещивая кислый грейпфрут с грейпфрутом сорта Дьен для перекрёстного опыления, что положило конец проблеме «замкнутого грейпфрута». Когда урожайность грейпфрута и его количество выросли, возник дефицит грейпфрута, поскольку во многих других регионах также выращивали слишком много грейпфрута сорта Дьен. Таким образом, в Намфыонгтьене началась тенденция перехода на органический грейпфрут для повышения качества и безопасности пищевых продуктов.
Из 200 гектаров грейпфрутовых плантаций коммуны, только органический сельскохозяйственный кооператив Nam Phuong Tien владеет более чем 50 гектарами, включая 3,5 гектара органических, 20 гектаров органически ориентированных хозяйств и 10 гектаров с растущим территориальным кодом для экспорта на европейский рынок...
Члены кооператива проходят тщательное обучение по уходу, удобрению и биологическому опрыскиванию. Применение интеллектуальных электронных марок помогло отследить происхождение и сделать продукцию прозрачной. Благодаря этому грейпфрутовые деревья приносят в среднем 500–700 миллионов донгов с гектара.
Дополнительное опыление грейпфрута. Фото: Duong Dinh Tuong.
Что касается рисовой продукции, в Нам-Фыонг-Тиене недавно одно из подразделений внедрило электронный дневник в сочетании с полевыми камерами для управления всеми этапами производственного процесса в режиме реального времени. Был создан участок по производству органического риса площадью 35 гектаров с производительностью около 400 тонн в год. Однако, поскольку рынок с трудом различает органическую и обычную рисовую продукцию, раньше, при государственной поддержке, фермеры продолжали заниматься этим, но теперь, когда поддержка прекратилась, они прекратили это делать. Руководителям следует задуматься об этом и найти решение.
В коммуне действуют шесть кооперативов, но многие из них фактически не выполняют свою роль, поскольку лишь организуют производство или выступают в качестве координационных центров для получения поддержки в рамках программ, но не имеют возможности потреблять продукцию для своих членов. Однако за пределами коммуны есть кооператив, который, осознав потенциал органического сельского хозяйства в Нам-Фыонг-Тиене, решил инвестировать в него.
Г-жа Ву Хуен Транг, директор органического кооператива «Чыонг Ми», раньше работала в Департаменте сельского хозяйства и развития села округа Чыонг Ми, но в прошлом году уволилась, чтобы сосредоточиться на производстве органических овощей: «С 2015 года я занималась производством экологически чистых овощей в коммунах Туи Хыонг и Хоп Донг, но работала как внутри, так и за пределами кооператива до 2023 года, когда я ушла из правительства, сменила название кооператива на «Чыонг Ми Органический Кооператив» и выбрала коммуну Нам Фыонг Тиен в качестве второй производственной зоны».
Сбор овощей в Нам Фуонг Тьене. Фото: Дуонг Динь Туонг.
Недавно Институт сельскохозяйственного планирования и проектирования посетил Нам Фыонг Тьен, чтобы изучить переход к экологическому сельскому хозяйству. Экологическое сельское хозяйство основано на минимизации использования химических удобрений и пестицидов. В Нам Фыонг Тьене есть все условия для экологически чистого сельскохозяйственного производства, поскольку здесь есть защитные леса, верховья рек и разнообразие культур: лесные деревья в горах, фруктовые деревья и овощи, растущее внизу.
Г-жа Транг инвестировала в строительство теплиц и сетчатых домов для жителей деревни, предоставила удобрения и биопрепараты и назначила специалистов, которые будут непосредственно консультировать их по технологиям и закупать продукцию. Кооператив уже вырастил почти 2 гектара овощей на этапе перехода на органическое земледелие и планирует расширить площадь ещё как минимум до 5 гектаров.
Объемы производства овощей на предприятии пока довольно скромны — всего более 100 кг в день, однако цена продажи довольно высока и составляет в среднем 35 000 донгов/кг, а продукция поставляется в крупные школы, а также сети отелей и ресторанов Ханоя.
Госпожа Транг с энтузиазмом рассказала мне о своих планах на ближайшее будущее по созданию и объединению экотуристических мероприятий в цепочку, в рамках которой она будет сотрудничать со школами, чтобы организовывать экскурсии для учащихся, где они смогут выращивать овощи, собирать грейпфруты, собирать урожай и перерабатывать его прямо на месте. В это время посетители холма Бу в Нам-Фыонг-Тиене смогут не только заниматься парашютным спортом, но и наслаждаться уникальными органическими продуктами.
Источник: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/chuyen-nong-nghiep-sinh-thai-duoi-chan-doi-bu-d412735.html
Комментарий (0)