Красавица Лонг Ан привозит в свой родной город лучший в мире рис, превращая рисовые отруби в популярный продукт питания.
Báo Dân Việt•14/03/2024
Г-жа Нгуен Тхи Кам Тиен (деревня 3, коммуна Ми Тхань Донг), родившаяся и выросшая в сельской местности уезда Дыкхюэ провинции Лонган , лелеяла мечту внести свой вклад в улучшение качества сортов риса и привезти лучший в мире рис на свою родину. Чтобы осуществить эту мечту, в 2022 году она вместе с членами сельскохозяйственного кооператива True Clean (коммуна Ми Тхань Донг) провела эксперимент по органическому выращиванию риса сорта ST24, а затем перешла на органическое выращивание риса сорта ST25. К настоящему времени бренд риса True Clean ST25, принадлежащий г-же Тиен, постепенно стал известен многим.
Г-жа Тьен отметила, что площадь посевов риса в этом районе относительно велика – около 43 000 гектаров в год. Однако жители выращивают преимущественно обычные и клейкие сорта риса. Производство ароматного и качественного риса всё ещё ограничено. Поэтому г-жа Тьен решила открыть новое направление, используя преимущества своего родного города. Речь идёт о производстве риса, но нового сорта, более высокого качества. После тщательного изучения г-жа Тьен решила выбрать сорт риса ST25 – лучший в мире .
Г-жа Нгуен Тхи Кам Тиен (деревня 3, коммуна Ми Тхань Донг, район Дык Хюэ, Лонг Ан) хочет помочь населенному пункту улучшить качество сортов риса.
Г-жа Тьен поделилась: «Я хочу внести свой вклад в улучшение качества местных сортов риса, сделав что-то значимое для общества. Прежде всего, я хочу помочь жителям моего родного города легко получить доступ к вкусному рису и наслаждаться им, гарантируя безопасность для здоровья. Поэтому я и члены кооператива True Clean Agricultural Service Cooperative производим рис ST25 органическим способом, а затем перемалываем его в рис, не шлифуя рисовые зерна, чтобы сохранить как можно больше отрубей и питательные вещества». На пути к открытию бизнеса г-жа Тьен столкнулась со многими трудностями, поскольку новые сорта риса и органическое производство не имели стандартизированного процесса. Первоначальные урожаи риса не оправдали ожиданий, и вывести на рынок первую качественную продукцию было крайне сложно. Однако г-жа Тьен никогда не сдавалась, поскольку понимала, что путь к успеху будет долгим. Благодаря её усилиям и усилиям коллектива кооператива True Clean Agricultural Service Cooperative производство новых сортов риса в этом районе постепенно стабилизировалось. В настоящее время общая площадь посевов риса ST25 составляет 5 гектаров, и ожидается её расширение до 10 гектаров. «Поскольку я хочу гарантировать качество, «чистоту» рисовых зёрен и абсолютную безопасность продукции, поступающей к потребителям, я решила двигаться постепенно, не расширяя площади в больших масштабах, чтобы обеспечить максимальный контроль, поддерживать качество каждого зёрнышка риса и создавать престиж для продукции, которую мы производим с таким энтузиазмом», — призналась г-жа Тянь. Выпуская качественную продукцию, г-жа Тянь фокусируется на развитии бренда и расширении рынка. В первую очередь, она продвигает продукцию среди друзей и родственников, особенно в социальных сетях, таких как Facebook, Zalo и т. д. Кроме того, она взаимодействует с местными жителями, чтобы рассказать о продукте и использовать его в качестве подарка, чтобы о нём узнало как можно больше людей. Поскольку она ставит здоровье на первое место, продукт постепенно формирует у потребителей впечатление и престиж. Г-жа Тьен сказала: «В настоящее время количество местных клиентов, получающих доступ к моему продукту из риса ST25, достигло довольно высокого уровня по сравнению с поставленной целью. Кроме того, у меня также есть ряд клиентов в соседних провинциях и городах, таких как Хошимин, Донгнай, ...». Кроме того, г-жа Тьен также сотрудничала с Song Nguyen Company Limited (Хошимин) по переработке рисовых отрубей в пищу для людей. Соответственно, продукт можно использовать вместо молока, и он на 100% произведен из рисовых отрубей, полезен и безопасен для здоровья. С твердой верой и первоначальной целью г-жа Тьен все еще поддерживает пламя энтузиазма, чтобы продолжать идти дальше со своим продуктом. В ближайшее время она создаст продукт, который соответствует стандартам OCOP, и продолжит продвигать его, чтобы о нем узнало больше людей.
Комментарий (0)