Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Этнические группы тай, нунг и тай соревнуются в демонстрации, приготовлении и представлении традиционной кулинарной культуры.

Báo Tổ quốcBáo Tổ quốc18/11/2024

(Отечество) - Утром 18 ноября во Вьетнамской национальной деревне этнической культуры и туризма Оргкомитет 7-го Фестиваля пения и игры на музыкальных инструментах тхэн народностей тай, нунг и тай провел конкурс по демонстрации, приготовлению и ознакомлению с традиционной кулинарной культурой.


Целью мероприятия является уважение, сохранение и популяризация кулинарных культурных ценностей этнических групп тай, нунг, тай и знаменитых местных народных блюд; дальнейшее создание и разработка новых привлекательных туристических продуктов, организованных для обслуживания внутренних и иностранных туристов и общественности.

Các dân tộc Tày, Nùng, Thái thi trưng bày, chế biến và giới thiệu văn hoá ẩm thực truyền thống  - Ảnh 1.

Судьи оценивали выставочные стенды.

Соответственно, на выставочном пространстве, знакомящем с традиционными культурными и кулинарными продуктами 14 делегаций, участвующих в Фестивале, делегации по очереди направляли своих членов для ознакомления и объяснения членам жюри процесса обработки, значения и уникальных особенностей каждого блюда.

По информации Оргкомитета, делегации привезли с собой разнообразные и насыщенные блюда, пропитанные уникальными вкусами народностей тай, нунг и тай в каждой местности.

Из таких типичных ингредиентов, как высокогорный рис, горная курица, дикие овощи, побеги бамбука, свинина и т. д., умелыми руками ремесленников были приготовлены и представлены традиционные блюда.

На кулинарных стендах фестиваля туристов привлекают подносы с традиционными блюдами народов тай, нунг и таи, такими как жареная утка, жареная свинина, пятицветный клейкий рис и т. д.

Многие посетители Вьетнамской национальной деревни этнической культуры и туризма выразили удивление и восторг, когда они смогли насладиться блюдами высокогорных этнических групп и увидеть красочные пиршества.

Các dân tộc Tày, Nùng, Thái thi trưng bày, chế biến và giới thiệu văn hoá ẩm thực truyền thống  - Ảnh 7.

Художники демонстрируют плетение традиционных костюмов.

По информации Оргкомитета, призовой фонд конкурса включает 5 премий категории «А», 5 премий категории «В» и 4 премии категории «С».

Результаты данного конкурса будут подведены Оценочным советом и направлены в Оргкомитет Фестиваля для вручения призов на Церемонии закрытия, которая состоится во второй половине дня 18 ноября.



Источник: https://toquoc.vn/cac-dan-toc-tay-nung-thai-thi-trung-bay-che-bien-va-gioi-thieu-van-hoa-am-thuc-truyen-thong-20241122092504263.htm

Комментарий (0)

No data
No data
PIECES of HUE - Pieces of Hue
Волшебное зрелище на холме с перевернутыми чашами чая в Пху Тхо
Три острова в Центральном регионе сравнивают с Мальдивами, привлекая туристов летом.
Полюбуйтесь сверкающим прибрежным городом Куинён в Гиалай ночью.
Изображение террасных полей в Пху Тхо, пологих, ярких и прекрасных, как зеркала перед началом посевной.
Фабрика Z121 готова к финалу Международного фестиваля фейерверков
Известный журнал о путешествиях назвал пещеру Шондонг «самой великолепной на планете»
Таинственная пещера привлекает западных туристов, ее сравнивают с пещерой Фонгня в Тханьхоа.
Откройте для себя поэтическую красоту залива Винь-Хи
Как обрабатывается самый дорогой чай в Ханое, стоимостью более 10 миллионов донгов за кг?

Наследство

Фигура

Бизнес

No videos available

Новости

Политическая система

Местный

Продукт