Кофе из джекфрута раннего сезона отличается как хорошим урожаем, так и хорошей ценой.

В эти дни фермеры в районе Хыонгхоа провинции Куангчи собирают урожай джекфрутового кофе. Многие фермеры взволнованы, потому что урожай джекфрутового кофе в этом году имеет хорошую цену.

Фермеры в районе Хыонгхоа собирают осенью кофе из джекфрута. Фото: Бич Лиен

Весь район Хыонгхоа имеет общую площадь джекфрутового кофе около 700 гектаров, в основном сосредоточенных в таких деревнях, как Хук, Хыонгфунг, Хыонглок... В последние годы цены на кофе имели тенденцию к росту, фермеры смело инвестировали и применяли научно -технические достижения в производстве, поэтому площадь джекфрутового кофе развивалась благоприятно, производительность постепенно увеличивалась с каждым сезоном урожая.

В настоящее время цена свежего кофе из джекфрута колеблется от 18 000 до 20 000 донгов/кг. Это самая высокая цена за многие годы. Кроме того, благодаря хорошим инвестициям и уходу урожайность кофе из джекфрута также намного выше, чем в предыдущие годы. В среднем каждое дерево дает 60-70 кг свежих фруктов, а некоторые деревья дают 100 кг свежих фруктов.

Чтобы улучшить качество кофе и обеспечить эффективный сбор, переработку и потребление кофе, район Хыонгхоа поручил местным органам власти усилить пропаганду и мобилизовать людей не собирать зеленый кофе, гарантируя, что процент спелых кофейных зерен на момент сбора составит более 90%.

Кофе из джекфрута — засухоустойчивая культура, обладающая высокой устойчивостью к вредителям и болезням, не требующая больших затрат на удобрения и ухода, подходящая для горных земель, поэтому район Хыонгхоа сосредоточился на том, чтобы побудить людей выращивать его, используя преимущества высоких холмов, склонов и полей, совмещая с другими культурами... Хотя площадь невелика и распространение не концентрированное, эта культура принесла стабильный источник дохода людям, особенно этническим меньшинствам.

Бич Лиен

Источник: https://baoquangtri.vn/huong-hoa-ca-phe-mit-dau-vu-vua-duoc-mua-vua-duoc-gia-191908.htm