Кофе из джекфрута раннего сезона — это и хороший урожай, и хорошая цена.

В эти дни фермеры уезда Хыонгхоа провинции Куангчи собирают урожай джекфрутового кофе. Многие фермеры воодушевлены, поскольку в этом году урожай джекфрута продаётся по хорошей цене.

Фермеры в районе Хыонгхоа собирают осенью джекфрутовый кофе. Фото: Бич Лиен

Во всем районе Хыонгхоа общая площадь кофе джекфрут составляет около 700 гектаров, в основном они сосредоточены в таких деревнях, как Хук, Хыонгфунг, Хыонглок... В последние годы цены на кофе имеют тенденцию к росту, фермеры смело инвестируют и применяют научно -технические достижения в производстве, поэтому площадь кофе джекфрут развивается благоприятно, урожайность постепенно увеличивается с каждым сезоном урожая.

В настоящее время цена на свежий кофе из джекфрута колеблется от 18 000 до 20 000 донгов за кг. Это самая высокая цена за многие годы. Кроме того, благодаря грамотным инвестициям и уходу, урожайность кофе из джекфрута также значительно выше, чем в предыдущие годы. В среднем с каждого дерева собирают 60-70 кг свежих плодов, а некоторые деревья дают по 100 кг свежих плодов.

Чтобы улучшить качество кофе и обеспечить эффективный сбор, переработку и потребление кофе, район Хыонгхоа поручил местным органам власти усилить пропаганду и мобилизовать людей не собирать зеленый кофе, гарантируя, что процент спелых плодов на момент сбора будет превышать 90%.

Кофе из джекфрута — засухоустойчивая культура, обладающая высокой устойчивостью к вредителям и болезням, не требующая больших затрат на удобрения и ухода, подходящая для горных земель, поэтому район Хыонгхоа сосредоточился на том, чтобы поощрять людей выращивать его, используя преимущества высоких холмов, склонов и полей, совмещая с другими культурами... Хотя территория невелика и распространение не концентрированное, эта культура принесла стабильный источник дохода людям, особенно этническим меньшинствам.

Бич Лиен

Источник: https://baoquangtri.vn/huong-hoa-ca-phe-mit-dau-vu-vua-duoc-mua-vua-duoc-gia-191908.htm