Полезно ли есть фо на завтрак?

Является ли фо питательным?

Газета VietNamNet процитировала диетолога Дэниела Прейато, получившего степень бакалавра наук в области питания и пищевых исследований в Нью-Йоркском университете (США), который заявил, что фо богат белком, помогает уменьшить воспаление и улучшает здоровье костей и суставов, но содержит много натрия и калорий.

Многие ингредиенты в составе фо обладают потенциальной пользой для здоровья.

Является хорошим источником белка.

Ключевые ингредиенты фо — говядина и курица — источник белка. Этот макроэлемент помогает развивать мышцы, сухожилия, органы, кожу и гормоны. Каждый человек должен потреблять 0,8 г белка на кг веса тела в день. Фо — часть здоровой диеты, которая может помочь вам удовлетворить эту потребность.

Полезно ли есть фо на завтрак? Это вопрос, который задают многие люди.

Содержит питательные травы

Многие из специй и трав, содержащихся в фо, включая имбирь, звездчатый анис, корицу, базилик и кориандр, богаты полифенолами. Эти соединения связаны с уменьшением риска хронических заболеваний, таких как болезни сердца и рак.

Имбирь содержит гингерол, который обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и может уменьшить боль в суставах и воспаление. Зеленый лук и перец чили богаты питательными веществами и мощными противовоспалительными соединениями.

Хотя сложно определить количество трав и специй, необходимое для получения пользы для здоровья, употребление фо может способствовать потреблению питательных веществ.

Кроме того, костный бульон может улучшить здоровье суставов благодаря содержанию глюкозамина, хондроитина и коллагена.

Полезно ли есть фо на завтрак?

Фо вкусное и питательное блюдо, но употреблять фо следует только в умеренных количествах. Газета VnExpress процитировала доктора Нгуена Тронг Хунга, руководителя Консультативного отдела по питанию взрослых Национального института питания, который сказал, что если вы регулярно едите фо, вам не хватает необходимого количества клетчатки. В результате ваш организм не будет получать достаточного количества витаминов и минералов. Недостаток клетчатки влияет на пищеварительную систему, вызывая запоры.

Что касается потребления соли, то, согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения , каждый человек должен добавлять только 5 граммов соли в день. Поэтому, если вы съедите тарелку фо вместе с другими приемами пищи в течение дня, в вашем организме будет избыток соли. Многие исследования показали, что употребление соленой пищи вызывает опасные заболевания, такие как высокое кровяное давление, сердечно-сосудистые заболевания, камни в почках, остеопороз и астма.

Обратите внимание, что соль в миске фо в основном содержится в бульоне. Поэтому, чтобы уменьшить количество соли, не следует выпивать всю миску бульона, а только немного насладиться. Эксперты также советуют, если вы съедаете миску фо на завтрак, вам следует воздержаться от соли в течение дня.

Лучше не есть фо долго, это приведет к дисбалансу питания, а сменить блюдо. Употребление слишком большого количества любой пищи не полезно.

Поэтому употребление фо на завтрак полезно для здоровья, но есть его следует только 1-2 раза в неделю.

Ха Ан (Синтез)

Источник: https://vtcnews.vn/bua-sang-an-pho-co-tot-khong-ar903453.html