По данным Times of India, больным раком часто советуют добавлять в рацион грибы из-за их потенциальной пользы для здоровья.
Хотя диета не может заменить лечение, некоторые соединения, содержащиеся в грибах, обладают особыми свойствами, которые могут существенно помочь онкологическим больным.
Некоторые грибы, такие как шиитаке и майтаке, обладают способностью подавлять рост раковых клеток.
Иммуномодуляция
Одна из главных причин заключается в иммуномодулирующем эффекте грибов. Грибы содержат бета-глюканы — тип полисахаридов, усиливающий реакцию иммунной системы.
У онкологических больных, проходящих химиотерапию или лучевую терапию, иммунная система может быть ослаблена. Включение грибов в рацион может помочь усилить естественные защитные механизмы организма.
Обладает противовоспалительными свойствами
Хроническое воспаление часто связано с раком и способствует его прогрессированию. Некоторые грибы, такие как рейши и майтаке, обладают противовоспалительными свойствами. Эти грибы содержат биологически активные соединения, такие как тритерпеноиды и полисахариды, которые могут способствовать уменьшению воспаления, создавая неблагоприятную среду для роста раковых клеток.
Богат антиоксидантами
Благодаря своим антиоксидантным свойствам грибы также могут защищать здоровые клетки от окислительного стресса.
Грибы богаты антиоксидантами, которые помогают нейтрализовать свободные радикалы, тем самым уменьшая повреждение клеток и предотвращая рак.
Благодаря своим антиоксидантным свойствам грибы также могут защищать здоровые клетки от окислительного стресса.
Помогает организму справляться со стрессом
Большинство больных раком сталкиваются со стрессом, грибы могут помочь снять стресс.
Некоторые грибы, такие как рейши и кордицепс, являются «антистрессовыми агентами». Это вещества, которые помогают организму справляться со стрессовыми факторами, способствуя возвращению его в состояние устойчивого равновесия.
Тормозит прогрессирование рака
Образование новых кровеносных сосудов играет роль в росте и распространении опухолей. Некоторые грибы, такие как шиитаке и майтаке, обладают способностью подавлять образование новых кровеносных сосудов. Результаты исследования свидетельствуют о том, что некоторые соединения в грибах могут блокировать кровоснабжение опухолей, ограничивая их рост, сообщает Times of India.
Некоторые грибы, такие как рейши и майтаке (японские), обладают противовоспалительными свойствами, что создает среду, неблагоприятную для роста раковых клеток.
Богат питательными веществами
Больные раком часто сталкиваются с дефицитом питательных веществ из-за побочных эффектов лечения или потери аппетита, и употребление в пищу грибов является для них удобным способом восполнить запасы питательных веществ.
Грибы — это низкокалорийный, богатый питательными веществами источник пищи, богатый витаминами и минералами.
Улучшить микробиоту кишечника
Микробиом кишечника играет важную роль в общем состоянии здоровья, включая функцию иммунной системы.
Некоторые грибы, такие как шиитаке и майтаке, содержат клетчатку и питают полезные кишечные бактерии, способствуя поддержанию сбалансированного и разнообразного микробиома кишечника. Это важно для общего здоровья, особенно для онкологических больных.
Ссылка на источник
Комментарий (0)