Каков эффект от употребления варёного батата на завтрак?

Каков эффект от употребления варёного батата на завтрак?

Многие любят есть сладкий картофель на завтрак, потому что считают его суперпродуктом, богатым белком, витаминами и клетчаткой. Многие люди даже едят сладкий картофель вместо основных приемов пищи, чтобы похудеть. Так в чем же польза употребления сладкого картофеля на завтрак?

Газета Thanh Nien цитирует NDTV, что известный индийский диетолог г-жа Руджута Дивекар рекомендует есть вареный батат, чтобы наслаждаться обильной энергией, не вызывая резкого повышения уровня сахара в крови и помогая снизить кровяное давление. Ниже приведены преимущества употребления батата на завтрак:

Богат питательными веществами

Сладкий картофель богат необходимыми витаминами, такими как витамины А, С и В6, которые важны для поддержания хорошего здоровья и укрепления иммунной системы.

Предотвратить хронические заболевания

Сладкий картофель содержит антиоксидант бета-каротин, который помогает защитить организм от окислительного стресса и хронических заболеваний.

Улучшает пищеварение

Сладкий картофель богат клетчаткой, которая помогает пищеварению и предотвращает запоры. Он также содержит ферменты, которые помогают расщеплять белки и делают пищеварение более эффективным.

Контроль уровня сахара в крови

Сладкий картофель имеет низкий гликемический индекс, поэтому он не вызывает скачков уровня сахара в крови при употреблении в пищу. Поэтому сладкий картофель очень подходит для людей с диабетом или тех, кто хочет контролировать уровень сахара в крови.

Улучшить зрение

Высокое содержание витамина А в сладком картофеле помогает улучшить зрение и предотвратить возрастную дегенерацию желтого пятна.

Употребление вареного батата очень полезно для здоровья.

Уменьшить воспаление

Сладкий картофель содержит противовоспалительные соединения, которые помогают уменьшить воспаление в организме, что может помочь предотвратить хронические заболевания, такие как болезни сердца, рак и артрит.

Улучшить здоровье сердца

Сладкий картофель богат калием, который поддерживает здоровье сердца, регулируя уровень артериального давления и снижая риск инсульта и сердечных заболеваний.

Защита кожи, предотвращение старения

Высокое содержание витаминов С и Е в сладком картофеле способствует выработке коллагена, что приводит к улучшению состояния кожи и предотвращению преждевременного старения.

Укрепляйте иммунную систему

Сочетание витаминов, минералов и антиоксидантов в сладком картофеле помогает укрепить иммунную систему.

Включение батата в ваш рацион может принести много пользы для здоровья и улучшить общее самочувствие.

Что следует отметить

Газета VnExpress цитирует доктора Ту Нгу из Вьетнамской ассоциации питания, который заявил, что употребление батата на завтрак очень полезно для здоровья, но во время еды необходимо обращать внимание на следующее:

Употребление батата по утрам допустимо, но необходимо учитывать, является ли такой способ употребления разумным или нет.

Например, для офисных работников, которые не занимаются большой физической активностью, завтрак может состоять из батата среднего размера около 200 г. Но для людей, которые должны заниматься тяжелой физической деятельностью, батат не является достаточно энергетическим. Подсчитано, что 200 г батата на завтрак эквивалентны примерно 240 ккал, в то время как завтрак должен содержать не менее 300 ккал или более, чтобы удовлетворить необходимые энергетические потребности.

С другой стороны, не следует есть сладкий картофель непрерывно в течение многих месяцев, потому что это приведет к риску недоедания и низкой калорийности. Фактически, миска вермишели или фо, хотя количество зеленых овощей меньше, все равно более разнообразна и питательна, чем сладкий картофель, включая: крахмал, белок, жир. Хотя сладкий картофель содержит клетчатку и белок, он не так сбалансирован.

В целом, люди могут есть сладкий картофель утром, но не должны употреблять его в течение длительного времени. Им нужно изменить меню, чтобы оно было разнообразным и содержало достаточно питательных веществ.

Тхань Тхань (Синтез)

Источник: https://vtcnews.vn/an-khoai-lang-luoc-vao-bua-sang-co-tac-dung-gi-ar912777.html