На сегодняшний день во всей провинции Анзянг 184 продукта получили оценку OCOP от 3 до 5 звёзд. Фото: Ле Хоанг Ву.
Анзянг, где берут начало две крупные реки, Тянь и Хау, славится своей сложной речной системой и богатыми рыбными ресурсами. Здесь выращивают около 200 видов рыб, креветок и выращивают сотни других сельскохозяйственных культур, что позволило создать множество специализированных продуктов, получивших сертификацию OCOP.
Г-жа Нгуен Тхи Ким Лоан, владелица предприятия по производству сушеной рыбы змееголовов Kim Loan в коммуне Лонг Киен уезда Чомой, рассказала: «В этом году предприятию пришлось увеличить производство после широкого продвижения на рынок. Во время недавнего праздника Тет сушеная рыба змееголовов Kim Loan была представлена на рынке по всей стране, а объем потребления составил около 10 тонн. Среди них: сушеные кусочки рыбы змееголовов, сушеные волокна рыбы змееголовов, твердая рыба змееголовов, рыба тра, полосатая рыба змееголовов... Также сушатся щеки и языки рыбы змееголовов».
Не только рыбная продукция, но и производство говяжьей колбасы «тунг ло мо» – фирменного блюда чамов – загружено до предела. Раньше это блюдо было доступно только чамам в провинции Анзянг, но теперь оно стало фирменным блюдом, любимым многими посетителями по всей стране.
Качество — это возможность для организаций уверенно продвигать продукцию OCOP по всему миру. Фото: Ле Хоанг Ву.
Для достижения этих результатов провинция Анзянг разработала множество механизмов и политик, направленных на стимулирование и поддержку развития производства.
На сегодняшний день в Анзяне насчитывается 184 продукта OCOP с рейтингом от 3 до 5 звёзд, включая 5 продуктов OCOP с рейтингом 5 звёзд. Программа OCOP способствовала повышению осведомлённости жителей всей провинции о производстве товаров и организации услуг.
Г-н Чан Тхань Хиеп, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Анзянг, отметил: «В 2025 году Центральный координационный офис Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов выбрал провинцию Анзянг местом проведения Форума OCOP в дельте Меконга. Поэтому мы надеемся, что с начала 2025 года субъекты OCOP будут и дальше содействовать развитию Программы OCOP».
Ле Хоанг Ву
Источник: https://nongnghiep.vn/an-giang-co-184-san-pham-ocop-dat-tu-3-den-5-sao-d421085.html
Комментарий (0)