5 направлений для любителей вьетнамского кофе

Яичный кофе, популярный напиток в Ханое

Помимо того, что Вьетнам славится своими ландшафтами и культурой, он также известен как «кофейный рай», согласно Booking.com, приложению для бронирования, работающему в более чем 220 странах и территориях.

История выращивания кофе во Вьетнаме на протяжении сотен лет помогла ему стать одной из ведущих стран по производству и экспорту этого зерна. Культура кофе проникает и простирается от шумных городов до пригородов, предлагая любителям кофе разнообразные впечатления.

2 октября Booking предложил 5 идеальных направлений для туристов, которые увлечены изучением кофейной культуры во Вьетнаме, стремясь вдохновить туристов на их предстоящие поездки . Список составлен в случайном порядке, по результатам голосования экспертов и туристов на основе качества кофе, количества магазинов, любви местных жителей к этому напитку, а также типичных продуктов.

Ханой - яичный кофе

Столица Вьетнама — это место, где встречаются древность и современность, а также здесь находится множество модных кафе, роскошных ресторанов и небольших уличных лавок. Яичный кофе — одно из самых известных блюд в Ханое, любимое как местными, так и иностранными туристами.

Яичный кофе — это сочетание кофе, яичного желтка, сгущенного молока и сахара, создающее мягкий и ароматный напиток. Посетители могут посетить Giang, чтобы насладиться этим напитком, или присоединиться к курсу по приготовлению кофе Hanoi Coffee Workshop, чтобы лучше понять вьетнамскую кофейную культуру.

Хайфон - кокосовый кофе

Хайфон известен как «город красных цветов феникса», но не все туристы знают, что в этом месте также есть знаменитый кокосовый кофе. Для многих посетителей этот напиток больше похож на десерт из мороженого, чем на кофе, но он всегда входит в список блюд, которые нужно обязательно попробовать при посещении этого места.

Кокосовый кофе состоит из кокосового молока, свежего молока, сгущенного молока и кофе. Жирное, насыщенное кокосовое молоко, как считается, помогает усилить сладость и уменьшить горечь кофе.

Оттенок - соленый кофе

Помимо своих исторических реликвий и богатой кухни, древняя столица Хюэ также известна как родина соленого кофе.

Соленый кофе вкуснее всего подавать со льдом.

Кулинарные эксперты Booking описывают этот напиток как смелое сочетание вьетнамского кофе и соли, успешное «возвращение» солености в привычный кофейный опыт.

Для гостей Хюэ возможность насладиться чашечкой соленого кофе в местном магазине или небольшом придорожном ларьке станет уникальным опытом.

Buon Ma Thuot - фильтрованный кофе

Кофейная столица Вьетнама, Буонметхуот, — это место, где посетители могут погрузиться в разнообразный мир кофе. Здесь посетители могут посетить десятки гектаров кофейных плантаций, узнать о процессе обработки и насладиться насыщенным вкусом чашки черного кофе, сваренного с помощью фильтра.

Обязательно посетите Всемирный музей кофе, где посетители могут познакомиться с мировой культурой кофе с помощью интерактивных экспонатов, насчитывающих более 10 000 экспонатов.

Хошимин - кофе со льдом и молоком

Холодный молочный кофе в Хошимине

Окруженный системой рек и каналов, Хошимин привлекает туристов не только своими традиционными рынками, богатой кухней, яркой ночной жизнью, но и своим холодным молочным кофе. Туристы могут посетить любой магазин напитков, чтобы купить этот напиток, от роскошных ресторанов до дешевых уличных кафе.

ТБ (по данным VnExpress)

Источник: https://baohaiduong.vn/5-diem-den-cho-khach-me-ca-phe-viet-394726.html