4 фактора, которые отличают Sun KraftBeer

Самая современная и полностью автоматизированная пивоварня в мире

Первые премиальные крафтовые пивные продукты под брендом Sun KraftBeer корпорации Sun Group появились на свет на пивоварне Ba Na Craft Brewery (Дананг). Пивоварня Ba Na Brew House Craft Brewery только что вступила в строй при сотрудничестве и консультировании BrauKon & Camba, ожидаемый объем производства пива составит 2,7 млн ​​литров в год.

Класс и уникальность Ba Na Brew House заключается не только в его лидирующей позиции во Вьетнаме, но и в сочетании многих факторов: самой современной, синхронной и полностью автоматической системе цепочки оборудования в мире, установленной Braukon — известным немецким брендом по производству пива.

Ba Na Craft Beer Factory. Фото: Sun Group

Система машин и оборудования синхронизирована и полностью автоматизирована от сырья до готовой продукции, что исключает попадание посторонних компонентов в производственный процесс, гарантируя неизменно высокое качество пива.

В частности, рецептуру и команду пивоваров предоставляет непосредственно баварская пивоваренная компания Camba, а лучшие ингредиенты для пива отбираются Camba из Германии, Новой Зеландии и США.

Согласно рецепту пивоварения Camba, которому сотни лет, Sun KraftBeer будет вариться в соответствии со строгими немецкими правилами, разрешающими использовать только 4 натуральных ингредиента: воду, ячмень, хмель и дрожжи для варки пива. В отличие от промышленного пива, Sun KraftBeer не фильтруется и не пастеризуется. Это сохраняет вкусные и полезные «белки», обеспечивая при этом свежий вкус пива.

Помимо Ba Na Brew House, Sun Group подписала соглашение о стратегическом сотрудничестве с BrauKon & Camba с целью исследования и разработки бренда Sun KraftBeer, а также тиражирования модели элитного крафтового пива в развлекательных заведениях, в которые группа инвестировала во Вьетнаме.

Пивовары мирового класса напрямую производят и контролируют

Самым особенным является то, что Sun Group решила пригласить знаменитую команду пивоваренной компании Camba – Bavaria для непосредственного производства и контроля качества пива в Ba Na Brew House. Это помогает Sun KraftBeer сохранить свой оригинальный вкус, стандартный европейский пивной вкус и создать самую большую разницу между Sun Kraft Beer и другими брендами на рынке, при этом полностью демонстрируя 3 основные ценности Sun Group «Качество – Класс – Отличие».

Австралийский пивовар Тим Буркардт. Фото: Sun Group

За отборные партии Sun KraftBeer в Ba Na Brewery отвечает австралийский пивовар Тим Буркардт. Тим Буркардт прошел 6-летнее строгое обучение в Германии, чтобы стать пивоваром, и является мастером как современных технологий пивоварения, так и традиционных методов производства пива.

Помимо Тима Буркардта, Camba – Bavaria также периодически каждые три месяца отправляет экспертов по пиву во Вьетнам для проверки качества пива, работы и производства Ba Na Brew House, гарантируя, что Sun KraftBeer всегда достигает высочайшего качества.

6 сортов пива Sun KraftBeer завоевали 25 международных наград

Самым особенным фактором является то, что 6 видов Sun Kraftbeer производятся в Ba Na Brew House, предоставленном Camba, и завоевали 25 престижных международных и европейских пивных наград. В настоящее время 3 из 6 видов Sun KraftBeer были запущены в производство и были тепло встречены миллионами отечественных и иностранных туристов, приезжающих в Ba Na.

На банках Sun KraftBeer изображен Лунный замок Ba Na Hills. Фото: Sun Group

Интересно, что каждый сорт Sun KraftBeer имеет свой собственный уникальный вкус, а линейки пива Lager, Ale и Wheat сочетаются с известными символическими изображениями и историями, связанными с Sun World Ba Na Hills на пивной банке, такими как: Золотой мост, Лунный замок, Атлас; Бог Солнца; Поцелуй вулкана; Площадь затмения... Это создало уникальность и отличие Sun KraftBeer — линейки пива со своими особенностями фестивальной земли Ba Na Hills.

Комментируя отличия Sun KraftBeer, г-н Оливер Весселох — немецкий пивовар с 30-летним опытом пивоварения — сказал: «Каждое пиво имеет свои особенности, но пиво от Ba Na Brew House выделяется среди пива, которое я пробовал во Вьетнаме. Его производят пивовары мирового класса, на первоклассном высококачественном оборудовании и из лучших ингредиентов, которые только можно найти в Германии и США. Это свежее, уникальное, первоклассное и высочайшего качества пиво».

Г-н Оливер Весселох также является лицом, непосредственно курирующим процесс настройки системы оборудования, а также технологию пивоварения в Ba Na Brew House.

Наслаждайтесь разливным пивом Sun KraftBeer в пространстве Sun World Ba Na Hills

Древнее европейское пространство, захватывающие пейзажи и прохладная погода круглый год на вершине Ба На — уникальное место, где можно насладиться крафтовым пивом, которое редко встречается в мире. Посетители могут не только выпить свежего пива, но и посетить пивоварню Ba Na Brew House с самой уникальной архитектурой в мире, сочетающей в себе западную и чампа-культуру. В частности, любой посетитель старше 18 лет может совершенно бесплатно выпить 2 бокала разливного пива прямо на пивоварне.

Кроме того, праздничная атмосфера Sun KraftBeer Fresh Beer and Cuisine с утра до вечера и превосходные кулинарные изыски, доступные только в Sun World Ba Na Hills, обещают подарить посетителям незабываемые вечеринки.

Что еще более привлекательно, так это то, что туристическая зона в настоящее время применяет привлекательную политику в отношении билетов для программы Ba Na By Night, гибкую в зависимости от времени посадки на канатную дорогу. Политика дает посетителям возможность испытать полную и эмоциональную ночную экскурсию по сказочной стране Ba Na по цене всего 500 000 донгов за комбинированный опыт: автобус-шаттл в обе стороны (город Дананг - Ba Na); входной билет в туристическую зону; ужин "шведский стол" с бесплатным разливным пивом, исследование фабрики крафтового пива с самой уникальной архитектурой в мире, просмотр бесплатного шоу...

Нгок Минь

Источник: https://vietnamnet.vn/yeu-to-khac-biet-khien-bia-sun-kraftbeer-duoc-du-khach-don-nhan-2329586.html