GĐXH – это пряность, доступная на кухне, которая, по словам экспертов, является одновременно «врагом» гриппа и обладает противораковыми свойствами. Три варианта ниже доступны любому.
Почему имбирь считается «врагом» гриппа?
Врач Ву Куок Чунг из клиники традиционной медицины пагоды Кам Унг в Ханое сказал, что имбирь, как и куркума, является хорошим продуктом для лечения гриппа и простуды, помогая организму укрепить иммунитет для борьбы с болезнями.
В восточной медицине имбирь — пряное, тёплое лекарство, которое воздействует на три меридиана: лёгких, селезёнки и желудка, помогая уменьшить «ветер» (холод), разжижать мокроту, лечить кашель, стимулировать мочеиспускание и выводить токсины. Эта жёлтая специя, легкодоступная на кухне, часто используется для лечения гриппа, простуды, болей в желудке, вызванных простудой, кашлем и мокротой.
Благодаря своим антибактериальным и противовоспалительным свойствам имбирь помогает смягчить боль в горле и уменьшить кашель. Имбирь также стимулирует потоотделение, снижает температуру тела и помогает бороться с простудой.
При гриппе у некоторых людей может возникнуть тошнота или потеря аппетита. Имбирь помогает пищеварению, уменьшает тошноту и стимулирует аппетит, помогая организму быстрее восстанавливаться.
Современные медицинские исследования также показали, что имбирь содержит антиоксидантные соединения, в том числе активный ингредиент, известный своими противораковыми свойствами, — B-элемен. Помимо чая и сочетания с мёдом, свежий имбирь можно использовать для приготовления блюд.
3 простых варианта со свежим имбирем для лечения гриппа и простуды
Имбирный суп
Ингредиенты имбирного супа для повышения иммунитета: 10 г свежего имбиря, 5 г лука, 5 г чеснока.
Изготовление:
Очистите и нарежьте тонкими ломтиками имбирь; очистите и раздавите лук и чеснок.
Вскипятите 300 мл воды, затем добавьте имбирь, лук, чеснок и варите около 5–7 минут.
Когда вода закипит, выключите плиту, дайте ей остыть и пейте теплой.
Имбирно-медовый чай
Ингредиенты для приготовления имбирно-медового чая, помогающего уменьшить кашель и согреться: 5 г свежего имбиря, 10 мл меда.
Как приготовить медово-имбирный чай:
Сначала вымойте имбирь и измельчите его или нарежьте ломтиками. Затем прокипятите имбирь в 200 мл воды около 5 минут и дайте остыть. Когда вода нагреется примерно на 50%, добавьте мёд и тщательно перемешайте. Тёплый имбирно-мёдовый чай поможет уменьшить кашель и согреться.
Имбирная каша
Ингредиенты для имбирной каши:
+ 10 г свежего имбиря.
+ 2 яйца
+ Зеленый лук, перилла
+ Половина миски риса
Как приготовить имбирную кашу:
Вымойте свежий имбирь и очистите от внешней кожуры; вымойте и нарежьте зеленый лук и периллу.
Промойте рис, сварите из него кашу, затем добавьте имбирь, яичный желток, зеленый лук, периллу, хорошо перемешайте и ешьте, пока горячее.
Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/khac-tinh-cua-benh-cum-voi-gia-vi-quen-thuoc-trong-bep-2-ba-cach-bien-tau-voi-loai-cu-vua-tri-cum-vua-phong-ung-thu-172250218144350507.htm
Комментарий (0)